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2021/9/26 12:56:47
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家里有豆浆机的

买了豆浆机却只知道做全豆豆浆,类似五谷豆浆、水果豆浆等高端饮品却不会做,对于豆浆机真是大才小用了。做豆浆虽然简单,要想做的丰富不重样却还真是一门学问哦~

用料:黄豆85克,水1.3升,是风味营养豆浆最佳配搭比例,容量可随意增减,糖适量(一定要豆浆做好后放入)

归经:入脾、胃

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓

【芝麻黑豆浆】

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量

做法:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆杯

归经:入脾、肺、大肠

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

【豆浆冰糖粥】

用料:黄豆,大米与冰糖,水

做法:将预先浸泡好的黄豆与米(可浸泡半个小时)一起放入杯内,直到豆浆机完成,再放入适量冰糖

归经:入肝、肺

功效:养颜润肺,盒肺气

【芝麻蜂蜜豆浆】

用料:黄豆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升

做法:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机杯,开动豆浆机自动完成

归经:入脾、肺

功效:养颜润肤、乌发养发

【核桃杏仁露】

用料:核桃仁50克、杏仁50克、清水适量

做法:

1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机杯内,杯体内按规定加入清水;

2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;

功效:养颜面、益智

【绿豆浆】

用料:绿豆60克,白糖50克,清水适量

做法:

1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。

2、将泡好的绿豆放入豆浆机杯中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

建议:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。


生吃三文鱼有寄生虫吗

吃三文鱼的最佳方式肯定是新鲜现切的三文鱼,加上芥末和酱油,一口入嘴绵软弹牙,简直满足!但是对于这种生吃海鲜的方式,小编还是有顾虑的,因为会担心有寄生虫!

很多人也对生吃三文鱼有寄生虫吗这个问题比较困惑,所以今天就来分享下三文鱼的相关小常识啦。

三文鱼生吃有寄生虫吗?

野生的三文鱼是有寄生虫的。所以,吃生鱼片会有得寄生虫病的危险,日本是发达国家中寄生虫病高发国家。但是,实际生活中,我们并非把单纯的野生的三文鱼直接生吃。

三文鱼食用前用低温冷冻可杀灭寄生虫。通常可以用零下30摄氏度左右的低温,冷冻保存24个小时左右,足以杀灭寄生虫。还有,人工养殖的三文鱼一般都会经过除虫的处理,因此一般是没有寄生虫的(但是有可能有抗生素类药物的残留)。

三文鱼为什么可以生吃?

三文鱼生吃口感很好,相当爽滑,不油腻,其主要成分是蛋白质和不饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸的种类是可以直接吸收的,不需烹饪后熟吃,是可以生吃的。而对于三文鱼,我们之所以更多采取生吃,是因为:

1、三文鱼不容易保存,捕捞上来后会快速进行预处理,将三文鱼的内脏取出,然后快速低温急冻,这样处理后的三文鱼品质得到保障,是可以生吃的。

2、三文鱼中的营养成分可以直接被人体吸收,不需要加热后再食用。三文鱼是可以生吃的鱼种。

三文鱼怎么生吃?

1、生的三文鱼可以用直接食用或是寿司的方式,一般需要搭配芥末、酱油之类的具有杀菌,提味、增鲜的配料。

2、生的三文鱼一般需要用冰块冰镇着,避免出现三文鱼变质的情况,还可以使三文鱼口感比较好。

三文鱼生吃还是熟吃好?

1、三文鱼是最宜生吃的鱼

也许因为更靠近日本,饮食习惯深受其影响,大多数中国人印象中的三文鱼,最为常见的,就是架在冰块上,以刺身生吃,沾着日本酱油与青芥末,再搭配点白萝卜丝解腻,或卷着一起吃。在鱼生的吃法上,三文鱼也是许多中国人的入门第一菜。没错,生吃三文鱼,确实是营养价值最高、吸收最好的吃法。

当然,肠胃功能一般的人需谨慎,会建议你一周两三顿刺身即可。

2、熟食更美味

三文鱼可以生吃,而且生吃三文鱼也没有啥危险,不用担心。但也不能说生的比熟的好,这个还是得看个人具体情况和爱好。如果想要更独特又更合适宜的吃法,熟食很不错。可以做出很多花样。再说,有时候生吃多了难免觉得腻。还有,熟做也不用担心营养被破坏。

如何杀死三文鱼寄生虫?

急速冷冻是消灭寄生虫最有效的办法之一。鱼类的处理方式是在选择养殖鱼之后针对寄生虫的第二道防御。

当然,加热自然还是最好的杀死寄生虫的方法。只是在美国和欧美国家,为了即不过多的损害肉质的口感又提高有效的防御,普遍使用的方式是急速冷冻。

怎么判断三文鱼是否新鲜?

