延安

延安是陕西的地级城市，是中华民族重要的发祥地，是我国的红色革命基地之一，那你知道延安有哪些特色小吃吗?

延安特产一：抿节

抿节是陕西延安的传统特色小吃，有着悠久的历史，其制作工艺并不复杂，由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，然后将抿节煮熟，浇以素汤，并配以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等，食用起来清淡可口，还带一股豆香味。

延安特产二：子长煎饼

子长煎饼是陕西延安的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，在元末明初之时就已经开始制作了，选用荞麦为主要原料，将荞麦去皮成糁子，加水渗透成糊状，再经过滤后在铁鏊上摊烙而成，食用的时候配以醋、蒜汤、韭花、辣油、西红柿酱等配料，吃起来十分美味，还有生津解暑的功效。

延安特产三：荞面饸饹

荞面饸饹是陕西延安的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据说元代已经有了，其制作工艺十分精细，选用荞面为主要原料，配以羊肉、土豆、香菜等，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候可以配以胡椒风等佐料，吃起来汤鲜面筋。营养丰富。

延安特产四：圪坨

圪坨是陕西延安的传统特色小吃，有着悠久的历史，其历史可以追溯到元代。选用面粉，西红柿，豆腐为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的圪坨入味、滑爽、易消化，其食用方法多样，不仅可以煮，还可以炒，烩。

延安特产五：油糕

油糕是陕西延安的传统特色小吃，有着非常悠久的历史在唐朝时期就已经非常出名了，其制作方法非常简单，选用黍科糜子，面粉，大枣为主要原料，馅一般是红糖或者白糖，最后油炸而成，所制作出来的油糕外酥内嫩，甜香爽口。

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在众多的延安美食中，羊肉是很受欢迎的一种，不少人都喜欢吃，羊肉不仅好吃，而且有很高的营养价值，所以一直以来都是延安美食中的人气王。到底延安哪家羊肉馆最好吃呢？为你介绍延安最好吃的羊肉馆。

延安哪家羊肉馆最好吃：老村长铁锅炖羊肉

铁锅羊肉可以说是老村长的招牌特色菜了，来这家店吃饭的人基本上都是冲着这道菜去的，完全地道的陕北特色风味。羊肉要好吃一定要选择好的食材，老村长食材新鲜，而且制作出来的羊肉没有任何的膻味。除了羊肉，这家店的洋芋擦擦也很火，洋芋擦擦是最有特色的延安美食之一，得到了大家的喜爱。

推荐：羊肉汤，现炖羊肉，洋芋擦擦，延安火烧，爆炒羊杂烩羊杂

地址：枣园路干部学院旁公园停车场内

延安哪家羊肉馆最好吃：老陕菜馆

老陕菜馆在延安还是很有名的，主要是因为这里的菜品好，主营的是地道的陕北菜肴。老陕菜馆基本上是每一个延安人都会推荐的一家陕北菜馆，它菜品精致，而且分量足，到了店里之后，会有人过来服务，热情周到，环境也不错，算是一家性价比很高的当地菜馆。

推荐：石锅凉粉炒馍花，西府臊子鱼，霸王蹄花，手抓羊肉，特色酸菜鱼，清炖羊肉

地址：陕西省延安市宝塔区卷烟厂景御广场3楼

延安哪家羊肉馆最好吃：黄土情食府

黄土情食府位置还是很好找的，在枣园宾馆的对面，这是一家装修风格还不错的饭馆，里面可以吃很多的延安特色美食，还有各种小吃，给人温暖的感觉。在黄土情食府既可品尝美食，又可感受延安人民的朴实厚道。

推荐：干锅手撕包菜，杂粮三拼，干豆角黄花焖猪肉，巧拌猪蹄冻，花白灌肠炒猪头肉

地址：枣园路风情街枣园宾馆对面

延安哪家羊肉馆最好吃：李老二麻辣羊蹄

李老二麻辣羊蹄是延安这边很有名的一家馆子，店面虽然不大，但是是真的好吃，麻辣羊蹄是招牌特色，12元/对，吃起来软烂脱骨，酸辣口味的。除了羊蹄还可以吃羊杂汤，20元/碗，80元/盆，分量还是比较多的，羊杂汤包含了羊血，肝，肚等等，没有任何的膻味，泡饼吃别有一番风味。

推荐：麻辣羊蹄，爆炒羊血，烤火腿

地址：大佛寺北对面

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很多人喜欢旅行，然后吃各地的特色美食，每一个地方都有当地具有代表性的美味，延安有什么好吃的呢？延安作为热门旅游城市，来这里旅游的人很多，今天就为大家介绍延安美食攻略，延安美食有哪些是必吃的呢？

