湖南

湖南常德属于三线城市。在湖南省,二线城市只有长沙市,三线城市则有株洲、岳阳、衡阳、湘潭、常德、郴州六个市。

其中常德市，古称"武陵"，别名"柳城"，是湖南省省辖市，湖南省省域副中心城市，环洞庭湖生态经济圈核心城市之一，也是长株潭3+5城市群之一。位于湖南北部，江南洞庭湖西侧，武陵山下，史称"川黔咽喉，云贵门户"，是一座拥有二千年历史的文化名城，是国家公路运输枢纽城市、湘西北铁路枢纽城市。

常德城名源自《老子》“为天下溪，常德不离”;历史故事“刘海砍樵”、“孟姜女哭长城”以及陶渊明笔下的《桃花源记》等浪漫主义情结贯穿常德城二千多年的历史，开创了常德独有的“善德文化”。

常德先后荣获全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家卫生城市、国家园林城市、中国首届魅力城市、国际湿地城市、国际花园城市、全国交通管理模范城市、国家环境保护模范城市、中华诗词之市等称号。

常德位于湖南省西北部，是江南著名的“鱼米之乡”，地处长江中游洞庭湖水系、沅江下游和澧水中下游以及武陵山脉、雪峰山脉东北端。常德市东据西洞庭湖，与益阳市的南县、沅江市湖汊交错;西倚湘西山地，与蜿蜒在张家界市慈利县、永定区及怀化市沅陵县的武陵山脉相承;北枕鄂西山地和江汉平原，与湖北恩施土家族苗族自治州鹤峰县、宜昌市五峰县的山地以及荆州市松滋市、公安县、石首市的平原相连;南抵资水流域，乌云山脉是常德市与益阳市资阳区、桃江县、安化县之间的分水岭。

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湖南菜也被称为湘菜，在湖南有一道相当有名的家常菜，那就是湖南小炒肉，湖南小炒肉是当地家家户户都会做的一道菜肴，在很多餐厅也有，虽然湖南小炒肉制作并不难，但是很多人还是找不到其中的秘诀，想要做的好吃就不简单了，湖南小炒肉怎么做好吃呢？

为大家介绍正宗湖南小炒肉的做法，制作好吃的湖南小炒肉有哪些秘诀呢？

正宗湖南小炒肉的做法？

主料：

猪肉350克，尖椒100克，红尖椒100克；

辅料：

青红辣椒5个，豆豉，食盐，料酒，生抽，鸡粉，葱，姜，蒜，食用油；

湖南小炒肉的做法步骤：

1、将猪肉切片，把肥肉分离出来，备用；

2、辣椒切成棱形块，葱切成小截，姜和酸切成片；

3、将锅烧热之后，将切好的辣椒放进锅里，不要放油，大火煸炒，炒软之后加入少许食盐，知道辣椒干煸为止，捞出辣椒；

4、把肥肉放进锅里面，小火煸炒出油，直到肉变干，呈现金黄色为止；

5、将猪肉片放进锅里，改用大火爆炒，然后加入料酒和盐、生抽，肉炒到8分熟之后盛出来；

6、在锅里面倒油，加入豆豉、蒜瓣、姜、蒜，用大火爆香；

7、最后把炒好的辣椒和肉都放进去，翻炒2分钟左右，加上少许鸡粉，出锅即可。

湖南小炒肉风味独特，香辣可口，肉质鲜嫩，是很好的下饭菜，湖南小炒肉的做法很简单，但是每一步都要注意细节，否则做出来就不好吃了。

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郴州是湖南的地级城市，有着悠久的历史灿烂的文明，自古便是兵家必争之地，被称为湖南的“南大门”，那你知道郴州有哪些适合带走的特产吗?

