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2020/7/8 16:02:44
万年历日历:江西知识
江西知识
铅山特色小吃有哪些

铅山是江西上饶的县级市,有着非常悠久的历史,是中国历史文化名镇,,来看看铅山县有哪些特色小吃吧!

铅山特产一:灯盏馃

灯盏馃是江西铅山的传统特色小吃,有着悠久的历史,选用大米为主要原料。用大米等原材料经过浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成,所制作出来的灯盏糕色泽鲜嫩,十分美味。

铅山特产二:铅山烫粉

铅山烫粉是江西省上饶市铅山传统特色小吃,有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细,米粉经煨烫后加入汤料食用,所制作出来的烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点,集鲜、香、辣、滑于一身,有弹性,深受民众喜爱,你如果到了铅山,一定要品尝“铅山烫粉”的味道。

铅山特产三:夏羹粿

夏羹粿是江西上饶铅山的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用新米为主要原料,淘洗浸泡后磨成浆,再配以黄豆芽、豌豆、鲜肉、虾米等配料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的夏羹粿营养美味,香气浓郁。

铅山特产四:麻滋粿

麻滋粿是江西上饶铅山的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用糯米为主要原料,糯米蒸熟后精炼为软韧适宜的麻滋,然后捻成一个个小麻滋,拌以麻糖、花生末等配料食用,吃起来软、韧、甜、香,深受群众喜爱。


婺源有哪些特产

婺源的特产有婺绿茶、荷包红鲤鱼、龙尾砚、江湾雪梨、竹编工艺品、绞股蓝、木雕、猕猴桃、酒糟鱼、甲路纸伞、酒糟鱼、婺源清明果、糊豆腐、蒸汽糕、糖醋鹅颈。

婺源特产一:酒糟鱼

酒糟鱼是江西婺源的传统特色小吃,其制作方法十分精细,选用鲤鱼,米酒为主要原料,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封存十余日即可,其使用方法非常各异,可蒸可煮,吃起来鲜香爽口,更是招待宾客的佳品。

婺源特产二:婺源清明果

婺源清明果是江西婺源的传统特色小吃,又被称为青团,其制作工艺十分精细,选用艾草,糯米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的清明果油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻,肥而不腴,是一款天然绿色的健康小吃。

婺源特产三:江湾雪梨

江湾梨以个大皮薄、肉厚核小、松脆化渣而著名,一般是果重300-400克,最大800克,果实阔瓢形,果皮绿色套袋后呈白色,富含多种氨在酸、维生素及矿物质,色香味形俱佳,并具有明显的生津、止咳、滋阴润肺,退热消喘等医疗保健功效。


最好吃的江西菜有哪些

江西菜大家都了解多少呢?江西菜又叫赣菜,赣菜的主要特点就是原汁原味,吃起来油厚不腻,口味浓香,还具有咸鲜兼辣的特点, 所以不少人都喜欢吃,第一次到江西的朋友可能会问,最好吃的江西菜有哪些?今天就为大家推荐几道江西特色菜,一定不要错过!

江西特色菜-鄱湖胖鱼头

鄱湖胖鱼头在外地是很难见到的,这是一道非常讲究做工的菜,在江西也是很有名的。

因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富。主材胖鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖,赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首。特点 鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富。

江西特色菜-藜蒿炒腊肉

南昌人相当喜欢这道菜,也是很多人到江西必点的江西菜,南昌的藜蒿炒腊肉简单而美味。用藜蒿炒腊肉是每个江南人都爱吃的一道家常野菜,一直享有“登盘香脆嫩,风味冠春蔬”的美誉。

江西特色菜-莲花血鸭

赣湘边界小县莲花的“土菜”“莲花血鸭”,正被越来越多的人喜欢,而以这道菜命名的酒家、菜馆,已经遍布天南地北,色美味香,鲜嫩可口。血鸭本地叫鸭崽里,根据时令、地域和用料不同,又分禾花鸭、蚯蚓鸭、秋鸭、陇西酒鸭、上溪盐鸭。鸭为凉性,夏秋食之最好。

江西特色菜-井冈烟笋

井冈烟笋是一道以乌烟笋、猪肉丝、干红椒为主材,为江西省井冈山山区特色的传统名肴。因井冈烟笋肉的味非常甘美,而笋味显得绵长,非常适合下饭而深受世人喜爱。

江西特色菜-庐山石鸡

庐山石鸡,蛙的一种,叫石蛙,是著名的庐山“三石”之一,庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的蛙类。又名赤蛙、棘胸蛙,体呈赭色,前肢小,后肢强壮,表皮光滑细腻。肉质鲜美,因叫声像鸡鸣而叫石鸡。

江西特色菜-萍乡烟熏肉

萍乡烟熏肉也是江西萍乡市传统特色名菜,属于赣菜系萍乡菜。腊香扑鼻,芳香四溢,酥软可口,滑而不腻,非常适合当下酒菜。


南昌有哪些好吃的特产

南昌市我国的历史文化名城,相信很少有人知道南昌制造了新中国的第一架飞机、第一批海防导弹、第一辆摩托车、拖拉机,那么到南昌一趟,南昌有哪些好吃的特产呢?

