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2020/7/8 16:02:46
万年历日历:当天知识
当天知识
谷雨当天吃什么传统食物

导语:谷雨之际,民间会举行一些特别的活动仪式,而除了这些仪式之外,人们还要准备一些特殊的食物来食用,即谷雨的传统食物。当然啦,我国各地饮食习惯不同,所以在饮食风俗上,也是有一定区别的。那么,你们家那边谷雨当天吃什么传统食物呢?为您介绍谷雨当日南北方必备美食。

谷雨当天吃什么传统食物

谷雨美食

1、香椿

俗语说:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”。谷雨前后,正是吃香椿的好时候,尤其是北方地区,谷雨吃香椿,是时下最时令的金贵菜肴。这时的香椿醇香爽口营养价值高,一年之中也只有在这个时候才能尝得到这口“春味”!而且香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

2、谷雨茶

民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”,谷雨是采茶的时节。谷雨前采摘的茶细嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习。谷雨茶温凉,因为谷雨生长在温和的春季,春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。

3、香菜

“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,利尿通便,并有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能发散寒气,尤其是春寒料峭的时候最适合。

4、乌米饭

每年谷雨时节,肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子,它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。

谷雨当日南北方必备美食:

谷雨传统食物

北方:谷雨食香椿提高免疫力

北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。

香椿又名椿芽、香椿头,古名栲、虎眼。是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,香椿营养及药用价值十分可观,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。应提醒注意的是,因鲜香椿中硝酸盐含量较高,在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。

南方:喝谷雨茶清肝明目

《神农本草》一书就说:雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。

谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。

但是需要注意的是,在喝谷雨茶时要注意,不能趁“鲜”喝。

美味野菜

谷雨美食

晋西北地区在谷雨节前后挑野菜吃。春季,植物新芽吐放,鲜嫩的柳叶、杨叶采回家,泡去苦味,煮渍后加调味可为小菜;榆钱嫩黄采回摘洗手净,加面粉,俗称“傀儡”。槐花、苜宿花也同样可照此食用。

过去农村人人都有挑菜的铁铲和菜篮子,春天一到,便到田野中挖野菜。回来摘洗干净,或做蒸饺馅,或是当菜肴调味,像甜苣菜、苦苣菜、灰灰菜等,用开水焯过,泡去苦味,加葱花蒜泥调成小菜,淡若浓辣,别具风味。

过去在粮食不够吃时,近河的老乡们到河滩去挖蒲草根,洗净晒干,磨成粉后,与粮食掺和一起食用。连阴雨后,树林草丛的地面上,除野生蘑菇外,还有一种黑色的像紫菜一样的菌类,俗称“地皮菜”、“地骨龙”,乘雨拣回,洗净后盐醋拌食或晾干制馅,味美绝佳。

谷雨


重阳节前一天登高还是当天

重阳节不是国家的法定假日,但是该节日也是我国的传统节日,所以有许多庆祝方式。最近小编有些朋友想来了解一下,重阳节前一天登高还是当天?重阳节登高是要前一天还是当日?接下来就跟着小编来一起看一下吧,希望能解答大家的困惑。

重阳节前一天登高还是当天

有两种说法,具体看个地方的习俗就行。1、一种说法是前一天登高。朝八晚九,就是九月初八晚上上山,九月早上九点下山。也有说法是应该在九月初八晚上12点。

2、还有一种说法是按传统,重阳节当天,登高望远。但是很多人怕重阳当天太多人,所以提前一天,渐渐的有提前一天的说法,所以才会有很多人被误导以为是重阳前一天。

重阳节登高的寓意大致有四:其一是登高辟邪,其二是古人的山岳崇拜,其三是登高“辞青”,其四是小秋收。

1、登高辟邪气

为什么古人偏要定在九月九日登高呢?这也有一种说法。因为重九是一“阳”登勤之日,地气上升,天气下降,古人为了避免接触不正之气,登高以避邪气。

2、山岳崇拜情结

有人提出,登高其实是源于古人对山岳的崇拜。先民生存环境极其艰苦,大多依靠采集和狩猎谋生。大山中生长的各种植物、隐栖的飞禽走兽以及潺潺溪流,使人类才得以生存繁衍。“登山祈福”的习俗早在春秋战国时期已流行开来。

