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汕尾十大特产

    汕尾   十大   特产
《汕尾十大特产》

汕尾是广东的地级城市,有着非常悠久的历史文化,是闽南文化,广府文化,客家文化的交汇地,汕尾十大特产有哪些呢?

汕尾十大特产

汕尾特产一:汕尾咸茶

咸茶是广东汕尾一道极具传统特色的美味名点,有着悠久的历史,汕尾的人们会在家里来客人的时候拿出来招待。汕尾咸茶又叫擂茶,制作工艺十分精细,选用优质的芝麻,花生仁,草药为主要原料,在经过传统的制作工艺精制而成,所制作出来的咸茶香气扑鼻,十分美味。

汕尾特产二:米花糕

米花糕是广东汕尾的特色传统小食,有着悠久的历史,是汕尾人过年过节等节日必不可少的美味小吃。其实米花糕的制作工艺并不是十分复杂,选用优质的精白糯米为主要原料然后经过蒸熟,晒干,炒胖等制作工艺精制而成,所制作出来的米花糕香脆可口,十分美味。

汕尾特产三:甲子鱼丸

甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统小吃,有着悠久的历史,据记载,在宋朝的时候就已经开始制作了,距今已有千多年的历史。甲子鱼丸的制作工艺十分讲究,选用优质的海产品,面粉为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的鱼丸吃起来鲜美无比,回味无穷。

汕尾特产四:陆河木瓜

陆河木瓜是广东省汕尾陆河的特色产品,陆河木瓜有着悠久的历史,据记载,陆河在明朝便开始种植木瓜,至今也已有六百多年的历史了。陆河有着优越的地理环境,光照充足,降雨充沛,气候温和,非常适合木瓜的生长,所种植出来的木瓜外型美观,肉质细嫩,深受广大消费者的喜爱。

汕尾特产五:菜稞

菜稞是广东汕尾一道传统美味可口的名点,汕尾人吃菜稞由来已久,具体来历已经无从考究。汕尾的菜稞制作十分考究,选用米粉为主要原料,再裹上以虾仁,肉丁,花生米等调制而成的馅料,最后蒸熟,食用的时候再用油炸一遍,吃起来香甜嫩滑,非常可口,汕尾人无论是早中晚都会食用。

汕尾特产六:虎噉金针菜

虎瞰金针菜是广东省汕尾海丰的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,虎瞰金针菜至今已有八百多年的历史了。海丰有着优越的地理环境,四季如春,光照充足,降水充沛,非常时刻金针菜的生长,所产出的金针菜品质优良,香味浓郁,吃起来爽脆香甜,还含有丰富的营养。

汕尾特产七:印真茶

印真茶是广东汕尾的特色名茶,有着非常悠久的历史,相传是明朝莲花山鸡鸣寺的印真和尚所创制的。印真茶的制作并不复杂,选用苦刺嫩叶晒干制作而成,所制作出来的印真茶汤色清澈,饮后回甘,饮用的时候用开水冲泡即可,印真茶还有生津怯暑,清热消炎,排毒养颜的功效。

汕尾特产八:陆河青梅

陆河青梅是广东省汕尾陆河的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关记载,陆河种植青梅已经有2900多年了。陆河有着优越的地理环境,气候温和,降雨充沛,光照充足,非常适合青梅的生长,所种植出来的青梅外型美观,肉质细嫩,酸度适中,品质优良,陆河因此被称为“中国青梅之乡”。

汕尾特产九:生地水蟹汤

生地水蟹汤是广东汕尾的特色传统名菜,是汕尾人最喜爱的美食之一,选用优质的水蟹为主要原料,再配以生地黄,加入清水,最后武火煮沸,文火慢煲2小时候即可食用。所制作出来的生地水蟹汤十分美味,还含有维生素,葡萄糖等丰富营养,有健胃生津,清热散结的功效。

汕尾特产十:坑螺

坑螺是广东汕尾的特色产品,汕尾临海,有着丰富的海洋资源,非常适合坑螺的生长,所产出的坑螺肉质嫩滑,味道非常鲜美,食用方法非常多样,可以用来熬汤,或是鲜炒,亦或者同咸菜一起煲汤,所制作的的坑螺都是十分美味的,陆河的个大酒楼,坑螺都是一道非常火热的菜品。