 |
太多2021/9/26 13:05:05 |
 |
年快过完了，家里剩了很多菜吧？全倒了实在可惜！那么，究竟怎么正确、科学的处理剩饭、剩菜呢？大医给你发来一份剩菜翻新攻略，让家里满冰箱的剩菜摇身一变，更加健康美味！
剩菜可大致分为两大类：蔬菜、肉和豆制品。剩蔬菜储藏过程中容易产生亚硝酸盐，其中的抗氧化成分和维生素C、叶酸等在储藏和反复加热后损失极其严重。
而肉类和豆制品却不存在这个问题，只要能及时冷藏，其营养和口味并不会发生太大变化，而且很好翻新。
因此，大家要尽量做到“宁剩荤菜，不剩蔬菜”的大原则。
肉类剩菜翻新并不难，熟练运用这三大技巧，就可以让剩菜里的肉变得更加好吃啦。
大块的肉类食材最适宜改刀。将其切片、切丁、切碎，再搭配新鲜蔬菜、粗粮等烹饪。
比如把猪肉切成肉碎、鸡肉撕成鸡丝、酱肉片切成肉丝，然后和凉拌蔬菜搭配在一起重新煮，或者做成馅饼、春卷的原料。
换味的目的有两个：一是改变菜品的味道，二是调整咸淡。
卤味及熏酱食品，口味偏重，若将其搭配时蔬煮汤，便可让浓味变淡。
实际上等于在新的一餐中引入蔬菜，而不再增加荤菜，这样有利于营养平衡。
温馨提醒
剩菜在冰箱里储存，吃之前一定要高温回锅。因为低温只能抑制细菌繁殖，不能彻底杀死细菌。
剩菜中，属鱼虾蟹贝最不耐放，即使在低温下储存，也会产生细菌，容易变质，实在不能避免海鲜剩余，加热时最好再加点酒、葱、姜、蒜等佐料，这样不仅可以提鲜，还具有一定的杀菌作用，能防止肠胃不适。
肉类一定也要将其热透，最好加热10分钟以上。加热时，不妨加点醋，肉类富含矿物质，这些物质遇上醋酸就会合成醋酸钙，有利人体的吸收和利用。
酱类剩菜最简单的变身方法就是凉拌。可把肉切片与新鲜蔬菜、调味料一起拌匀；也可以与胡萝卜、芹菜等蔬菜同炒；还可把酱肉剁碎，与青椒丁、香菜末等拌在一起，加在烧饼里做成肉夹馍。
如果家中有小孩，把酱牛肉拍散剁碎，加盐、糖、酱油炒成肉松佐餐，也是不错的选择。
煎炸鱼类加热后口感往往又老又硬，其实可以加入彩椒、胡萝卜丁等重新红烧，以酱油和糖调味，就成了一道新菜。
剩饭除了炒饭、煮粥外，还可将其打碎，加豆腐和鸡蛋做成米糊豆腐羹。此外，米饭还可以与土豆、肉末等搅拌，做成干炸丸子。
温馨提醒
凉菜不论荤素，最好都不要吃剩的。因为如果不经加热，其中的细菌不易被杀死，容易导致腹泻等不适症状。
剩菜放到第二餐是可以的，但一定要彻底加热。所谓彻底加热，就是把菜整体上加热到100度，保持沸腾3分钟以上，这样才是安全的做法。
如果食物存放的时间过长（两天以上），产生了亚硝酸盐以及黄曲霉素等，加热就起不到作用了。
这样做是因为热食物突然进入低温环境，食物的热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，从而导致冰箱里的食物霉变。
此外，剩菜凉透后，要及时放入冰箱，即使在冬季，也不要长时间放在外面，放入冰箱有一定的抑菌作用。
分开储存可避免细菌交叉污染。剩菜需要用干净的容器密闭储存，如保鲜盒、保鲜袋，或者把碗盘包裹上一层保鲜膜。
汤煮好后用干净的勺子舀出当天要喝的量，余下的用瓦锅存放于冰箱中。剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，故应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
一般来说，卧室是我们除工作和学习之外，待的时间最长的地方。因此，卧室的清洁是很重要的，容易影响一个人的身体健康。卧室很容易落灰、头发以及沾上衣服上的毛毛。如果卧室里灰尘毛毛太多，该怎么清理呢？和小编一起来看看吧！
卧室灰尘毛毛太多怎么清除
