有名

贵州有着独特的饮食文化，贵州美食的特点就是辣醇、香浓、酸鲜、味厚。 辣、麻、酸是贵州美食最大的一个特色，去贵州旅游就要吃一吃贵州美食，贵州有名的美食有哪些呢？今天为大家推荐贵州美食攻略，将好吃的贵州美食一网打尽！

辣子鸡

贵州人都喜欢吃辣，所以辣的食物很受欢迎。其中辣子鸡非常的有名， 辣子鸡是贵州的特色菜。

辣子鸡的做法也是很讲究功夫的，先将鸡切成块经过香料腌制，然后放入油锅内爆，熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒，辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长，刺激着你的味蕾。

遵义豆花面

遵义豆花面是很有名的一道贵州面食，是遵义人的一种独创。面条上有一层雪白的豆花，面条浸在豆浆之中。

豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎。

据说起源于清代光绪年间，开初是素面，是一行善人家专为来湘山寺烧香拜佛 的人开的，因而取利微薄，怎样才味美，不少人为此献计献方，到民国年间，已经发展成为正宗的遵义豆花面，生意兴隆。豆花面配料，吃法特殊。面条是上等面加适量土碱，用手工反复揉拉，做成薄而透的宽面 条，下锅后煮熟不软不硬，以豆浆为汤，上盖嫩豆花，另加辣椒水一碟，辣椒水有讲究，有素、荤两种，素椒配有五种保密的佐料，荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等，其味鲜美，将豆花与面挑入辣椒碟中吃。

遵义羊肉粉

遵义羊肉粉已经拥有了300余年制作历史，是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。

贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆遍布大街小巷，受欢迎程度，首屈一指。曾获得第二届"中华名小吃"称号。早在清代中叶就名扬遐迩。

凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。

毕节汤圆

毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。计有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种，味道各异，有的糯软爽滑，有的甜润清凉，有的肉质干香，有的果味浓郁。

毕节汤圆起源于毕节，在贵阳经营已有近50年的历史。汤圆以糯米为主要原料。

制作方法是：先将糯米浸泡，然后像磨豆腐似的磨成浆状，滤去水成为吊浆粑。馅心特别讲究，用十多种配料配成不同味道，分别制作，用五隔锅煮熟，盛在小碗中，慢慢品尝，味道之美难以言表。

花溪牛肉粉

米粉在湖南、四川等中国的南方大部分省市各地都有，而在贵州贵阳的花溪米粉独具自己的特色，因而牛肉粉却特别有名。花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口，经过多年的发展，应该说贵州的花溪牛肉粉已经算是贵州饮食的一个招牌之一了。

从江香猪

从江香猪全国有名的猪种，其肉质优良，口味鲜美。做法也多种多样，或爆炒，或烧烤，或蒸煮，或腌制。

做香猪肉最简单的办法是把香猪去皮切成巴掌大小薄片，整齐码放在盘中，上面放几颗香菜，洒少许水，无需加入食盐等任何调味品，放入锅中蒸20分钟左右，开盖满屋飘香，即可享受这传说中的美味了。

丝娃娃

丝娃娃在贵州是一种常见的地方传统小吃之一，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。因为外形像婴儿的襁褓中，所以才叫作丝娃娃，其实说白了就是素春卷。用来卷菜的是很薄很薄的一层面皮，把各种切成丝的蔬菜通通往上放，然后卷起来，加上调料直接塞入嘴里。

在当地有很多卖“丝娃娃”的小店，口味具有地方特色，是不可错过的美食。

贵阳鸡肉饼

鸡肉饼是贵阳地区著名的风味小吃。饼选用上等面粉制成，用油炸至外形呈橙黄色，饼皮酥脆，正面显现老虎斑花纹式样，背面显现菊花状。馅选用公鸡嫩肉、香菇、虾米等多种原料配制。

