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山竹是凉性还是热性

    山竹   性质   水果
《山竹是凉性还是热性 山竹是什么性质的水果》

相信大家肯定吃过山竹,里面的果肉长得和大蒜比较像。山竹的吃法有很多,可以生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。需要注意的是,山竹的果皮苦涩,最好剥皮的时候避免果皮的汁液沾到果肉上,影响其口感。那么,山竹是凉性还是热性的水果呢?吃多了会上火吗?和小编一起来看看吧!

山竹是什么性质的水果

山竹是凉性还是热性

山竹是凉性水果。山竹味甘性凉,含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。一般人都可食用,体弱、病后的人更适合,但不宜过多食用。

山竹为著名的热带水果,可生食或制果脯,外果皮中的红色素可用来制染料。原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培;中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。

莽吉柿可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。

山竹含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

中医认为,山竹有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。但是,体质本身虚寒者则不宜多吃。