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江门2021/9/26 13:01:37 |
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江门特产有台山大米、新会大红柑、鹤山红茶、铜鼓紫菜、新会陈皮、水口腐乳、陂头桂味荔枝、恩平马铃薯、新会柑普茶、恩平腊鸭、开平灵芝、开平番石榴、肇庆裹蒸粽、徐闻良姜。
台山大米
台山大米产自台山地区，台山地处广东西南部，拥有丰富的土地资源，雨水充足，日照时间长，非常适合水稻种植。台山出产的大米口感香甜、软滑不腻，台山大米米粒晶莹透亮，用台山大米生产的台山米粉口感鲜甜，颇具当地特色。
新会大红柑
新会大红柑学名茶枝柑，是新会著名土特产。新会大红柑已有600多年的栽培历史了，在明清的时候就已经是“贡品”，经过长期的选育，自成品系，有大种油身、细种油身、大蒂、高笃4个品种。特点是果实扁圆，油身有光泽，爽脆多汁、甜酸适度。
鹤山红茶
鹤山红茶为鹤山著名的土特产，鹤山人喜欢种茶，种植历史悠久，种出的茶叶条索紧细、成色油润、汤色鲜亮、清香味浓、滋味甘滑，具有消热消滞的效果。鹤山红茶冲泡之后茶色红润，茶汤清澈，入口爽滑，甘甜醇厚。
铜鼓紫菜
铜鼓紫菜是台山地区的名产，台山人在逢年过节的时候，肴菜中一定会有紫菜，紫菜加瘦肉、虾米，滚以上汤，就是一道美味佳肴。铜鼓紫菜生长在优越的自然环境中，紫菜大片而且厚身，嚼起来味道鲜美又脆口。
江门有着最好看的碉楼、最迷人的小岛风景，现在的江门已经是广东旅游的热门城市了。那么，江门旅游什么时候去合适？哪里有什么好玩的地方呢？下面就和小编一起来看看吧。
最佳出游时间
春、秋两季为江门的最佳出游时间，因为这段时间江门少雨、少台风，天气温和，最适宜旅游。
春秋两季，可以在江门市游玩观光；
夏天，可以到上川岛领略海岛风情，避暑放松；
冬天，可以来江门泡温泉，享受这座城市的休闲。
江门游玩路线
江门经典2日线路：
D1：小鸟天堂→梁启超故居纪念馆→圭峰山国家森林公园
D2：：崖门胜景→古兜温泉小镇
江门文化深度游2日线路：
D1：自力村碉楼群→立园→赤坎古镇
D2：马降龙碉楼群→锦江里碉楼群
江门景点攻略
下川岛
地处台山市的西南部，海水清澈见底，阳光充足，沙质和海质都很棒。这里海滩平缓开阔，缓缓延伸向海，就算离岸稍远，水深也不过头，游客可以尽情沐浴风浪。岛上还有一条1600米长的椰林，吹着海风椰林漫步，别有一番滋味。还能边吃海鲜边欣赏落日，吃吃夜排档，体会烧烤加啤酒的乐趣。
开平碉楼与村落
开平碉楼是中国乡土建筑的一个特殊类型，是集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的多层塔楼式建筑，其特色是中西合璧的民居，有古希腊、古罗马及伊斯兰等风格，电影《一代宗师》都曾经在此取景。开平碉楼包括立园、自力村碉楼群、赤坎影视城、锦江里碉楼群四个景点，都值得一一游览。
寻皇大草原
南方难得罕有的大草原，带上朋友知己在这碧绿的草原上放风筝，摘野果，放声高歌，可随心所欲。面向着素有“广东千岛湖”之称的凤凰湖湖畔，138个青绿色小岛，星罗棋布、千姿百态镶嵌在湖水中央，构造成一副壮观，优美的自然山水画。沿途可观赏到风力发电站的风车，静静地竖立在山上，远远望去，令人心平气和。
圭峰山国家森林公园
圭峰山山势雄伟，秀峰挺拔，因形似圭璧而得名，这里翠峰连绵，高低起伏，是江门的天然氧吧。不论是登高望远、环湖骑行、拜佛祈福，还是纯粹来这里享受一下大自然的清新空气，都是非常不错的选择。
