凉拌老虎菜的做法

凉拌老虎菜怎么做

食材：

黄瓜200克，尖椒80克，香菜30克，辣椒粉3克，香油半勺;

凉拌老虎菜的做法

1.黄瓜洗净切丝，尖椒去蒂去籽切丝，红椒切丝，香菜切段，蒜切末，黄瓜丝，尖椒丝，红椒丝;

2.香菜，蒜末放入碗中，加入盐1勺，鸡精半勺，糖1勺，醋1勺，生抽1勺，香油半勺，辣椒粉3克拌匀。

小贴士：

老虎菜营养丰富，和辣椒一起凉拌，口味新鲜，清爽开胃。

凉拌老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，这道菜是和香菜和辣椒一起做的，所以吃起来口感很丰富，对于胃口不好的人来说，这是很好的健脾开胃的一道菜肴。