1、喷水：在打扫卫生时，往空气里喷出一些水汽，不能让地板有大量的水，这样可以让细毛、灰尘与水汽凝结成比较大的颗粒沉淀下来，更容易打扫清理。
2、开加湿器：在打扫卫生之前，可以开启空气加湿器，让整个房间的湿度升高一会，这样去打扫也可以沉淀出很多的细毛和灰尘。
3、下雨天开窗通风：处理灰尘细毛的方法就是等晚上或者下雨天再开窗通风，这样可以减少白天灰尘大量进入室内，因为晚上空气一般比较好。
4、柔顺剂擦拭：用湿抹布打扫地板和擦拭物体表面，不要用干抹布，还可以往水里面加一些柔顺剂，让湿抹布附带有柔顺剂，擦拭效果更好、更干净。
5、勤洗床单被褥：床单被褥最好一周清洗一次。因为这些地方最容易藏灰尘，可以用一些腈纶衣物顺着一个方向，通过摩擦起电的方式，把灰尘都吸起来，然后再次清洗和反复使用。
每天我们都需要给身体补水，所以需要每天喝水。水是非常重要的，但是也不是说喝越多的水越好。那么，大家知道水喝太多时身体会发生什么？水喝多了会有什么反应出现？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围观。
水喝太多时身体会发生什么
当水分摄入的速度超过了肾脏排泄的速度，人体内环境的电解质就会被多余的水分稀释，造成渗透压下降，这些多余的水分就会向细胞和细胞间隙渗透形成水肿。
健康的肾脏在正常状态下每小时可以排出800-1000毫升水（尿液），因此在这个程度内摄入水分，肾脏“表示毫无压力”。但如果在短时间内突然饮用了巨量的水，肾脏来不及排出，那些多余的水就会大量进入细胞，导致低钠血症。
低钠血症，就是血液中的盐分不足，表现是血液中钠的浓度低于135毫摩尔/升（正常为135-145毫摩尔/升）。血液中盐分减少，会使细胞们变得“更加吸水”，一个个膨胀成球，这对大脑来说是非常危险的，会导致脑水肿、大脑膨胀，进而导致脑组织受损，突发昏迷、呼吸抑制、脑疝，甚至死亡。
水中毒又叫高容量性低钠血症。我们的肾脏每小时只能过滤处理800-1000毫升的水，超过肾脏负荷的部分最终会进入细胞内，这会导致细胞内水肿。水中毒后可能会引起头晕、犯困、恶心或者格外疲惫的反应。喝水也要有度，并不是越多越好。
什么事情都要有个度，就像体重，也并不是吃的越少就越瘦，吃得多也不一定代表你就很胖，健康有量的饮食才是我们需要的。很多人控制体重的时候会吃的很少，甚至不吃，来控制自己的体重，但这样的后果是营养跟不上，身体健康受到影响，等不减肥正常吃饭了，又容易反弹再次长胖，反反复复，身体负荷不了，也容易让人对减肥、控制体重丧失信心。
如果喝水又多又快也可能带来危险。对一个健康成年人而言，如果短时间内喝过多水，不仅不会让你变得更健康，还可能会有危害。
喝水的正确之道
喝水要足，对日常饮水的推荐量为1500~1700ml。
人最好是能够每天保持八杯水的剂量，当然，有不同情况也需要区别对待。
比如便秘、剧烈运动大量出汗就需要增加饮水量，但这几类人就不适宜大量补充水分，否则会危及生命：
患高血压的人，喝太多水会迫使血压升高；
患心脏疾病的人，喝太多水有可能引起胸闷；
肾功能不全的人，会降低血液渗透压，使水肿更严重；
肝癌等患者，喝水过多会加重水肿；
患严重胃肠道疾病的人，喝水过多会加重腹痛、呕吐、腹胀等不适症状。
喝水要勤 喝水要平均分配在一天内的任何时间，少量多次。这样才能让身体有充分的时间进行新陈代谢，更好地吸收水分。
喝水要温 太冷或太热的水对身体不好，而温水比较温和，刺激性更少，有助于身体吸收利用。
白水最好 白水是最好的补水剂，只要多喝白水，就能满足身体的需要，不用再添加额外的糖分、或者其他配料。
喝水少的人容易患这5种疾病
1、便秘：