贵阳鸡肉饼皮薄馅嫩，香气扑鼻，令人百吃不厌。

黄粑

黄粑粑，又名黄糕粑，是贵州、四川等地非常有名的汉族传统小吃。主要配料有优质糯米、红糖，用笋壳叶、粽子叶、竹叶包裹（不含任何色素、保鲜剂）。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软，食用方便，砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加热变软，开袋即食，是营养丰富的主副食品。

黄粑是一款有着百年历史的名小吃，撕开绿色棕叶，便觉糯香四溢、咬上去更是绵软弹牙，是老幼皆宜的大众食品。其特点是色泽黄润、香甜可口、粑糯软绵。

肠旺面

肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食，贵阳肠旺面产地贵阳, 始于清朝, 在现代社会得到良好的发展, 主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸭蛋或者鸡蛋面条。

在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，加上面条，三者相加便相得益彰。

“肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥，深受民众喜欢。

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辽阳有名的特产是辽阳大果榛子、辽阳大米、辽阳山楂、辽阳山里红、三星羊汤、辽阳山葡萄、灯塔山楂、辽阳板栗、辽阳香水梨、香水梨干、南果梨、香蕉李、前杜草莓、弓长岭矿泉水、辽阳番茄、瑰花香酒。

辽阳大果榛子

辽阳大果榛子是一种非常具有特色的产品，是辽阳的著名特产，它外形金黄鲜艳、美观，果个大、皮薄，果仁饱满，出仁率高，口感香甜，非常适合深加工或带壳食品销售。辽阳县榛子资源丰富，种植历史悠久，产品品质好。大果榛子拥有良好的气候环境，产品营养价值极高。

辽阳大米

辽阳大米产自辽宁省辽阳地区，产出的稻米健润五脏，集绿色、健康、环保、美容、养身于一体。辽阳县所有水源、稻粮、蔬菜、瓜果及渔业资源，都是天然的绿色产品，这里有“天下粮仓”之美誉。辽阳大米的外观特点是颗粒饱满、色泽润白，做成米饭之后芳香扑鼻，有嚼劲。

辽阳山楂

山楂又名红果。蔷薇科。落叶乔木。叶广卵形或三角状卵形，羽状5—9裂。叶脉上有短柔毛。伞房花序，花白色。果实红色，近球形。味酸稍甜，可制罐头，可生食。还可入药，功能消积、化滞、行瘀。代茶饮可治高血压。山楂是辽阳特产，“辽红”山楂品种优良。

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端午节是我国流传了上千年的传统节日，而且是相当重要的节日之一。历朝历代都很重视对于端午节的庆祝活动，每个历史时期都流传下来不少经典的端午节古诗。今天我们整理了一份最有名的端午节古诗给大家欣赏，下面就来看看详细的内容。

