藏式酸奶
西藏牦牛酸奶已有上千年的历史。这里一年中最盛大的节日“雪顿节”，就是以酸奶来命名的。西藏酸奶厚重的层次感、纯正干净的口感，就像那里湛蓝纯净的天空上点缀着洁白的浮云，配比的境界无法超越。
藏香猪肉
藏香猪肉是西藏林芝著名美食，这种猪生活在高原，吃的都是天然的野果和药材，所以本身更加的健康，而且脂肪含量也不高，吃起来肉质鲜美，去到林芝，菜可以吃到正宗的藏香猪。
糌粑
糌粑，藏语，即用青稞炒熟磨成的粉面。这是藏族人民的日常主食之一，吃起来方便，不仅可以用茶水拌合食用，而且在不宜生火和情况下可以拌雪食服或冷水冲服。所以藏民常称糌粑是“百食不厌”的食物。
酥油茶
酥油茶是藏族每天必备的饮品，也是藏民生活必须的，酥油茶寒冷的时候可以驱寒；吃肉的时候可以去腻；饥饿的时候可以充饥；困乏的时候可以解 乏；瞌睡的时候，还可以清醒头脑。
土豆包子
去西藏，一定要尝一下这个土豆包子，土豆包子是当地的特色，在西藏吃一下地道的西藏土豆是必须的，因为高原日照时间长，昼夜温差大，所以土豆淀粉含量高，吃起来特别粉香甜美。
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