健身餐煎鸡胸肉的做法

健身餐煎鸡胸肉的做法

食材：

鸡胸肉300克、玉米淀粉1勺、胡椒粉3克，盐1勺、生抽5克

煎鸡胸肉的做法步骤：

1、鸡胸肉洗净，切成两半；

2、鸡胸肉里放入盐1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米淀粉1勺拌匀，腌制20分钟左右；

3、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鸡胸肉小火慢煎；

4、煎至两面金黄色，盛出切块即可。

小贴士：

鸡胸肉本身是很柴的，所以需要提前腌制，目的是为了让鸡胸肉口感更嫩，其次能让鸡胸肉入味。