墨鱼仔怎么红烧
食材：
墨鱼仔3只，生抽1汤匙，酱油1汤匙，姜2片，蒜2瓣，料酒1汤匙，糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，干辣椒2个
红烧墨鱼仔的做法
1、姜切片，蒜切片，干辣椒切段；
2、墨鱼仔去除墨汁内脏；
3、锅里倒适量清水，放入姜蒜、干辣椒，倒入生抽、酱油、料酒、白糖、胡椒粉大火烧开，再下入墨鱼仔，盖上锅盖焖煮15分钟；
4、煮至汤汁浓稠，即可盛出。
小贴士：
墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
墨鱼仔是一种非常受欢迎的食物，很多人都喜欢吃，不管是怎么做都非常美味。今天教大家一道红烧墨鱼仔。红烧墨鱼仔的做法并不难，简单的几步，加入丰富的配料，色香味俱全，喜欢的小伙伴一起来做吧！
墨鱼仔怎么红烧 |
墨鱼仔怎么红烧
食材：
墨鱼仔3只，生抽1汤匙，酱油1汤匙，姜2片，蒜2瓣，料酒1汤匙，糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，干辣椒2个
红烧墨鱼仔的做法
1、姜切片，蒜切片，干辣椒切段；
2、墨鱼仔去除墨汁内脏；
3、锅里倒适量清水，放入姜蒜、干辣椒，倒入生抽、酱油、料酒、白糖、胡椒粉大火烧开，再下入墨鱼仔，盖上锅盖焖煮15分钟；
4、煮至汤汁浓稠，即可盛出。
小贴士：
墨鱼干具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。
