如何做螃蟹
原料：
螃蟹5只，姜丝，料酒适量，
清蒸螃蟹的做法：
1、螃蟹用刷子清洗干净，然后用棉线将蟹腿捆住；
2、锅里加入适量清水，再加一些料酒，把螃蟹放到蒸屉上，再撒上一些姜丝；
3、隔水大火5分钟，然后小火10分钟左右，取出；
4、把棉线剪断，吃的时候，蘸上酱料即可。
小贴士：
螃蟹属于寒性食物，胃寒的人要少吃。
螃蟹用刷子清洗干净，然后用棉线将蟹腿捆住。锅里加入适量清水，再加一些料酒，把螃蟹放到蒸屉上，再撒上一些姜丝。隔水大火5分钟，然后小火10分钟左右，取出。把棉线剪断，吃的时候，蘸上酱料即可。
清蒸螃蟹的做法 |