森林公园内景观多样，圭峰山的层峦叠翠、玉湖的美不胜收，都让人沉醉。游玩圭峰山国家森林公园，可以沿着山脚下的玉湖进行环湖骑行之旅。景区内设有缆车，可以乘坐缆车上山，在半山腰处的玉台寺，香火鼎盛，可以前去祈福。
赤坎古镇
赤坎是开平一座有着悠久历史的古镇，因建于“赤土高地”而得名，镇中江水环绕，古树婆娑，几百年来，古朴的建筑风格和民俗风貌几乎未曾改变。骑楼依水而建，展现出一道独特的侨乡景象。由于大多未经过后人的修缮，它们印记了历史的沧桑，呈现着原生态韵味。在镇上的中华西路、得业路、堤西路上还分布着几座碉楼，汇聚了昔日人民的智慧与“保家卫国”的军事理念。豆腐角和煲仔饭是这里的风味美食，游玩时别忘了尝一尝。
江门是广东的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着“中国第一侨乡”的美誉，今天就来盘点江门有哪些特产吧!
江门特产一：恩平烧饼
恩平烧饼是广东江门的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝，其制作工艺十分精细，选用糯米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烧饼散发着糯米的清香，还有强身健体、益气养血、温补脾胃、祛困解乏等功效。
江门特产二：江门荔枝
江门荔枝是广东江门的特色水果，江门有着非常优越的地理环境，冬短夏长，气候宜人，雨量丰沛，光照充足，非常适合荔枝的生长，所产出的荔枝上市早，果型大，肉脆、味甜。
江门特产三：江门凉粉
江门凉粉是广东江门的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，是由中草药“凉粉草”加水熬制而成的膏状软性食物，食用的时候还可以加上各种水果，淡、咸、甜食随意。能降温消暑，是夏季避暑的好食品。
江门特产四：新会大叶年桔
新会大叶年桔是广东江门的特色水果，江门有着优越的地理环境，这里气候宜人，雨量丰沛，光照充足，非常适合桔子的生长，所产出的桔子果皮橙黄色，果肉无渣，甜中带酸，桔味浓厚，还含有非常丰富的营养。
江门特产五：上南烧肉
上南烧肉是广东江门的传统名吃，有着悠久的历史，始制于1965年。其制作方法十分精细，选用猪肉为主要原料，再配以五香粉、糖、盐等调料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烧肉。
江门的特产有恩平烧饼、江门荔枝、江门凉粉、新会大叶年桔、上南烧肉、四九西瓜、新会柑、恩平濑粉、外海花生饼、下川虾糕、外海面、广海咸鱼、古井烧鹅、水口腐乳、恩平簕菜茶。
江门特产一：恩平烧饼
恩平烧饼是广东江门的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝，其制作工艺十分精细，选用糯米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烧饼散发着糯米的清香，还有强身健体、益气养血、温补脾胃、祛困解乏等功效。
江门特产二：江门荔枝
江门荔枝是广东江门的特色水果，江门有着非常优越的地理环境，冬短夏长，气候宜人，雨量丰沛，光照充足，非常适合荔枝的生长，所产出的荔枝上市早，果型大，肉脆、味甜。
江门特产三：江门凉粉
江门凉粉是广东江门的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，是由中草药“凉粉草”加水熬制而成的膏状软性食物，食用的时候还可以加上各种水果，淡、咸、甜食随意。能降温消暑，是夏季避暑的好食品。
