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如何做莲蓉包

    莲蓉   家常   做法
《如何做莲蓉包 莲蓉包的家常做法》

盆中加入面粉、糖、酵母,再倒入适量水,揉成面团,醒发至两倍大。醒发好的面团分成小面团,莲蓉馅搓成条,切成小块。取一个小面团压扁,包入莲蓉馅,包好。包好后放在蒸盖上,放上锅蒸15分钟左右,关火,焖3分钟即可。

莲蓉包的家常做法

怎样做包子好吃

食材:

低筋面粉200克、酵母3克、糖20克、水100克、莲蓉100克

莲蓉包的家常做法:

1、盆中加入面粉、糖、酵母,再倒入适量水,揉成面团,醒发至两倍大;

2、醒发好的面团分成小面团,莲蓉馅搓成条,切成小块;

3、取一个小面团压扁,包入莲蓉馅,包好;

4、包好后放在蒸盖上,放上锅蒸15分钟左右,关火,焖3分钟即可。

小贴士:

做好之后,一定要焖3分钟再开盖,否则容易塌陷。