枣泥卷的做法

枣泥卷家常做法

食材：

枣泥馅150克、高筋面粉100克、黄油50克、糖粉30克、鸡蛋1个

枣泥卷的做法：

1、黄油软化，再加入糖粉拌匀，接着加高筋面粉揉匀，拌成絮状，加鸡蛋揉成面团；

2、面团揉好后，放冰箱中冷藏半个小时左右；

3、取出面团分成2份，搓成长条，擀成规则的长方形，中间剂一条枣泥馅，卷成圆柱状；

4、在表面刷一层鸡蛋液，切成小块；

5、放在烤盘上，烤箱180度烤25分钟左右即可。

小贴士：

枣泥馅可以直接购买现成的，也可以自己做。