江门的特产有新会大红柑、台山大米、鹤山红茶、新会柑普茶、礼乐巨峰葡萄、恩平马铃薯、恩平腊鸭、恩平莲雾、恩平马铃薯、江门蛹虫草、开平灵芝、新会大鳌莲藕、开平大沙茶、开平青枣、恩平红茶、开平咸鸭蛋、开平火龙果、礼乐果蔗。
新会大红柑
新会大红柑是新会著名土特产，品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，历史悠久。新会大红柑经过长期选育，自成品系，分大种油身、细种油身、大蒂、高笃4个品种。柑橘果实扁圆，油身而有光泽，皮色在成熟过程中由青转红，柑肉爽脆多汁，甜酸适度，具有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿的作用。
台山大米
台山大米产自台山地区，台山广东西南部，地理条件优越，拥有丰富的土地资源，雨水充足，日照时间长，非常适合水稻的种植。台山大米口感香甜，软滑不腻，以其为原料生产的台山米粉也很有名，口感鲜甜，是非常具有台山特色的特产。
鹤山红茶
鹤山红茶是鹤山著名土特产。茶叶历史悠久，以其条索紧细，成色油润，汤色鲜亮，清香味浓，滋味甘滑，消热消滞而闻名。鹤山红茶茶树株高一般在0.8~1.2米，叶片呈椭圆形或长卵形，制成红茶后，外形条索紧密细长，色泽乌润，气味醇厚，芳香入肺。冲泡后茶色红润，入口爽滑，甘甜蜜味。
每年春天，江门这片最诗意的田野就会长出大片大片的金色，不同于江西婺源的粉墙黛瓦映金黄、青海门源的铺天盖地、兴化的江南水乡风情，江门开平的油菜花，充满了浓郁的侨乡风情。快跟上小编的脚步，一起到开平的田野，感受最诗意的油菜花海吧~
① 开平自力村碉楼群
在开平自力村碉楼群，当金黄色的花海与中西合璧的碉楼交相辉映，风格各异却又配合得天衣无缝，形成了一种耐人寻味的生态之美。自力村的油菜花盛开，远远看去，像一片金色的海洋，美景润眼，让人忍不住屏息凝视。
在这里，你可以漫步金色田野中，让那明艳的春色悄然浸透到你的心里……你也登上碉楼俯瞰，将满满的春色尽收眼底！在这个烟雨迷蒙的季节，走在自力村的乡间小路上，风格独特的碉楼映入眼帘，烟雾笼罩下，飘渺而有意境。
② 开平碉庄
开平自力村早已闻名中外，而鲜为人知的开平碉庄，这个时节同样美不胜收，带给你不一样的惊喜哦。放松心情，碉庄里的碉楼有着别样的诗情画意，村中青砖古道、空气中散发着诗书文艺气息，油菜花开，那最古朴的乡愁变得鲜活起来。在田间山间的小路上走走停停，留些时间陪着爱的人到这里走走，也是一件浪漫至极的事情哦~
③ 开平塘口镇县道X555田野
穿行在塘口镇的县道上，那恬静而美丽的乡村，让你暂时忘却那世间一切烦忧，置身于那一望无际的油菜花海，感受随风而来的醉人油菜花香，仿佛在仙境一般......看到如此美丽的景色，怎么舍得放下手中的相机，随手一拍，都是美美哒~
找个时间，陪着家人和朋友到这里赏赏花，然后凹个造型，摆摆POSE，拍个美照，也能收获别样的快乐。此时虽身不在花海里，但那浓得乱了分寸的色彩，已然将你淹没......当你从千百花朵的田间缓缓走过，每一处的转角，都充满了说不尽的柔情。每一个转角，都能邂逅不同的乡村美景。
④ 开平西城村
当春节的喜庆遇上恬静的油菜花海，西城村这片花海被撞出了最独特的颜色。满地的红色，满田野的金黄色，若加上远处的碉楼，更显其独特魅力。
慢慢地在乡道上行走，看着那金黄色油菜花与村庄，春日的诗意由此萌生。这个周末，不妨带上TA去一趟开平，去感受这美丽的春日碉楼花海，错过就要等一年咯~