最有名的端午节古诗 经典的端午节古诗

《乙卯重五诗》

陆游宋

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束着危冠。

旧俗方储药，羸躯亦点丹。

日斜吾事毕，一笑向杯盘。

《同州端午》

殷尧藩唐

鹤发垂肩尺许长，离家三十五端阳。

儿童见说深惊讶，却问何方是故乡。

《屈原庙》

唐崔唐

谗胜祸难防，沈冤信可伤。

本图安楚国，不是怨怀王。

庙古碑无字，洲晴蕙有香。

独醒人尚笑，谁与奠椒浆。

《端午即事》

文天祥宋

五月五日午，赠我一枝艾。

故人不可见，新知万里外。

丹心照夙昔，鬓发日已改。

我欲从灵均，三湘隔辽海。

《浣溪沙端午》

苏轼宋

轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。

彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。

《端午三首》

赵蕃宋

谩说投诗赠汨罗，身今且乐奈渠何。

尝闻求福木居士，试向艾人成祝呵。

忠言不用竟沉死，留得文章星斗罗。

何意更觞昌歜酒，为君击节一长歌。

年年端午风兼雨，似为屈原陈昔冤。

我欲于谁论许事，舍南舍北鹁鸠喧。

《端午》

李隆基唐

端午临中夏，时清日复长。

盐梅已佐鼎，曲糵且传觞。

事古人留迹，年深缕积长。

当轩知槿茂，向水觉芦香。

亿兆同归寿，群公共保昌。

忠贞如不替，贻厥后昆芳。

《临江仙高咏楚词酬午日》

陈与义宋

高咏楚词酬午日，天涯节序匆匆。榴花不似舞裙红。无人知此意，歌罢满帘风。

万事一身伤老矣，戎葵凝笑墙东。酒杯深浅去年同。试浇桥下水，今夕到湘中。

《谢张仲谋端午送巧作》

黄庭坚宋

君家玉女从小见，闻道如今画不成。

翦裁似借天女手，萱草石榴偏眼明。

《端午遍游诸寺得禅字》

苏轼宋

肩舆任所适，遇胜辄留连。

焚香引幽步，酌茗开静筵。

微雨止还作，小窗幽更妍。

盆山不见日，草木自苍然。

忽登最高塔，眼界穷大千。

卞峰照城郭，震泽浮云天。

深沉既可喜，旷荡亦所便。

幽寻未云毕，墟落生晚烟。

归来记所历，耿耿清不眠。

道人亦未寝，孤灯同夜禅。

端午节的起源

端午又名端仵、端阳、重五、地腊、中天等。这些名称多出自《太平御览》卷三十一，即“仲夏端午，端，初也”，而“午”

又与“五”通。其起源说法甚多，兹举数种。

第一说为人们常见。认为端午节是纪念爱国诗人屈原逝世。

第二说见于《容斋随笔》。书中说唐玄宗李隆基的生辰为农历八月初五日，有谄佞者趁机奏请八月五日为“千秋节”。“月惟中秋，日在端五”八字即出典于此。古代也因此有人把每月初五日都称为端午节。

第三说认为端午节是龙的节日。根据见《说苑》和《国策》，闻一多先生曾为此找出101条古籍记载。

第四说出自《玉烛宝典》，认为南、北端午含义不同：南方并楫竟渡，以拯屈原；北方则开怀娱目，乘舟临风为乐。

第五说认为端午为“恶日”。所以“《风俗通义》、《论衡》、《后汉书》中都载有“不举五月子”，意为尽量避免在五月生孩子。

故许多端午习俗是为镇妖避邪。

第六说为纪念伍员。伍员即伍子胥，江浙人民传说他含冤死后，变成了“波涛之神”，每年端午都要溯江而上。两岸人民每于此时要举行各种祭祀活动。

第七说认为端午起于夏、商、周时期的夏至节。很多古书都记载仲夏之月，万物方盛，要食粽以庆祝。

第八说来自唐代韩鄂的仑岁华纪丽》。该书记载了有关端午节的22件事，将此日释为中天节。意为端午时太阳正合正阳位置。

《庄子》中说“日中为正阳”，夏至这天便是一年内太阳最当中的一天。

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冬至已经过了，滑雪场也已然成为人们现在去的最多的娱乐场地，而国内有四个滑雪场比较出名，想知道国内最有名的四大滑雪场吗?下面小编就给小伙伴们做一下国内滑雪场介绍。

喜欢滑雪的小伙伴应该都知道全国最出名的亚布力滑雪场，它是由众多滑雪场、酒店等组合而成的一个大型滑雪度假区，这里有国内规模最大、设备最齐全的新体委滑雪场，也有美丽的雪地风光供旅客欣赏，还有众多的宾馆、酒店供人们选择，滑雪累了还可以在度假区内泡个温泉，散尽一身疲惫，不失为一种享受。

长白山滑雪场位于吉林省内的长白山上，因为设在长白山原始森林中，也令滑雪场拥有了得天独厚的雪景，小伙伴们在滑雪的时候可以一边滑雪一边欣赏着周边原始森林的美色，而且这里的雪质非常好，跟国外的雪地质量非常接近，同时这里的安全措施等也相当完善，设备也十分齐全，不论是初学者还是滑雪常客都非常适合。

