西瓜是水果吗

西瓜是水果吗

西瓜是水果。西瓜是夏季的水果，果肉味甜，果实近于球形或椭圆形，肉质、多汁、果皮光滑，色泽及纹饰各式，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名，其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国。

西瓜属于葫芦科，是从西域传过来的瓜，我国是世界上最大的西瓜生产地。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实很大，近似于球形或椭圆形，果实外皮比较光滑，呈现出绿色或黄色有花纹，果瓤多汁是红色或黄色。

中国各地都有栽培西瓜，品种很多，种类多样。以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地栽培的西瓜最为有名。西瓜原来的品种可能是来自非洲，广泛栽培于世界的热带到温带，后来才慢慢传入中国。

西瓜含有93% 的水分，所含的热量比较低，是炎热的夏季解渴的佳品。西瓜不含有脂肪和胆固醇，几乎所有人体所需的各种营养成分，比如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷等。西瓜中含有的膳食纤维还有利于人体消化道的健康，它包含的钾元素还有助于保持人体血压的稳定。

西瓜营养价值

1、 西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有93% 的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；

2、 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养；

3、 西瓜还含有能使血压降低的物质；

4、 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用；

5、 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽；

6、西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。

西瓜功效与作用

一般人群均可食用西瓜。适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾（急性咽喉炎），及一切喉症。

西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。

西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。

西瓜果肉（瓤）味甘，归心、胃、膀胱经；具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

1、降热解暑、降血压

具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

2、天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

3、大便通畅

吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。

4、抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。