郴州特产一：白露酒

白露酒是湖南郴州的极具传统特色的名酒，有着悠久的历史，相传是起源于清朝时期，兴盛于唐宋时期，在在古代就被列为贡酒。郴州的人们往往会在白露到来的时候开始制作白露酒，选用优质的糯米为主要原料，最后制作出来的白露酒色碧味醇，清香扑鼻。

郴州特产二：宜章莽山绿茶

宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的产茶历史，有着优越的地理环境和自然条件，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长，莽山所产出的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。长期饮用还有提神醒脑、防癌抗癌的功效。

郴州特产三：玲珑茶

玲珑茶是湖南郴州的特色名茶，有着悠久的历史，据记载起源于明末清初时期，距今已有三百多年的历史了，郴州桂东地理环境优越，气候宜人，四季分明，冬暖夏凉，境内空气负氧离子含量高，所种植出来的玲珑茶色泽绿润，汤色清亮，香气持久，滋味醇厚，饮后回味无穷。

郴州特产四：嘉禾倒缸酒

嘉禾倒缸酒是湖南郴州极具传统特色的名酒，嘉禾有着悠久的酿酒历史，根据考古学家发现，嘉禾酿酒可追溯至东洲、汉代时期。嘉禾倒缸酒选用优质的糯米为主要原料，然后再经过传统的酿酒工艺酿制而成，所酿制出来的倒缸酒色泽棕黄，香气浓郁，入口醇和，且还含有丰富的营养。

郴州特产五：安仁豪峰茶

安仁豪峰茶是湖南郴州的特色名茶，豪峰茶有着悠久的历史，来历却无考，只有相关记载记录神龙尝百草时曾遇毒，就是被豪峰茶解了，郴州安仁长年云雾缭绕，地理环境十分优越，十分适合豪峰茶的生长，所生长出的豪峰茶品质优越，清香扑鼻，饮后回味无穷。

郴州特产六：汝城白毛尖

汝城白毛尖是湖南郴州的特色名茶，有着悠久的历史，在明清时期就被列为贡品。湖南郴州汝城海拔高，昼夜温差大，常年云雾缭绕，所种植出来的白毛尖品质优越，香气醇正，浓香馥郁，还含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养，具有提神醒脑、降职抗癌的功效。

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导语：湖南很多地方到了夏天会非常的炎热，加上气候潮湿，简直就是人间“桑拿房”。当然，湖南夏天也并不是哪里都炎热，还有一些地方是比较凉快的，大家可以前往这些地方避暑。那么，2021湖南夏天适合到哪里去旅游避暑呢？以下为您推荐湖南夏季避暑旅游好去处。

2021湖南夏天适合到哪里去旅游避暑

湖南夏天旅游

天门山

天门山海拔1518.6米，是张家界最高山，山顶气温常年比市区低6℃到8℃，年平均气温16.8℃。又因为天门山纬度高，日照时间比市区长，在此还能感受“天外有天天不夜”的奥妙。夏日的天门山更是一个树木葱郁、凉风习习的世外桃源。

大围山

有“湘东绿色明珠”之称的浏阳大围山，山高林密，植被覆盖率达99.5%，构成“夏无酷暑冬无严寒”的森林小气候，俨然就是大自然恩赐的“天然空调”。当长沙城里热得受不了时，这里却是山风习习。山上的七星峰海拔1608米，更是凉爽。

永顺小溪国家森林公园

小溪自然保护区是全球重点保护的200个生态圈之一，与那些以文化体验著称的景点不同，小溪是一个以感官体验为最大特色的绝妙所在。

衡山

衡山位于湖南省的岳阳市，这里以风景秀丽而闻名，游客也是络绎不绝，但大部分人是为了看美景，小编认为这里也是湖南的避暑胜地，夏季来这里游玩也是很不错的选择，既能看到美丽的自然风光，还可以感受凉爽清新的空气。

花垣鬼斧神工古苗河

古苗河峡谷位于湖南省花垣县城郊区，古苗河水量充沛、水体清澈、水质优良、水温在20度左右。峡谷内瀑布飞流、悬崖鬼斧神工、深潭不计其数。

湖南夏天避暑旅游

株洲神农谷国家森林公园

神农谷国家森林公园位于株洲炎陵县东北部，罗霄山脉中段，东连井冈山，南接桂东八面山，北抵武功山。公园位于中亚热带季风湿润气候区，年平均气温14.4℃，年平均空气相对湿度86%。主要景点有：落水源瀑布、珠帘瀑布、树抱石、黑龙潭、桃花桥、石板滩、龙潭天河、万阳河峡谷风光、神农飞瀑等。

邵阳南山国家级风景名胜区

位于雪峰山脉南段，绵延80余里，人称八十里。南山牧场年平均气温10.9℃，一月份平均气温-0.5℃，七月份平均气温19℃,夏秋最高气温28℃。平均1760米的海拔，使南山牧场夏季气温成为全省乃至整个江南地区最低的地方(有人居住区)及最佳避暑胜地，冬无严寒，夏无酷暑。