南昌特产一:南昌米粉

南昌米粉是江西南昌的著名特色小吃,有着悠久的历史,其制作方法也十分精细,选用优质晚米,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序而成。可以凉拌米粉,也可以炒煮米粉,吃起来软糯润滑,香咸适口。所以来南昌不妨尝尝这美味可口的南昌米粉,一定会让您回味无穷!

南昌特产二:南昌煨汤

南昌煨汤是江西南昌地区的特色名菜,有着非常悠久的历史,其制作方法也非常精细,完全采用民间传统的煨汤方法,以土质陶器为瓦罐,精配食物,加以天然矿泉水为原料,置入1米方圆的巨型大缸内,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达7小时以上,过程是160℃煨2到3小时,接着降温到120℃煨2个小时左右,再用文火慢慢煨。所制出来的瓦罐汤营养丰富,味道鲜美,香气诱人。

南昌特产三:石头街麻花

石头街麻花是南昌著名的特色小吃,有着非常悠久的历史。石头街麻花以配料考究,制作精细,选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。

南昌特产四:趸糖

趸糖是江西省南昌的地方特产,有着非常悠久的历史,据记载,趸糖与吴越文化还有一些渊源。趸糖的制作工艺十分精细,将半成品摊上台板,防上老糖,摊薄,经过翻、折、捏长、滚压、刀切成形、包装,即为成品。味道清甜酥脆,并有润肺、健胃等功能。

南昌好吃的特产还远不止这些哦,赶紧前往南昌吃起来吧!


2020江西高考分数线最新表

导语:7月23日,江西公布了2020年高考分数线情况,于此同时,江西的同学从今天起可以查询高考成绩,能不能上大学,就看有没有过分数线了。2020年江西高考分数线情况如何呢?一起来看看2020江西高考分数线最新表。

2020江西高考分数线最新表 2020年江西高考分数线情况

2020江西高考分数线

本科一批:理科535;文科547。

本科二批:理科463;文科488。

军校军检线:理科525;文科537。

专科批:理科150;文科150。

2020年江西省艺术、体育类各批次文化录取控制线和专业合格线、资格线:

艺术学理论类戏剧影视学类(表演除外):393分;

美术与设计学类舞蹈学类音乐学类347分

体育类本科:324分;

三校生艺术类本科:373分;

高考分数线

艺术类高职(专科):105分;

体育类高职(专科):105分;

三校生艺术类高职(专科):105分;

三校生体育类高职(专科):105分。

江西今年高职(专科)志愿不再分开填报:

据了解,江西省今年高考志愿集中填报分两个阶段:

7月24日9时—25日17时:网上填报提前批本科军事类院校志愿(实行平行志愿)。

7月29日9时—8月2日17时:网上填报提前批非军事类本科、国家专项本科、第一批本科(含高校专项、综合评价、高水平艺术团、高水平运动队等,地方专项、苏区专项志愿)、第二批本科(艺术类普通本科)、提前批高职(专科)、(高职)专科,三校生本科及高职院校志愿。

两次集中填报志愿期间,允许考生对所填报志愿修改一次。每个批次原填志愿录取结束后,对缺额院校将实行网上征集志愿。

特别提醒,今年的高职(专科)志愿不再分开填报,调整为第二次集中填报时一并填报,时间为7月29日9时—8月2日17时。


瑞金有哪些小吃

瑞金是江西的县级城市,是红色革命基地,是国家历史文化名城,到瑞金一趟,你知道瑞金有哪些小吃吗?

瑞金特产一:瑞金鱼丸

瑞金鱼丸是江西瑞金的传统名吃,其制作方法精细,选用新鲜鱼肉为主要原料,鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状,置温水中煮半熟捞起,凉后再入肉汤内煮熟起锅,所制作出来的鱼丸味道鲜美爽口,不腥不臊。

瑞金特产二:瑞金肉丸

瑞金肉丸是江西瑞金的传统名吃,其制作方法精细,以槽头肉或腰板肉(均为猪肉,取其肥而不腻、爽牙)、鸡蛋、薯粉为主料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的肉丸十分美味,营养丰富。

瑞金特产三:红军焖鸭

红军焖鸭是江西瑞金的传统名吃,其制作方法精细,选用鲜鸭为主要原料,再配以红枣、枸杞、党参和当归等10余种中药及生姜、大葱等,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的焖鸭肉质细嫩,香嫩爽口,还含有丰富的营养。

除此之外,瑞金的小吃还有瑞金擂茶、瑞金芋子饺、瑞金牛肉汤、九堡红薯叶子米果等,到了瑞金,一定要品尝当地的特色小吃哦!