饮水过少会导致便秘，由于大便没有及时排出，它就会吸收肠道里的水分，肠壁因水分过少而干涩，使便秘加重。 便秘的人最好每天喝水2升左右，尽量吞咽动作快一些，让水能够尽快地到达结肠，刺激肠蠕动，同时，也要注意补充些膳食纤维，可以每天喝一杯高纤蔬菜汁加以改善。
2、结石：
喝水少会导致肾结石。因为肾结石形成之前，有一种叫做肾结晶的物质，是肾结石形成的前体，饮水太少肾脏得不到冲洗，加大肾结石形成的几率。
3、痛风：
人体内水分不足的话，会导致人体内尿酸增多或排泄减少，尿酸盐沉积在关节、肾脏等部位，形成痛风。
4、血栓：
如果喝水太少，会导体内的血液浓度增加，血流速度变缓，时间长了容易造成血栓，影响身体的血氧供应。
5、癌症：
美国的一项最新研究，女性每天喝2杯水比每天喝5杯水患结肠癌几率增加40%。 而对于男性来讲，每天喝2杯水比每天喝5杯水的人患膀胱癌、前列腺癌、输尿管癌等癌症的风险高出50%。
蟑螂主要分布在热带、亚热带地区，生活在野外或者室内。如果家里出现了很多蟑螂，那是一件糟糕的事情。有些朋友想了解下，家里蟑螂太多怎么办能除根？家有蟑螂怎样才能除尽？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了，快来看看吧。
家里蟑螂太多怎么办能除根
1、肥皂粉是很合理的诱杀臭虫的药物，功效强劲还胜于一些有机化学灭虫剂，把肥皂粉撒在臭虫可能出现的地区，它吞掉肥皂粉后便会去世。
2、硼沙、小麦面粉、少量的糖，将三种调均匀制成小米粒尺寸的肉丸子，撒在它出现的地区，臭虫吃后会被毒杀。
3、热肥皂液杀蟑法，将一块香皂添加4升的开水中，融解后立即喷在臭虫的身上，可合理杀除蟑螂。
4、碳酸钠除蟑螂法，糖和小苏打水参半混和，放置臭虫出现地，约3-14天之后，臭虫便会消退看不到。
5、硼酸拖地板防蟑法，用开水融解适当硼酸后，用拖布或毛巾擦洗木地板，干躁以后，乳白色硼酸结晶体会渗透到木地板隙缝，可防臭虫、小蚂蚁等。
6、桔子、柠檬皮防蟑法，将桔子、青柠檬的皮晾干或烘干后，放到各种厨房橱柜中，不但有香气剂的功效，还能具有一定的防蟑实际效果。
7、将少量硼沙与小麦面粉混和，随后滴进少量芝麻油。制成团。拿纸叠成圆柱状、再将搞好的药团放置纸筒中。
8、取密封瓶1-2个，放3匙食用糖水，加沸水小半碗冲化为鱼饵，将玻璃瓶放到臭虫活动的地区，臭虫嗅到香清甜味后，便会爬进密封瓶“圈套”中。
9、桐油捕臭虫买100-150克桐油，加温熬出粘性胶体溶液，涂在一块15公分厚为的木工板或硬纸板周边，正中间放入带油腻感、带香气的食材作鱼饵，别的食材盖章，避免其偷食。在臭虫寻食时，要是爬到有桐油的地区，就可被黏住。
10、把鲜丝瓜放到食品橱里，臭虫即会杜绝。
以上便是给大伙儿产生的家里有蚂蚁该怎么办能根除相关内容，看过以后期待有这些方面需要的盆友能够 有一定的协助，臭虫是很讨厌的，试着用上边的方式来除蟑螂。
为什么家里面会出现蟑螂
蟑螂喜欢选择温暖、潮湿、食物丰富和多缝隙的场所栖居，这就是孳生所需要的4个基本条件。
蟑螂是不可能自己在家里生出来的，另外并不是脏乱的环境才会有蟑螂，而干净的环境就不会有，只是脏乱的环境相对来说更容易有蟑螂、更加加速蟑螂的繁殖。蟑螂进入家中是通过以下的途径的：
1、邻居家里有蟑螂，蟑螂直接通过下水道、空调管道、门窗等从外界进入到家中。
2、通过购物袋、包装箱、行李箱等携带蟑螂或者蟑螂卵，把蟑螂带入家中。这情况也是最有可能的，平常我们稍有不注意，就会把蟑螂带到家里了。
蟑螂简介
蟑螂，泛指属于“蜚蠊目”（学名）的昆虫， 属于节肢动物门、昆虫纲、蜚蠊目（Blattaria），俗称蟑螂，是常见的医学昆虫。蟑螂体扁平，黑褐色，通常中等大小。头小，能活动。触角长丝状，复眼发达。翅平，前翅为鞘翅后翅为膜翅，前后翅基本等大，覆盖于腹部背面；有的种类无翅。不善飞，能疾走。不完全变态。产卵于卵鞘内，约有6000种，主要分布在热带、亚热带地区，生活在野外或者室内。
