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2021/9/26 13:04:34
万年历日历:转告知识
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清明前后有种东西绝对不要吃了

对于甘蔗,相信每一个吃货都无法抵抗。营养价值高、水多汁甜,在口渴的时候来一杯甘蔗汁那真是再爽不过了!

适逢清明时节,甘蔗已经上市,市场、街边都可以买到清甜的甘蔗,但是,民间有这么一个说法:“清明蔗,毒过蛇!”

清甜的甘蔗竟然会有毒?为何清明蔗,会毒过蛇?

医生给出了答案

原来,毒过蛇的不是甘蔗本身,而是发霉变色的“红心”或者“黑心”甘蔗

由于甘蔗中含有充分的糖分和水分,加上清明潮湿,容易发生霉变。霉变的甘蔗切开后,断面上有红色丝状物,里面含有一种神经毒素,这种毒素严重时会致人昏迷、呼吸衰竭。

据介绍,如果吃了霉变的甘蔗,2—8小时后就有症状出现。中毒症状轻者为一时性消化道功能紊乱,中度者出现神经系统症状,严重者可出现剧烈呕吐、阵发性抽搐、意识丧失,最后死于呼吸衰竭。幸存者也可能留下严重的神经系统后遗症,导致终生残疾。

相比之下,最危险的还属甘蔗汁了,有些不法商家会把变质的甘蔗榨汁出售。

要是不小心吃了发霉的甘蔗中毒,应迅速送医,通过洗胃、灌肠等方式,将体内的毒物排除出来。赶紧告诉身边的朋友吧!