寒露是指早晨凝结的露珠，因为天气的变化，温度更低了，导致露珠已经快凝结成霜了。寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式开始。从寒露到它后面的节气霜降虽然只有短短的15天，但却是一年中气温降得比较快的一段时间。
寒露时节菊花盛开，为除秋燥，局地有饮“菊花酒”的习俗，又因与农历九月重阳相近，这一习俗与登高赏菊一起，渐渐移至重阳节。寒露是一个反映气候变化特征的节气，“寒露”是深秋的节令，在二十四节气中最早出现“寒”字。如果说“白露”是炎热向凉爽的过渡，“寒露”则是凉爽向寒冷的转折。寒露节气过后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感寒意，空气较为干燥。寒露节气一般与重阳节在时间上相近，寒露后有登高之俗。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入季秋，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。北京大部分年份这时已可见初霜，除全年飞雪的青藏高原外，东北北部和新疆北部地区一般已开始降雪。所以寒露这个节气现实深秋已经开始冬天即将来临。