万龙滑雪场是北京那一带最受欢迎滑雪场，它位于河北张家口崇礼县内，拥有二十多条供游客们滑雪的赛道，滑雪场位置也比较好，不管是距离北京或是张家口都不算太远。同时这里的中高级滑雪道再这附近一带最受欢迎，也非常适合一些滑雪技术比较好的滑雪爱好者，总体来说非常棒。

北大壶滑雪场也是位于吉林省内，因为这里的地型有着得天独厚优势，同时雪期比较长，也深受小伙伴们的喜欢，最主要的是这里曾经举办过两次两届冬运会，也让这里一下就进入到了人们的视野中，同时它位于松花湖自然保护区内，周边的景色当然也不妨多让，非常适合到这来。

国内最有名的四大滑雪场就给小伙伴们介绍到这了，喜欢滑雪的小伙伴们千万不要错过这些滑雪圣地哟。

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我们知道，台风既有编号，又有名字。很多人不解：既然有了编号，为什么还要给一个名字呢?到底为什么要给台风起名字?其实，只要你知道了台风的命名规则，就知道台风为什么有名字了。因为单有编号的台风是不行的。

台风为什么有名字 为什么要给台风起名字

为避免台风名称的混乱，1997年，有关国家和地区在香港举行的世界气象组织(WMO)台风委员会第30次会议上决定规范台风的命名，其中，西北太平洋和南海的热带气旋，采用具有亚洲风格的名字命名。

具体命名方法是：事先制定一个命名表，然后按照顺序循环重复使用。

该命名表共有140个名字，由世界气象组织所属的亚太地区的柬埔寨、中国、朝鲜、中国香港、日本、老挝、澳门、马来西亚等14个成员国和地区提供，中国内地提供的10个名称分别是：龙王、悟空、玉兔、海燕、风神、海神、杜鹃、电母、海马和海棠。其中“龙王”已由“海葵”取代。

由于台风委员会制作的台风命名表每5年左右就要“轮回”一次，为了避免历史上造成过较大损失的台风名字再次出现，台风委员会成员可申请将其从命名表中删去，也就是将这个名称永远留给这个台风。当某个台风的名称被从命名表中删除后，台风委员会将根据相关成员的提议，对命名表进行增补。

2013年11月，由我国命名的台风“海燕”登陆菲律宾，给当地造成重大经济损失及人员伤亡。为此，联合国亚洲及太平洋经济社会委员会(ESCAP)/世界气象组织(WMO)台风委员会第46次届会决定“海燕”退出台风名册，并要求我国提交新的台风名字以补空缺。这也是举行此次“我给台风起名字”活动的主要原因。

台风的命名规则

台风的命名一开始是很随意的，甚至可以说是在某人的无聊中开始的。

第一个拥有名字的台风诞生于 20世纪初，一个澳大利亚天气预报员把这个台风取名为了他不喜欢的政治人物，希望借此调侃他。自此，给台风取名的先河就被打开了。

1945 年，西北太平洋区域正式以人名命名台风，但使用的都是女性名，比如美国就是以字母从 A 到 W顺序的女性名给一年中光顾的各大台风命名的。这个规则一直持续到了1979年。

我们现在使用的新规则是事先制定一个命名表，然后按顺序环循重复使用。命名表由亚太地区十四个成员国及地区共同制作，每个国家提供10个名字。

命名表的要求是：每个名字不超过 9个字母;容易发音;在各成员语言中没有不好的意义;不会给各成员带来任何困难;不是商业机构的名字;选取的名字应得到全体成员的认可，如有任何一成员反对，这个名称就不能用作台风命名。

值得一提的是命名表里的名字虽然循环使用，但也不是一成不变的，一旦所命名的台风造成了严重灾害，这个名字还是会被命名表除名的，比如 17年席卷厦门的莫兰蒂和 16 年的海马就已经不再使用了。

此外，我们还能看到的是现在台风的命名很少会出现人名，像中国的命名用的都是植物、动物以及神话人物名，这代表了国家对命名权的重视。

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呼伦贝尔有着美丽的大草原，当然也有极具特色的特产啦，如果你要到呼伦贝尔，那呼伦贝尔有哪些出名的特产，你一定要知道!