延安有什么好吃的：肉夹馍

肉夹馍在陕西西安最火，其实在延安也很多人吃，延安的肉夹馍非常具有特色，当地很多的餐厅也都会做，几元钱就可以吃，肉夹馍是地道的陕北特色，在白吉馍里面放上腊汁肉和蔬菜，肉夹馍外观看起来色泽鲜艳，味道多变，肉质新鲜，吃起来肉香而不腻，皮软而不烂，醇香可口，独特的口感让不少人赞叹。

延安有什么好吃的：油糕

油糕大家知道吧，这是一种非常火的传统小吃。油糕也被叫做年糕或者是枣糕。要说陕北风味小吃都有什么，这道油糕一定是其中之一，油糕的外观是金黄色，吃起来细腻柔软，很符合大众的口味，所以得到了不少人的喜欢。现在，很多的餐馆都在卖油糕，作为一种配菜，出现在很多的宴席上，香甜可口，人气颇高。

延安有什么好吃的：洋芋擦擦

洋芋擦擦你们吃过吗？洋芋其实就是我们说的土豆，陕西地区大多都把土豆叫做“洋芋”。之所以叫洋芋擦擦是源于它的做法，将洋芋用擦子擦成薄片，然后加入各种调味产品，比如花椒、葱丝、姜粉、盐未等等，然后放上面粉一起搅拌，放上锅里面蒸熟就可以吃了，吃的时候加上一些蒜泥、辣子面、酱等等，或者还可以放锅里面炒一炒，总之吃法多样。

延安有什么好吃的：钱钱饭

钱钱饭是一种地方小吃，采用的是黑豆为原材料，钱钱饭在制作上很简单，将黑豆和小米一起煮就可以了，这是很多陕北普通家庭都会做的一道小吃。黑豆在制作前需要进过一段时间的浸泡，让它膨胀变大，然后碾压成片，因为形状像铜钱，所以取名钱钱饭，钱钱饭是一种很健康的美食，在冬天吃还有助于保暖驱寒。

延安有什么好吃的：沾沾

延安的小沾沾就像重庆的火锅一样，多不胜数，这是一种串串小吃，和重庆火锅不一样的是，它的锅比较小，在餐厅，你会看到三五个妹子围着小桌坐着，一边吃沾沾，一边聊天，沾沾的锅底是最重要的，它的锅底原料很丰富，有辣椒粉、麻椒粉、小米椒，也有各种酱料，口味很大众，可以涮任何菜品吃。

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可能大家都知道延安是国内一座非常出名的红色旅游文化城市，但是具体的红色旅游景点你知道有哪些吗?下面小编就来告诉大家延安红色旅游景点有哪些，一起来看看延安必去的红色旅游景点吧。

延安红色旅游景点有哪些

宝塔山是延安最具有代表意义的景点，也是到延安旅游必去游览参观的旅游景点之一，它位于延安城区中心，因为山上建有宝塔而得名，宝塔始建于唐代，明代重修。在宝塔山游玩，还可以登上宝塔，在塔顶可以看到延安城的全貌。在宝塔旁边有一口明代铸造的铁钟，中共中央在延安期间，这口大钟曾经用来报时和报警。

枣园位于延安宝塔区内，这里曾经是革命先辈们生活工作过的地方，同时它也是当时中共中央所在地，在枣园的中央，你可以看到当年中央书记处的小礼堂，这里也是书记处的俱乐部和会议室，当年“重庆谈判”的决策，就是在这里确定的。历史上还有很多大事件都是发生在这个园子里。

杨家岭革命旧址也是位于延安宝塔区内，这里和枣园旧址差不多，也是当然老一辈领导人居住过的地方，而且是居住时间最长的地方，杨家岭革命旧址分为路南和路北两个部分。路南是当年的中央大礼堂，路北是故居。礼堂是由一座基督教堂改建而成。具有重要历史意义的党的“七大”就是在这座礼堂召开的。

延安革命纪念馆位于延安宝塔区内，这里是红色景点之旅的中心，凭身份证就可以换票，同时这里也是一个接受爱国主义教育的好地方。这也是一座大型革命历史纪念馆。通过纪念馆内展出有大量珍贵的历史文献、图表、照片等反映了中央红军到达陕北到最后取得解放战争胜利的光辉历程。

