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豌豆热量

    豌豆   热量
《豌豆热量 豌豆热量是多少》

豌豆是我们常见的谷类食物。一般在米粮店或者超市都是有的卖的。那么大家知道豌豆的营养价值吗?

豌豆热量是多少

每100克豌豆热量约为313大卡左右。且豌豆中的淀粉,膳食纤维含量都比较高,属于高热食物,所以豌豆虽然有很好的营养功效,但不宜过量食用。

豌豆原产地中海和中亚细亚地区,是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,可作药用,有强壮、利尿、止泻之效;茎叶能清凉解暑,并作绿肥、饲料或燃料。

豌豆属豆科植物,别名:各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。

民间流传着这样的话“每天吃豆三钱,何需服药连年”,由此可见,豆类营养丰富,有助于提高机体免疫力。其中豌豆主治脾胃之病,它富含纤维素、维生素C,能保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。

那么吃豌豆有什么注意事项呢?

1、熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等。

2、买的青豌豆生的没吃,不要洗直接放冰箱冷藏;如果是剥出来的豌豆就适于冷冻,最好在一个月内吃完。

3、豌豆吃多会发生腹胀,故不宜长期大量食用。

4、优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,在加工时往往会加入明矾,经常大量食用会使体内的铝增加,影响健康。