果蜡要洗吗

苹果自然存在的果蜡不需要洗，人工果蜡符合食用标准的不洗也可以。但是吃苹果前还是建议将苹果上的果蜡洗干净了再吃。以防不良商家使用工业蜡。

果蜡需要清洗吗?

水果表皮上的蜡分为三种情况：自然存在的，人工果蜡，工业蜡。如果是自然存在的果蜡不用清洗，吃了也不会有关系。还有就是符合国家卫生安全标准，可食用的人工果蜡也不致于对人体造成危害且喷涂的量非常小，但要选择信誉好的市场购买优质产品，因为也有无良商人使用低成本工业蜡，这种蜡擦抹的时候会有一层淡淡的红色，这类产品最好不要购买。人工果蜡中含的氧化聚乙烯含量微小，很多食物更有致癌风险，若每天仅吃一颗苹果，还真的不用太担心皮上的可食果蜡问题。不过为了健康着想，吃水果之前还是先洗干净了再吃。

果蜡是怎么来的?

果蜡本身是水果自然分泌出来的一种脂类，用来抵御病原体等因素给自身带来的危害，不过在运输的时候会洗干净重新给水果上一层蜡，是一种人工果蜡，是有树胶、蜂蜡、虫胶等其他天然胶体以有机溶剂制成液态蜡，用来给水果保鲜。

如何清洗果蜡?

果蜡洗的时候油油的很难洗干净，直接用热水冲洗水果表面即可。也可以过冷水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。不想吃皮，简单清洗下在把皮剥掉即可。

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我们买水果都喜欢选看着非常光亮的，可是这美丽的表面都是经过加工处理的，商家为了让水果保鲜时间更长会在水果皮上打一层蜡，最常见的就是苹果，吃水果就是要和皮一起吃才有营养，但是蜡是化学物质又不能食用，我们该怎么办呢?苹果上面的果蜡要洗吗?虽然苹果皮上的果蜡对人体带来影响微乎其微，但是吃之前还是要洗干净。下面一起来看看如何去除果皮上的蜡!

1、温水浸泡

平常吃个水果都是用水冲一冲，其实根本洗不掉果皮上的那层蜡，我们只要用40度左右的温热水淋有蜡的水果，或是直接泡到热水中，表面就会显现出白色的蜡质，用百洁布或者毛巾轻轻擦洗即可去除果蜡。

2、牙膏刷洗

水果涂上果腊只是为了防止水果表面水分散失，但也不能避免不良商家为了使水果保鲜更久就涂更多，为了我们的健康还是应该将果蜡洗掉在吃，挤一点牙膏，然后将牙膏溶解在水中，然后再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蜡。还可以直接用干净的牙刷沾取牙膏，将表面刷洗干净不过这样很容易留下牙膏的味道。

3、用盐搓洗

用盐来清除果蜡也是不错的办法，在水果的表皮撒上一些盐，然后用手搓，最后用清水冲洗一遍，就能去除表面的蜡，还能提升水果的香味和色泽。

4、用淀粉洗

洗水果怎么少的了淀粉呢?淀粉出马没有洗不干净的水果。在盆里放些淀粉，然后将水果放入盆里浸泡一会儿后，在用清水洗干净，这样洗水果不会导致水果表面变色，还不会破坏水果原有的状态。

5、小苏打+柠檬汁

打蜡最多的就是苹果了，可是吃苹果不吃皮就太浪费了。其实想要洗掉苹果上的蜡很简单，我们可以将苹果放入盆中，加入1匙的小苏打粉和柠檬汁搅拌均匀，将苹果稍微浸泡后，在用牙刷刷果皮表面就能去除蜡了，在清洗一遍就能放心的吃了。

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