蟑螂分类
美国蟑螂（Periplaneta americana，即美洲大蠊）体长30～50毫米（最长者达2英寸），浅红棕色，生活于户外或黑暗、暖和的室内环境（如地下室和有火炉的房间）。成年期长约1年半。雌体可产卵荚50个或更多，每个卵荚内含卵约16枚，45天后孵出幼虫。幼虫期长11～14个月。美国蟑螂原产于热带美洲及亚热带美洲，翅发育良好，能飞很长一段距离。
德国蟑螂（Blattella germanica，即德国姬蠊）是常见的室内害虫。浅棕色，前胸区有两条黑色条纹，雌体交配后3天产卵荚并将其携带约20天。体型小，长约12毫米（不足0.5英寸），故常被食品杂货店的装货袋或盒带入家中。已被船舶带到世界各地。一年可产生3代乃至更多代。德国蟑螂在纽约市克罗顿（Croton）输水道的水管周围数量极多，故俗名克罗顿虫。
棕带蟑螂（Supella supellectilium）似德国蟑螂，但稍小一些。雄体的翅发育良好，体色较雌体稍淡，雌体的翅短而无功能。雌雄两性均有两条淡色的条纹横过背部、成虫寿命200天。每年可有两个世代。卵可产于衣服、木质花板条或地板缝中。随着有取暖设备的房屋的出现，棕带蟑螂亦出现于较凉爽的地区。
东方蟑螂（Blatta orientalis，即东方蜚蠊）体卵圆形，黑色或深棕色，有光泽，体长25～30毫米。生活史似美国蟑螂、雄体的翅短而发育良好，而雌体的翅退化。原产于亚洲，后随商人的交通工具分布到所有的温带地区。
每天我们都需要给身体补水，所以需要每天喝水。水是非常重要的，但是也不是说喝越多的水越好。那么，大家知道水喝太多时身体会发生什么？水喝多了会有什么反应出现？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围观。
水喝太多时身体会发生什么
当水分摄入的速度超过了肾脏排泄的速度，人体内环境的电解质就会被多余的水分稀释，造成渗透压下降，这些多余的水分就会向细胞和细胞间隙渗透形成水肿。
健康的肾脏在正常状态下每小时可以排出800-1000毫升水（尿液），因此在这个程度内摄入水分，肾脏“表示毫无压力”。但如果在短时间内突然饮用了巨量的水，肾脏来不及排出，那些多余的水就会大量进入细胞，导致低钠血症。
低钠血症，就是血液中的盐分不足，表现是血液中钠的浓度低于135毫摩尔/升（正常为135-145毫摩尔/升）。血液中盐分减少，会使细胞们变得“更加吸水”，一个个膨胀成球，这对大脑来说是非常危险的，会导致脑水肿、大脑膨胀，进而导致脑组织受损，突发昏迷、呼吸抑制、脑疝，甚至死亡。
水中毒又叫高容量性低钠血症。我们的肾脏每小时只能过滤处理800-1000毫升的水，超过肾脏负荷的部分最终会进入细胞内，这会导致细胞内水肿。水中毒后可能会引起头晕、犯困、恶心或者格外疲惫的反应。喝水也要有度，并不是越多越好。
什么事情都要有个度，就像体重，也并不是吃的越少就越瘦，吃得多也不一定代表你就很胖，健康有量的饮食才是我们需要的。很多人控制体重的时候会吃的很少，甚至不吃，来控制自己的体重，但这样的后果是营养跟不上，身体健康受到影响，等不减肥正常吃饭了，又容易反弹再次长胖，反反复复，身体负荷不了，也容易让人对减肥、控制体重丧失信心。
如果喝水又多又快也可能带来危险。对一个健康成年人而言，如果短时间内喝过多水，不仅不会让你变得更健康，还可能会有危害。
喝水的正确之道
喝水要足，对日常饮水的推荐量为1500~1700ml。
人最好是能够每天保持八杯水的剂量，当然，有不同情况也需要区别对待。
