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糖精

2021/9/26 13:15:46
万年历日历:糖精知识
糖精知识
糖精是什么

糖精是一种常用的物质,在工业上作为生产农药的中间体,常用于生产杀菌剂烯丙苯噻唑和除草剂甲磺隆、苯磺隆、胺苯磺隆、氯嘧磺隆等。糖精是一种化学制品,它的原料都是石油化工产品。摄入糖精会导致人体的内分泌出现紊乱的情况,摄入越多对身体的危害也就越大。

糖精是一种人工合成的甜味剂,在世界各国都被广泛使用糖精并不是糖,它更不是糖之精华,而是从煤焦油里提炼出来的甲苯,经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等化学反应后制成的。

邻苯甲酰磺酰亚胺,俗称糖精,化学式为C7H5O3NS,分子量为183.18,是一种热量为0的甜味剂。其甜度为蔗糖之300~500倍,吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。

制造糖精的原料主要有甲苯、邻甲苯胺等,糖精生产过程中产生的中间体物质对人体健康也有危害。糖精在生产过程中还会严重污染环境。它们在人体中长期存留、积累,不同程度地影响着人体的健康。