岳阳天岳幕府山

幕阜山古称“天岳”，岳阳因古郡府踞其南而得名。幕阜山位于平江县北部，湘鄂赣三省交界处，主峰海拔1596米，分为温泉小镇、森林观光体验、休闲地产等三大板块。将重点开发温泉度假酒店、丹崖索道、滑雪场、自驾车房车营地、幕阜书院、伏羲博物馆、老龙沟、注竹江、天岳瑶池、天岳堂、天岳天街等项目以及其他人文、山水景观。

永州阳明山国家森林公园

阳明山国家森林公园位于湖南省西南部，永州市郊区，山上共有32条溪水、84个潭水、18个可观瀑布。龙潭幽深莫测，紫气升腾，尤其是藏在深山的大黄江源，是柳宗元《游黄溪记》黄溪河的源头。其间一条山溪飞流直下，连成五重瀑布，世界罕见，被旅游专家誉为“湖南的九寨沟”。

幕阜山

幕阜山位于岳阳市的平江县，这里除了拥有迷人的山川美景，还有百花盛开的美丽景象，年平均气温最高不超过13.2℃，夏季很凉爽，简直就是避暑胜地。

夏天湖南避暑

武陵源

武陵源风景名胜区位于张家界之中，这里的森林覆盖率非常高，达到了85%以上，被植物和山水所环绕，宛如天然的“艺术长廊”，里面还生活中许多奇珍异兽。

莽山国家森林公园

莽山国家森林公园有着复杂的地形，这里由于平均海拔较高，所以夏季也特别凉爽，很适合避暑，周边的山川怪石以及原始森林美景都是很值得去领略的，是不可多得的风光。

壶瓶山大峡谷景区

壶瓶山大峡谷景区的海拔在2000米以上，很适合夏季避暑，美丽的自然景色也吸引了不少的游客，比如大大小小的瀑布以及美不胜收的峡谷沟壑。

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湘西明珠指的是湖南的凤凰县，凤凰县隶属于湖南省湘西土家族苗族自治州。凤凰县是国家历史文化名城，首批中国旅游强县，国家AAAA级景区，湖南省湘西土家族苗族自治州所辖八县市之一，史称“西托云贵，东控辰沅，北制川鄂，南扼桂边”。

凤凰县地处湖南省西部边缘，湘西土家族苗族自治州的西南角，东与泸溪县接界，北与吉首市、花垣县毗邻，南靠怀化市的麻阳苗族自治县，西接贵州省铜仁市的松桃苗族自治县。

凤凰县历史悠久，凤凰古城内明清建筑保留完好，有县级以上文物保护单位85处，其中国家级2处、省级8处；全县共有古遗址116处，特色民居120多栋，珍贵馆藏文物和各类珍稀化石1万多件，是西南地区现存文物古迹最多的县市之一。

凤凰全县处于全国多云中心区的边缘，年平均云量在8成以上，年平均雾日达35天，因此日照偏少，处于全国低照度中心区及湘西北低值中心区，但仍足以满足作物正常生长的需要。

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澧县是湖南的地级城市，有着非常悠久的历史，这里有很多历史文化遗迹，到澧县一趟，澧县有哪些特色小吃呢?赶紧来看看吧!

1、牛肉粉

牛肉粉是湖南澧县的传统名吃，其制作工艺精细，用料考究，选用牛肉，米粉为主要原料，再配以牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁等配料，采用传统的制作工艺是做而成，所制作出来的牛肉粉肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓，辣烫鲜香。

2、道河千张

道河千张是湖南澧县的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用优质的黄豆为主要原料，经过浸豆——磨浆——煮浆——杀卤——滤浆——点浆——浇制七道工序制作而成，所制作出来的千张质地细嫩，页片薄，筋丝好，口感佳。

3、双龙螃蟹

双龙螃蟹是湖南澧县的传统名吃，是近几年才名声鹊起的特色菜肴，其制作方法非常精细，选用的洪泽湖和牛奶湖的优质螃蟹为主要原料，洗净后蒸煮，再配以生姜，大蒜等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的螃蟹香味四溢，色泽金黄，十分美味。

除此之外，澧县的传统名吃还有六豆皮儿、土鸡儿钵、荣家河麻花、老面馒头、糖油粑粑等，到了澧县一定要尝一尝哦!

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