比如便秘、剧烈运动大量出汗就需要增加饮水量，但这几类人就不适宜大量补充水分，否则会危及生命：
患高血压的人，喝太多水会迫使血压升高；
患心脏疾病的人，喝太多水有可能引起胸闷；
肾功能不全的人，会降低血液渗透压，使水肿更严重；
肝癌等患者，喝水过多会加重水肿；
患严重胃肠道疾病的人，喝水过多会加重腹痛、呕吐、腹胀等不适症状。
喝水要勤 喝水要平均分配在一天内的任何时间，少量多次。这样才能让身体有充分的时间进行新陈代谢，更好地吸收水分。
喝水要温 太冷或太热的水对身体不好，而温水比较温和，刺激性更少，有助于身体吸收利用。
白水最好 白水是最好的补水剂，只要多喝白水，就能满足身体的需要，不用再添加额外的糖分、或者其他配料。
喝水少的人容易患这5种疾病
1、便秘：
饮水过少会导致便秘，由于大便没有及时排出，它就会吸收肠道里的水分，肠壁因水分过少而干涩，使便秘加重。 便秘的人最好每天喝水2升左右，尽量吞咽动作快一些，让水能够尽快地到达结肠，刺激肠蠕动，同时，也要注意补充些膳食纤维，可以每天喝一杯高纤蔬菜汁加以改善。
2、结石：
喝水少会导致肾结石。因为肾结石形成之前，有一种叫做肾结晶的物质，是肾结石形成的前体，饮水太少肾脏得不到冲洗，加大肾结石形成的几率。
3、痛风：
人体内水分不足的话，会导致人体内尿酸增多或排泄减少，尿酸盐沉积在关节、肾脏等部位，形成痛风。
4、血栓：
如果喝水太少，会导体内的血液浓度增加，血流速度变缓，时间长了容易造成血栓，影响身体的血氧供应。
5、癌症：
美国的一项最新研究，女性每天喝2杯水比每天喝5杯水患结肠癌几率增加40%。 而对于男性来讲，每天喝2杯水比每天喝5杯水的人患膀胱癌、前列腺癌、输尿管癌等癌症的风险高出50%。
都说女人的衣柜里永远少一件衣服，小编想说，女人的鞋柜里也永远少双鞋，一双鞋子直接关系着全身的搭配和品味，还肩负着保护脚的重要责任，估计每个人家里都有不少的鞋子。作为女孩子的小编可是颇有感触，小小的鞋柜早已不能满足收纳鞋子的需求了。如果鞋子不好好整理的话会显得整个家里很乱。于是鞋子的收纳在很多家庭里成了一个比较头疼的问题，今天分享给大家一些鞋子收纳的小窍门，一起来了解一下吧。
鞋子收纳小窍门一、墙面收纳
鞋子太多，鞋柜放不下，我们可以把鞋子挂起来呀，就像厨房很多厨具都是悬挂着的，既节约了空间又不影响美观。鞋子也一样。我们不妨可以利用墙壁面积来进行鞋子收纳哦。我们找一面墙，最好是玄关，这样比较方便。在墙壁上钉上金属管，将鞋子整齐“挂”在墙壁上。还可以利用鞋子的色彩来装饰墙壁，也是非常有创意的哦。
鞋子收纳小窍门二、用衣架挂靴子
生活就是一门学问，很多小窍门我们都不知道，鞋柜为什么放不下这么多鞋子，一是太多，二是女生冬天的各式各样的靴子太占空间。我们只要解决这些靴子的去除，就可以了，根据靴子的体积，我们不妨利用衣架将靴子悬挂在衣柜或者壁橱里，节省空间还不易变形。这可是一个不错的方法。
鞋子收纳小窍门三、鞋子收纳盒
对于小空间来说，鞋子收纳确实是一件很麻烦的事情，只要我们动动脑子，这些都是可以解决的，经常买些一定会有很多鞋盒，我们可以选择一些和家里风格很搭的鞋盒，把它留下来，来装平时不穿的鞋子。在摆放整齐，这样家里看起来也很整齐大方。关键是还不浪费钱再做个鞋柜。
鞋子收纳小窍门四、节省空间法
我们要善于利用家里的角落空间，现在的房价这么贵，我们不能浪费空间。我们将不常穿的鞋整理下，将鞋子收纳在床底或者沙发下，这可是个经典的节省空间收纳术，把每个角落都完美的利用起来。
鞋子收纳小窍门五、摆放式
说实话鞋柜就那么大点儿，想要把鞋全部放进去还是有些难度的，我们将不穿的鞋关进鞋柜里，把常穿的鞋子放在柜子下面的空档处。不仅节约了空间，而且便于拿取，一举两得。