我想大家现在对延安红色旅游景点有哪些应该差不多了解了吧，如果对此还有什么疑问可以在网上再查看一下这方便的攻略。

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来延安旅游的人不少，延安位于陕西省北部，好玩的景点很多。今天将延安特色小吃介绍给大家，不仅风味多样，也很好吃，延安有什么特色小吃？有机会大家可以去试试。

延安特色小吃介绍

子长煎饼

子长煎饼是一种很有特色的美食，制作煎饼的时候，还是很讲究技巧的。正宗的子长煎饼用的是荞麦粉，在陕北，荞麦粉可以和热豆腐，豆腐干等食材搭配起来一起吃。子长煎饼在陕北地区一年四季都可以吃，做出来之后马上吃，味道最好，是很有人气的延安小吃。

油糕

油糕是一道陕北小吃，这道小吃也被叫做年糕或者枣糕，很多到延安旅游的人都会去吃这道延安风味小吃。油糕外观金黄，吃起来口感香甜可口，深受陕北人的喜爱，在延安，很多的饭店都可以看到这道延安小吃。逢年过节额时候，油糕通常会用来招待朋友，和白糖、粉汤一起吃，味道正宗。

油馍馍

油馍馍很多人应该都知道，这道小吃是延安传统风味小吃，在延安民俗中，这道小吃是富裕吉祥的象征。油馍馍呈现圆形环状，炸熟之后，颜色呈金黄色，在延安这个地方，但凡是逢年过节，这道菜都会出现在宴席中，油馍馍口感酥脆，价格也很实惠。

肉夹馍

延安有什么特色小吃一定要吃的，当然是肉夹馍了，肉夹馍在延安地区也很有名，绝对是延安特色小吃的代表之一，肉夹馍在全国都很有名，都知道这是陕西地区的传统小吃。肉夹馍就是在白吉馍里面加一些腊肉汁，肉夹馍不仅色泽红润，味道芳香，吃起来口感也很好，肉质软嫩，让人回味无穷，独特的风味深受各地游客的喜爱。

洋芋擦擦

洋芋擦擦就是用马铃薯制作而成的，将土豆搓成薄片，然后混合胡椒、洋葱、姜粉和盐，把它和面粉搅拌在一起，放进锅里蒸。然后在一个大碗中放入蒜泥、辣椒粉、酱油、醋和葱油等等，在锅里翻炒一下，洋芋擦擦味道清脆柔和，美味好吃。

延安特色小吃介绍了这么多，有传统小吃，也有当地特色，大家最喜欢哪一款呢？

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如果有喜欢历史又喜欢旅游的小伙伴，那延安这座旧城就不要错过了，历史上中华民族的始祖皇帝的陵墓就修筑在这里，这里的历史痕迹非常多，有兴趣的小伙伴就跟着小编一起来了解下延安旅游景点，看看小编为大家准备的延安旅游攻略。

壶口瀑布是瀑布中远近闻名的存在，它因为落下来的黄河水里面泥沙的携带量比较高，所以在我们眼前呈现的就是黄色瀑布，而来这里旅游的最佳季节是在春季和秋季，因为这两个季节温度比较适宜，而且秋天的时候伴随着秋风，而且时不时还有彩虹跟着出现，人们也称这个为“壶口秋风”，也是来这里浏览的一大景色。

宝塔山是延安这座城市的市中心，同时也是延安的标志性景点之一，它见证了当时中国革命的历史，是到延安旅游的必去之地，而且在很早以前就有诗人为了歌颂延安创作过一首诗，这也充分体现了延安在人们心目中的地位有多深厚，山下还有很多历史上存留下来的遗物以及当年革命时所遗留下面的文物，也是非常值得一览。

作为我们华夏民族的始祖黄帝，它的陵墓也是我们来延安旅游的必到的地方，作为华夏儿女来参拜祭奠怀恋先祖的圣地，已经被国家规划为重点保护的文物景点，如果有小伙伴了解历史来这里参观，对历史情有独钟，来了这里看到眼前一幕幕的景象，脑袋里也会浮现出先祖当时的故事。

枣园革命旧址这里曾是革命老前辈指挥作战的地方，旧址参观是免费的，进去后你会感叹当年我们老前辈指挥作战的地方尽然是这么简陋，但是身临其境你仍然可以感受到当年那股坚定的气场，尤其是看着中央五大书记的铜像，你会被他们身上所特有的气场所折服，据说这里还有个跟毛爷爷长得很像的人，可以跟他合照，不过要收费。

延安就是这样一个充满了历史气息的城市，如果你喜欢它那就请你也保护好它，延安旅游景点就给小伙伴们介绍到这啦。

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