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冬天正式开始的节气

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《冬天正式开始的节气 冬季正式开始的节气》

大家都知道,冬季的六个节气分别是小雪、大雪、立冬、冬至、小寒和大寒。那么,今天小编就跟朋友们来好好说说,冬天正式开始的节气是什么?冬季正式开始的节气是哪个?接下去请大家收藏好小编精心准备的内容,希望对大家有所帮助。

冬季正式开始的节气

冬天正式开始的节气

立冬

冬天正式开始的节气是立冬,立冬是冬天的开始,立冬是每年阳历的十一月七日左右,预示着冬天的开始,是冬季的第一个节气。按照科学的说法,冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。而我国古代的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段。

立冬节气后,高空西风南支波动的强弱和东移,对江淮地区降水天气影响很大。多半会出现大范围阴雨天气,并有寒潮和大幅度降温。让人感觉到冬天已经慢慢来临,但不是真正的冬天,通常人们要注意保暖,多穿厚毛衣、大衣等。

《月令七十二候集解》载:“冬,终也,万物收藏也。”人们一般都不到田间劳动,要在家里“猫冬”。就是所谓的躲在家里,不出门。忙碌了大半年,冬天其实也是对农民的一种犒劳。而立冬的另一层含义是将秋天收割的庄稼“粮入仓、菜入窖”,做好保管工作,以备冬天的食用。人们这时候可以好好的休息,等到明年的一开春,就开始恢复劳作。

立冬节气

立冬节气习俗有哪些

1、养冬

俗话说“秋收冬藏”,冬天是一年四季中保养、积蓄精力的最佳时机。在浙江等地区将立冬称为“养冬”,要吃各种营养品进补,调养身体,增强体质,提高机体的抗病能力,适应气候季节性的变化。

2、吃甘蔗、炒香饭

在汕头地区,在立冬日,还少不了吃甘蔗,潮汕有句民间谚语说:“立冬食蔗不会齿痛”,意思是说在这天吃了甘蔗,可以保护牙齿,起到滋补的功效。除了甘蔗以外,岭南有些地方还有吃“炒香饭”的习俗,所谓炒香饭,就是用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭,深受百姓喜爱。

3、吃饺子:补耳朵

在我们北方,有立冬吃饺子的节气习俗,在这一天,家家户户都吃饺子。因为饺子的形状类似耳朵,所以吃饺子的寓意,就是补补耳朵,以免在寒冷的冬天冻伤。

4、吃咸肉菜饭

在江南的苏州地区,到了立冬,家家户户就要烧上几次咸肉菜饭尝鲜,大家对咸肉菜饭的热爱程度,仅次于端午节的粽子。咸肉菜饭,是用正宗的霜打厚德苏州大青菜以及肥瘦兼有的咸肉,还有苏州的白米精制而成,风味独特,令人胃口大开,欲罢不能。

5、腌菜

到了立冬,是制作腌菜的最佳时期,因为冬天的蔬菜比较少,所以民间都习惯把菜腌起来,以备整天冬天食用。在我们北方,冬天最常腌的菜,就是白萝卜,再就是韭菜花,小时候经常吃。

立冬图片

6、吃糕

各地的习俗不太一样,在陕北、山西一带,特别盛行在立冬节气里吃糕。在山西有句俗语:“三十里莜面,四十里糕”,意思是说糕这种东西,吃了特别管事,特别耐饿,因为这种食物方便储藏,所以成为农村冬季必不可少的食物。

7、祭祖

到了立冬,秋收的粮食已经入库,开始进入农闲时期。在辽宁本溪地区,满族八旗和汉军八旗有烧香祭祖的节气习俗。祭祖典礼完了以后,还会大摆宴席,招待前来祭祖的各路宗亲。大家开怀畅饮,互诉亲情。

8、吃倭瓜

在天津一带,历来有在立冬节气吃倭瓜饺子的习俗。倭瓜就是南瓜,也称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是在北方经常看到的一种蔬菜,本身性味甘温,有健脾消食、洗涤肠胃的功效。

9、扫疥

疥疮是由于疥虫感染皮肤而引起的一种皮肤病,传播迅速,传染性很强。在上海,人们在立冬时有“扫疥”的习惯。在这一天,上海人往往洗药草香汤浴,希望一举把身上的寄生虫全部杀死,整个冬天不得疥疮。

10、迎冬

在古代立冬的时候,皇帝有出郊迎冬的仪式。迎冬前皇帝就开始沐浴斋戒,在立冬当天,皇帝率领文武百官到北郊六里处迎冬,回来后皇帝会大加赏赐,抚恤孤寡。

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