1、风干牛肉干

风干牛肉干是内蒙古呼伦贝尔的特色肉制品，是蒙古居民最传统的食品，在蒙古有着悠久的历史，起源于成吉思汗的时期，当时为了减少军队的辎重，便将牛肉风干后食用，距今已有八百多年的历史了。选用优质的黄牛肉和食用盐，制作出来的牛肉干不仅含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等丰富营养，还对健胃补脾、强筋健骨等症状有一定的疗效，吃起来也非常美味。

呼伦贝尔的草原牧民自古就有自己制作牛肉干的习惯，每当家里来客人的时候，就会将自己制作的牛肉干用来招待宾客，如果你到了呼伦贝尔，一定要记得尝一尝当地的风干牛肉干。

2、鄂伦春蓝莓

鄂伦春蓝莓是内蒙古呼伦贝尔的特色水果，2017年被列入中国国家农产品地理标志产品。由于鄂伦春司机变化明显，春季光照充足，夏季雨热同期，冬季寒冷漫长等气候条件，特别适合蓝莓的生长，所生长出来的蓝莓含有丰富的维生素、蛋白质、锌等丰富营养，吃起来香爽宜人、酸甜适口。

现在呼伦贝尔鄂伦春大力发展种植蓝莓，带动了当地的发展，所种植出的蓝莓种子极小，入口根本没有感觉，可食率100%，蓝莓不仅可以鲜食，还可以酿酒。

3、扎兰屯沙果

扎兰屯水果是内蒙古呼伦贝尔的特色水果，扎兰屯种植沙果有着悠久的历史，2008年被定为国家绿色食品，2009年被列为中国国家农产品地理标志产品。扎兰屯市四季分明，年均降水充沛，自然资源丰富，逢场适合扎兰屯沙果的生长，所种植出来的沙果色泽鲜艳、酸甜可口。

扎兰屯的人们会将沙果用来招待客人，沙果除了能鲜食之外，还能做成各种饮品和干制品，已经远销港澳台等地区。

4、手把肉

手把肉是内蒙古呼伦贝尔千百年来最传统的特色美食，手把肉在呼伦贝尔有着悠久的历史。主要挑选标肥肉嫩的羊，然后配以红葱、大蒜等佐料进行蒸煮，最后制作出来的手把肉肉质鲜嫩、原汁原味，还含有高蛋白、低脂肪等丰富营养，是冬季温补不可多得的美食。

5、奶豆腐

奶豆腐是内蒙古呼伦贝尔的特色奶制品，在呼伦贝尔是非常常见的美食。主要以牛奶、马奶、羊奶为主要食材，然后经过凝固、发酵而成的食物。形似豆腐，却不是豆腐，吃起来乳香浓郁，柔软细腻，十分可口，还含有蛋白质、氨基酸等丰富营养，经常食用不仅可以提高免疫力，还能美容养颜。

奶豆腐还可以泡在奶茶中食用，也可以做成拔丝奶豆腐、杨梅奶豆腐、鱼子奶豆腐，都是非常不错的美味佳肴。

6、内蒙奶酪

内蒙奶酪是内蒙古呼伦贝尔的特色美食，内蒙古人又称之为“酪蛋子”，是内蒙古人最喜爱的奶食品。内蒙古牧民通常都会自己制作奶酪，所以成品看起来比较大，吃起来有点硬，但是酸甜可口，大多数牧民出行的时候就会放几块奶酪在行囊中用来充饥解渴。

内蒙奶酪分为生奶酪和熟奶酪，制作方法也略有不同，但不管是生奶酪还是熟奶酪，吃起来都是十分美味的，但是一定不能过量食用，不然会损伤口腔黏膜。

呼伦贝尔出名的特产肯定不止这些啦，小编只是列举几个呼伦贝尔出名的特产，如果你想要知道呼伦贝尔更多出名的特产，不如亲自到呼伦贝尔一趟吧！

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