如果是买整条三文鱼,先看鱼皮和鳞片是否完整有光泽;鱼眼应该是透彻不浑浊的;掀开鱼鳃,颜色鲜红,结构清晰不混乱,味道是淡淡的海洋气息,而不是腥臭味;用手指压鱼身是有弹性的。并且,最好选择当天到达市场的冰鲜三文鱼,因为多次解冻、复冻会影响鱼肉的口感。

不过,在中国的超市里,三文鱼大多是切成块卖的。买这种三文鱼要先看颜色,新鲜的三文鱼肉是橘红色的,如果颜色发白或者发暗,则表明质量不太好;新鲜的三文鱼摸上去会有弹性,按下去自己会慢慢恢复,不新鲜的三文鱼摸上去则没有弹性;除此之外,三文鱼表面应该是水润的,而不是干燥的,因为含水量是三文鱼新鲜的重要指标;如果在鱼肉的边缘或者表面看到棕色的点,那么一定不能买。

另外,无论是整条还是切块的三文鱼,只要是挪威进口的都具有可追溯性,可向销售人员核实产品的原产地信息。

三文鱼熟吃怎么吃?

如果不太接受生吃方法,或不能完全保证三文鱼非常新鲜的情况下可以选择熟吃的方法,但为了尽量保留其中的ω-3多不饱和脂肪酸,在温度和烹调时间上要有所控制,最好是五成熟即食。推荐两种吃法:一种是涮食,在大约70度左右的汤中,薄的肉片沾过即可食用;另外可以微煎,将三文鱼切近一厘米左右的厚度,在少油的煎锅中将两面微微煎黄即可,鱼块中间的肉质已经半熟断生,还会保留一定的ω-3多不饱和脂肪酸。

三文鱼是大自然的馈赠,生吃、熟吃各有讲究!只要懂得了正确的食材选择和好的食用方法,不但会让我们享受到食物的美味,还会给予我们更大的健康功效。

上面介绍的相关三文鱼小知识大家都了解了吗?今天就科普到这里了,小编要去吃三文鱼咯。


新房装修有哪些要避免的误区

装修是一门细致活,很多人都不可避免的出现大大小小的错误,所以很多业主在装修之前都会跟别人取经,但还是容易出现错误的。不妨自己多学习装修注意事项的相关知识。下面,就让我们一起来看看装修的五大误区。

一、买地砖贪便宜 不耐磨不防滑

在装修中,铺设地砖是在家居装修中是一项重大工程,地砖的质量直接影响到装修的效果与质量。地砖是装修中一笔不小的开支,但是这笔费用的伸缩性比较大。地砖价格高低不等,高达几百上千、低则几十、几块。很多工薪阶层为了节省装修开支,选择购买价格低、档次差的地砖,他们通常不会注意到劣质地砖的危害,这也就是装修的一个误区:首先地砖很容易磨损,便宜的地砖不耐磨,时间长了,地砖表面的划痕就变得明显,影响美观。其次,便宜的地砖不防滑,很易滑倒,造成意外伤害。所以,在购买地砖砖时,起码要中档以上的。

二、射灯太多 存在安全隐患

很多业主在装修中都追求灯光带来的美丽效果,于是,射灯变成为这些人装修的必选物品。然而,装太多射灯也是装修中的一大误区,过多的射灯容易造成安全隐患。虽然射灯瓦数小,但它们在小小的灯具上积聚的热量大,短时间即会产生高温,时间一长容易引发火灾。因此,在装修中,应尽量减少射灯的安置。

三、客厅玄关太复杂 反而影响美观

玄关的装修对客厅应该说影响较大,它既是对客厅装修的一个延伸,又是将客厅,餐厅分隔开的一个美丽屏障。但许多业主大花心思将玄关设计得过于复杂,殊不知这样反而适得其反。首先,复杂化的玄关破坏了客厅的整体美;其次由于玄关一面是客厅,一面是餐厅,过于复杂化便不利于卫生清洁,时间久了便会影响美观。因此,在设计玄关时,要力求简约、实用,使之既不夺客厅之美,又便于永葆美丽。

四、开放式厨房美观却不卫生

现在的户型设计中,多将厨房空间加大,或是将餐厅与厨房连为一体。于是,很多人在装修时,便效仿欧式设计出开放式的厨房。但是,这样的设计存在一定的卫生隐患。开放式的厨房对抽烟机的要求提高,如果抽烟机不给力,那么做饭时,油烟便会跑向家里的每个角落,即便是吸附力很强的抽烟机,也难免会有漏网之鱼。时间久了,家里便会附上油烟,影响美观。

五、花心思改屋顶 厌倦单一造型却改不了

房价太高,终于买了一套房子,于是很多业主会想把家里弄的和宾馆酒家一样的华丽。他们多会选择在自己的屋顶上大做文章,各种造型的吊顶在屋顶堆砌。.其实,现在的房型设计中,房子高度有限,如果再吊上顶,便更加剧了空间上的压抑感。并且,很多人装修时设计了造型丰富的屋顶,但是过了没多久就厌了,这不仅浪费了钱还牺牲了房屋的空间。

