2020高考三天三餐食谱推荐 高考期间早中晚最佳食谱搭配
高考食谱
高考第1天：
早餐：牛奶250ml 鸡蛋煎饼 生菜色拉
午餐：米饭 清炒荷兰豆 蛤蜊蒸蛋羹 红烧大排 银芽炒鸡丝
晚餐：米饭 干煎带鱼 木须肉 酱焖茄子 番茄土豆汤
高考第2天：
早餐：虾皮猪肉馅馄饨 牛奶250ml
午餐：米饭 红烩土豆牛肉 炒菠菜 清蒸鳊鱼 三鲜豆腐羹
晚餐：米饭 红烧鸭腿 西兰花炒肉片 蚝油生菜 番茄蛋汤
高考第3天：
早餐：银耳羹+炒饭+蒸蛋
午餐：米饭 地三鲜(茄子、土豆、青椒) 糖醋小排 炒基围虾
晚餐：三鲜水饺 炒苋菜 油豆腐海带 榨菜肉丝汤
高考三天每日三餐食谱建议：
高考饮食
早餐：鸡蛋豆浆不可少
高考是高强度的脑力活动，需要消耗大量能量。因此，早餐一定要吃饱吃好。同时，如何选择也有讲究，建议多吃一些补脑、易吸收的食物。
大脑活动所需的营养以磷脂、B族维生素最为重要。磷脂用来合成与记忆有关的神经递质，在蛋黄、大豆中最为丰富。维生素B1是对大脑最重要的维生素之一。全谷杂粮、豆类等含有B组维生素，有助于长时间稳定精力和情绪。
午餐：营养全面要管饱
经过一上午的考试，考生体力消耗较大，午餐应摄入充足的热量和各种营养素，好为下午的考试做准备。但午餐不宜吃撑更不能暴食，八分饱最合适，以免血液供给胃部较多，导致脑供血不足，思维不灵活。
同时，各类精制米面和粥的血糖生成指数较高，饱腹感弱，且单一的精制米面作为主食不利于保持血糖稳定。考生可选用一部分杂粮、粗粮或薯类代替精制米面，如杂粮饭、杂粮馒头等。
晚餐：休息助眠最重要
经过一整天的紧张考试，考生到晚上已经很疲惫了，因此晚餐做好能量补充、休养生息更为重要。
专家建议，考生的晚餐时间不宜太晚，在18点到18点半比较合适。可考虑谷物、绿色蔬菜、牛奶等有益睡眠的食物，帮助考生更好的恢复体力。
同时，晚餐也可以吃一些富含镁的食物，如南瓜子、葵瓜子、芝麻等坚果类，黄豆和黑豆也含有丰富的镁，这类食物有助于精神放松，让睡眠品质更好，也可以降低皮质醇的分泌。
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