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山竹怎么吃

    山竹   吃法
《山竹怎么吃 山竹的吃法》

山竹是常见的热带水果,果实像大蒜一样,酸酸甜甜的味道让很多人喜欢吃。小编也不例外,曾为了买山竹,把超市每个角落都找遍了也没买到。不过山竹对于我们平民老百姓来说还是有点小贵,一年也就吃一两次。今天小编专门为大家介绍山竹的吃法,让我们更了解它。

山竹的吃法

山竹怎么吃

简单粗暴方法就是直接掰开山竹,用牙签挑着吃,注意不要将果皮的紫色液体染上果肉,不然口感会涩;小编还有更高级的吃法,用清水清洗下要吃的若干个山竹,晾干;将山竹的叶子摘除,再用小刀沿着果皮轻轻切开,切勿切刀果肉;按刀子切开的缝隙拨开,再用牙签食用;是不是很Easy?

山竹的吃法

1、山竹哈密瓜汁

山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。

2、山竹生菜沙拉

山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。

山竹什么时候吃最好

中医认为山竹为中性水果,稍偏凉,具有降燥、清凉解热的作用,虽然好吃,但同样多吃不宜。水果要饭前1个小时,饭后1个小时再吃,含糖高,晚上最好不要吃。

每天吃多少山竹合适

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素但是也不能多吃。山竹性凉,少量食用才不会对肠胃造成不适,因此正常人群每天可食用三五枚。