以上就是小编为大家介绍的家庭装修比较容易出现的一些装修误区哦,您家装修有出现这样的误区吗?为了避免自己的家装也出现同样的误区,那么一定要仔细看看这篇文章哦。


一到中午就犯愁

吃好午餐的关键在于合理搭配营养。只要记住以下几个简单的食物原则和禁忌就可以吃到一顿营养丰富的午餐。

荤素搭配:

很多年轻人为了保持苗条的身材而选择素食,还有些工作狂为了提高工作效率而坚持中午素食,以为吃了荤菜会导致思维不清。殊不知,午餐时补充必要的优质蛋白质和脂肪是提高工作效率,保持机体活力的不二法则。

我们所说的荤菜是指猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉等肉类食物,它们含有丰富的蛋白质、脂肪、各种脂溶性维生素和钙、铁等矿物质,具有提高大脑思维能力、记忆力和理解力的作用。既然荤菜这么好,午餐一荤到底行不行呢?这种做法当然不可取,荤菜虽好,却不是万能的,膳食纤维、水溶性维生素等营养素在荤菜中含量微乎其微,这些营养素对保持健康也是不可或缺的,因此,午餐应该做到荤素结合,全面补充人体所需的营养物质。

粗细搭配:

所谓粗粮是指大米和面粉以外的粮食,玉米、小米、高粱、燕麦、荞麦、红薯、土豆都是粗粮大家庭的成员。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,还可以降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度,降低患高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。米饭+玉米,米饭+红薯,二米饭,都是很好的搭配。

颜色搭配:

颜色不同的食物所含营养是不同的,如果只吃一种颜色的食物,久而久之就会导致营养不良。食物一般分为五种颜色:红、绿、黑、白、黄。一日三餐中五种颜色的食物应该都有摄入,午餐是三餐中的重头戏,起着承前启后的作用,中午的菜色可以丰盛些,挑选时应注意到颜色的搭配。这里有个食谱,木耳肉片+炝炒莴笋+番茄蛋花汤+米饭,就兼顾到了五种颜色,大家在日常生活中只要注意搭配,就可以为自己提供美味又营养的午餐。

干稀搭配:

汤是所有食物中最易消化的一种,同时又健康美味。不过只有科学地喝汤,才能较好的吸收营养。“饭前喝汤,苗条又健康”,在吃饭前喝一碗汤,可以防止干硬食物刺激消化道黏膜,同时还有降低食欲的作用,防止因为饥饿感过于旺盛而暴饮暴食。紫菜蛋花汤、三鲜汤等都是清爽营养的好汤。有条件的朋友也可以选择粥类来滋养肠胃,比如红豆粥、莲子粥、大枣粥、芝麻糊。

忌饮酒:

酒精有麻痹大脑的作用,不小心喝多了的话还会让人意识处于混乱之中。中午饮酒势必会影响下午的工作效率,还是不喝为妙。

忌省事:

由于中午就餐时间短,为了不影响下午的工作,很多人喜欢拿快餐、泡面来应付自己的胃。这些食物极不健康,是高脂肪、高热量、高胆固醇的三高食品,吃了这些食物,容易导致血脂升高,身材走样,长时间食用的后果是营养不良。

忌太辣:

太辣的菜肴容易使食道发热,破坏味蕾细胞,伤害我们的肠胃,虽然辣椒可以为我们提高丰富的维生素C,还可以刺激我们的食欲,但是请谨记过犹不及的道理,适量就好。


你先看这篇文章再吃哈密瓜

夏天来了,有非常多的水果上市,这让非常多的吃货直流口水啊,小编比较喜欢吃哈密瓜,毕竟含有丰富的营养物质,味道又甜,没有人抗拒它呀,但是很多人适不适合吃哈密瓜的,所以你先看这篇文章再吃哈密瓜吧。

哈密瓜是热性还是凉性水果?

哈密瓜属于凉性水果。哈密瓜是一种夏天的水果,食用能有效帮助身体祛暑降温,这是因为其性寒,能帮助身体去掉热度。有益气、清肺、清凉消暑、除烦止渴的功效。而正因为哈密瓜性凉,所以不宜吃得过多。如果吃多了,会使肠胃受不了这寒气,从而产生腹痛腹泻等不利影响。女性月经期间也忌食,否则可能导致痛经的发生。

哈密瓜不适合哪些人吃?

体质虚寒者:哈密瓜属于凉性水果,体质虚寒者不宜吃哈密瓜。产后、病后的人身体较为虚弱,也不宜多吃。

糖尿病人:哈密瓜糖分含量较高,较容易转化为葡萄糖,从而使血糖升高。所以糖尿病人不宜吃。

肾病患者:哈密瓜中钾元素含量较高,肾功能不全者不宜吃。

便溏者:哈密瓜果肉水分很高,具有利便功效,但便溏者不宜多吃。

吃哈密瓜有什么好处?

预防冠心病:

哈密瓜的钾含量也很丰富,钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。

防晒:

据报道,一位农夫在无意中发现,一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比,能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。

养颜护眼减肥:

其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。

所以,喜欢吃哈密瓜的你先看看你到底适合吃吗?特别是女生,如果你是凉性体质的话,还是建议少吃,这样对你身体有好处的。