月饼吃了一半可以放几天
可以放1-2天，吃一半剩下的月饼不受外包装的保护，月饼上的唾液和细菌可能会弄脏。保质期将大大缩短。如果在室温下保存，建议在12小时内食用；如果进餐后，将剩余的月饼放在冰箱中约1-2天，因为冰箱隔间的温度为3-5度，这会减慢细菌的生长。
月饼寓意团圆，也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。广东部分地方有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样，南京人中秋爱吃月饼外，必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打糍粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
月饼吃不完怎么办
1、作为零食
其余的月饼也可以在电视上观看，也可以在工作中作为零食吃。另外，注意不要一次吃太多月饼，以免引起消化不良。
2、取出馅料
为了不浪费月饼，有些人会取出包裹在月饼中的馅料，并将其用于其他目的。这也是可能的，但馅料本身没有营养价值。
3、月饼三明治
将月饼切成薄片，然后将其夹在两半全麦面包之间，或将其夹在两层面皮之间，制成“月饼三明治”，与低脂牛奶或豆浆一起食用，然后添加一部分水果味道很好。
4、月饼煎饼
将月饼切碎，然后与全麦粉，绿豆粉，小米粉等混合，加水制成糊状，在锅中加少许油制成甜煎饼。由于月饼已经油腻且含糖，因此无需其他调味料。它适合作为主食早餐，还可以与豆浆和小米粥等流质食物结合使用。
月饼可以保存多久
按照国家月饼标准规定，盒装月饼最长可以在冷冻状态下保存60天，在室温下可保存25天，而散装的月饼只能保存10天。
由于月饼的馅料各异，保质期也不相同，因此国家标准规定月饼馅料的保质期由生产企业自定。现在很多厂家把不同馅料的月饼放在一个包装里，只在外包装上写明保质期，但我们在食用月饼的时候应注意根据不同的月饼馅料来判断它的保质期。
一般来说，糖和油越多的月饼越不易变质，像老式的白糖、豆沙、枣泥等种类的月饼，保质期可以达到两个月以上，果仁馅月饼保存时间也比较长，而低糖和无糖的月饼比较容易变质。水分越多，就越容易滋生微生物，因此，口感越好的月饼保存期限越短，像鲜肉、蛋黄月饼之类的保质期只有两星期左右。
吃月饼有什么讲究
1、每天不超过一个月饼
月饼的种类和口味都非常丰富，但实际上，无论哪种月饼都含有很高的卡路里，尤其是酥皮月饼，鲜肉月饼等，因此在减肥期间，每天吃的月饼数量最好不要超过一个。实际上，如果您想减肥，则应少吃月饼，因为月饼是高热量的食物。但是，由于它是中秋节，所以有吃月饼的传统习俗。
2、与新鲜蔬菜一起食用
由于月饼中的糖和脂肪含量较高，因此可以在食用时混合一些新鲜蔬菜。蔬菜中的膳食纤维可以帮助消化并增加饱腹感。如果在吃月饼的同时可以吃一些水果和蔬菜，那么这类食物可以抑制人体对脂肪的吸收，还可以控制月饼的摄入量，因为在此期间，每天最好不要吃超过100克的月饼。
3、喝茶以助消化
在吃月饼时，您可以搭配一些淡茶来帮助消化，特别是对于甜的月饼，例如莲蓉和红豆沙。喝茶不仅可以促进消化，还可以减轻油腻感。绿茶是一个很好的选择。绿茶热量低，可以促进葡萄糖代谢，减少糖分在体内的停留时间。对于高糖食品等月饼，如果您想在减肥过程中食用它们，那么搭配绿茶是一个很好的选择。
