大暑的来历和风俗

大暑的来历和风俗

大暑的来历

大暑是我国劳动人民通过不断的研究《月令七十二候集解》，发现这天属于一年中最热的时候，所以将这个节气取名为大暑。

在大暑这个节气里，南北很多地方，人们都会选择吃饺子，有些地方吃面条，这一些都需要根据不同地方的风俗来决定了。不过，很多地方都会选择在大暑节气选择送瘟神，过去的时候，人们都会在河船上举行祭祀的活动，他们会把船摇到很远的地方，这也表示送走瘟神。

《通纬孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”

这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。中国劳动人民将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出。

所以古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑的风俗

1、送大暑船：大暑来临后，我国大部分地区都处在一年中最热的时段，浙江台州沿海地区有送大暑船的习俗。

2、过大暑：大暑这天，莆田有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。

3、烧伏香：古时人们会在伏天里用药香熏烤特定的穴位，还会在伏天时烧香祈福，叫做“烧伏香”。

4、饮伏茶：伏茶指的是三伏天喝的茶，由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成。

5、晒伏姜：把生姜切片或榨汁，与红糖搅拌均匀，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒，叫做“晒伏姜”。

大暑养生吃什么水果

1、西瓜

西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻为“天然的饮料”，而且营养丰富，成为很多人消暑的首选水果。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，有“天然白虎汤”之称。

2、水蜜桃

桃子果肉内富含丰富的矿物质和维生素及果酸，其中所含的铁元素更是占据水果中的前位。女性很多都有缺铁性贫血，经常吃桃子有助于补充身体里的铁元素，改善贫血症状。桃子里的果胶可帮助女性改善因肠胃不适引起的便秘症状。

3、哈密瓜

哈密瓜源于维吾尔族，也称“甜瓜”，素有“瓜中之王”的美誉。哈密瓜中含有一定的叶酸成分，它能缓解保水，帮助身体排除多余的钠。还可预防小儿神经管畸形，因此孕妇可以适量的食用哈密瓜，可有效的提高身体健康质量。

大暑养生喝什么好

1、薏米+红豆

红豆，性善下行，能清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。且红豆本身含热量不高，富含钾、磷、硒等活性成分，是典型的高钾食物。

【薏米红豆粥】

材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克

做法：用水将薏米和红豆泡4到5小时后，把薏米洗净炒熟，然后薏米、芡实、枸杞和红豆下锅煮沸后，小火煮30分钟，放入生姜继续用小火煮40分钟左右，最后等粥变温了就加糖或者蜂蜜即可食用。

2、薏米+绿豆

绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆：“厚肠胃、作枕、明目、治头风头痛、除吐逆、治痘毒、利肿胀”。

【薏米绿豆粥】

材料：薏米、绿豆

做法：薏米洗净泡上一夜，洗净的绿豆和泡好的薏米一同入锅，加水煮，直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用。