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清蒸鸽子怎么做

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《清蒸鸽子怎么做 清蒸鸽子的做法》

鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品,平时鸽子大家都是用来炖汤或者红烧,但其实清蒸鸽子也非常的美味,那清蒸鸽子到底该怎么做才好吃呢?这里就将详细步骤分享出来。

清蒸鸽子的做法

清蒸鸽子怎么做

食材:

鸽子700克、姜1块、小葱1根

调味料:

盐1勺、、麻油1勺

清蒸鸽子的做法:

1、鸽子洗净剁成块;

2、姜切丝、小葱切成葱花;

3、鸽子肉加入盐1勺、姜丝、麻油1勺拌匀,放入盘中;

4、蒸锅水沸后,放入蒸锅,,加盖蒸30分钟;

5、取出撒上葱花即可食用;

小贴士:

鸽子不用提前腌制,直接将盐撒上面即可。