3、登高“辞青”说

此说源于大自然中的节气。重阳为秋节,节后天气渐凉,草木开始凋零,重阳节登山“辞青”与古人在阳春三月春游“踏青”相对应。

4、登高“小秋收”说

重阳时节,秋收已经完毕,农事相对比较空闲。这时山野里的野果、药材之类又正是成熟的季节,农民纷纷上山采集野果、药材等,这种上山采集农民们把它叫做“小秋收”。

重阳节习俗有哪些

赏菊

九月初九,也正是菊黄蟹肥时。菊花一团团、一簇簇,竞相开放,千姿百态,非常逗人喜爱。人们喜爱的不仅仅是她美丽的容颜,更值得称赞的还是菊花刚强的气质。在深秋的冷风中,唯有菊花争奇斗艳,使秋日多了生气,多了艳丽的色彩。也正因如此,赏菊的风俗一直保留下来。在萧瑟的深秋,一些地方的公园里还举办菊花会、菊展,那一派不是春光胜似春光的情景,吸引着众多的游客。

重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。

插茱萸

插茱萸的习俗起源很早。茱萸,又名越椒、艾子,是一种药用植物,有益于内脏。晋朝的时候,人们就已认识到它的药用价值,并开始种植。重阳时节,人们折下茱萸插在头上,据说这样可以抵御寒冷,躲避灾难。此时茱萸的作用已被夸大,成为驱邪的神物。

重阳节插茱萸的风俗,在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩带,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带,有些地方,男子也佩带。重阳节佩茱萸,在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。宋朝的时候,人们还给茱萸和菊花起了两个雅称,称茱萸为“避邪翁”,叫菊花为“延寿客”。

饮菊花酒

重阳佳节,中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。汉代就已有了菊花酒。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇,祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,亦采菊酿酒之举。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。


高考当天给孩子吃什么提神

导语:因为高考在夏天,天气是比较热的,这一热人就容易犯困。也不一定是天气热犯困,有的人一考试就容易犯困,所以可以适当吃些提神食物。那么,高考当天给孩子吃什么提神呢?以下为大家推荐一些高考当天有利于提神醒脑的食物。

高考当天给孩子吃什么提神

高考提神食物

芦笋

芦笋是“蔬菜之王”,鲜嫩多汁, 翠绿饱满,且高纤维素,低脂肪、味道鲜美,软嫩可口。虾仁是孩子喜欢的食材,鲜香味美,且高蛋白低脂肪, 是优质蛋白质的来源。 而鸡蛋是经济实惠的滋补佳品, 经常吃鸡蛋,具有补充蛋白、补钙、补充维生素、补脑益智的作用。 今天将这三种食材搭配在一起炒,虾仁鲜嫩,鸡蛋软滑和芦笋的清脆结合在一起,清新味美, 营养美味,隔三差五做给考生吃,让孩子保持体力充沛,精神饱满上考场。

香蕉

香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

菠菜

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

金枪鱼

在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷。

高考饮食

麦片

有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

豆类

铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。

作为抵抗疲劳的食物之一,鲜橙维生素C含量高达39,7mg/100g,能够让您迅速恢复活力。每天早晨一颗鲜橙不仅能提高免疫力,还能保护机体细胞。当然能吃新鲜水果就不要榨汁。因为橙汁中的膳食纤维已被破坏,抗疲劳功效也随之大减。

猕猴桃

猕猴桃的维生素C含量高达92,7mg/100g,每天只需吃上一颗,就可以满足日常维C所需量。而维C也能协助食物中铁的吸收。

香芹

香芹的含铁量为4,32mg/100g,能够助您有效抵抗疲劳。所以不要犹豫,将它加入沙拉或是鱼肉中,不仅增添美味还能收获健康。

这种香料食材浑身是宝。抵抗疲劳的菜谱上也有它的一席之地。精神不济时不妨来上一杯姜茶。或者削上一小块姜,在热水中泡上十分钟后饮用,也有提神醒脑的作用。

巧克力

巧克力,能迅速增加我们身体所需能量,通常在参加考试或者加班的时候能帮助我们摆脱疲劳。

高考提神

提神食疗方法:

精神状态不好想要提高精神,就应该多补充一些含有丰富蛋白质的食物,对于神经传导有着很好的帮助,可以让敏锐度变得更高,多吃一些鱼肉也非常不错,里面含有很多蛋白质以及欧米伽三,能够抵抗抑郁,补充能量。

想要提神醒脑还可以多吃一些全谷类食物,能够让情绪保持稳定的状态,能够满足身体营养需求,碳水化合物含量也是非常高的,是大脑需要的能量,碳水化合物摄入以后,可以让血糖含量保持稳定状态,这样情绪方面也能够变得更加稳定,像燕麦片,地瓜都是很好的食物选择。

想要让精神变得更好还可以吃一些菊糖,在洋葱,大蒜,小麦里面菊糖的成分都是比较高的,能够让饱腹感觉变得更强,又可以让情绪稳定,抵抗贫血,还可以让身体吸收铁元素的量更多。

提神可以多吃一些含有丰富镁元素的食物,如果身体缺少镁元素,那么精神状态就会变得比较差,所以多吃一些菠菜,坚果,花旗参就能够达到很好的补充镁元素作用,能够让身体能量更多。

提神醒脑还可以多喝一些水,只有身体里面的水分是充足的,精神状态才能更好,注意力才能更加集中,每一天的喝水量可以根据自身的情况来安排,摄入充足的水分还可以让新陈代谢速度提高。


高考当天吃什么早餐

导语:高考当天,家长和考生在饮食上都非常注意小心,尤其是早餐,更是非常注重,因为大家都希望有个好的开始嘛。对此,家长也比较纠结,不知道这天要做什么早晨。那么,到底高考当天吃什么早餐好呢?以下为介绍高考早餐原则及食谱,高考当天早餐这么吃营养安全。

高考当天吃什么早餐

高考早餐饮食

早餐原则:

1、饮品

饮品早餐宜喝豆浆或绿豆粥,因为绿豆有清热解毒的功效。加一个煮鸡蛋,以及适量富含淀粉的食品(豆包等)。还可以适量饮用绿豆汤或酸梅汤,并在其中加一些蜂蜜。

为了保持稳定而比较高的血糖水平,家长还可以为孩子煮或蒸一些红枣吃,因为红枣可较长时间维持血糖水平。

当然,注意如果考生平时不喝牛奶或豆浆,那么最好不要喝,因为那样有可能会引起肠胃不适,影响考试。豆浆和牛奶要喝温热的,且不要往里面加糖等甜的调味剂,否则容易引起胀肚等不适症状。

2、主食

考试当天早餐要有主食,主食可以是包子、小米粥、赤豆粥、黑米粥都可以,还可以配一点酸奶鸡蛋。如果说食欲好的可以配一点水果或蔬菜。食欲小的可以减少粥,但是依然要有主食,要有蛋和奶。

大脑是靠糖分来运作的,有些家长喜欢给孩子早餐吃牛奶加鸡蛋,这种搭配没有碳水化合物,早餐无法及时供应大脑能量,会影响‘上半场’发挥。而单纯的粥、包子,只有碳水化合物,消化快吸收也快,往往不顶饿,会影响‘下半场’发挥。但主食也不能吃得过多,一餐以50~100克为宜。

3、蔬菜

家长都知道要让考生吃好早餐,但并不知道早餐中不能缺少蔬菜。特别是处于青春期的孩子,对营养的要求更高。早餐搭配蔬菜,对孩子的青春期身体发育、智力发育都很有好处。一般早餐应占全天总热能25% ~30%,早餐一定要吃好,既要提供足够的热量,又要活跃脑功能,一定要搭配一些新鲜蔬菜。

蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁,这些都属于硷性,早餐吃点蔬菜还能达到酸硷平衡的作用。另外,中医认为不同色彩的蔬菜有不同的效果:黑色蔬菜会增强自信,如木耳、黑米、紫菜等;绿色蔬菜可以稳定情绪,如菠菜、油菜、大头菜等;红色蔬菜可以起到兴奋神经的作用。需要注意的是,高考前的考生一般都处于兴奋状态,应该适当减少红色蔬菜的摄入,以免过度兴奋。另外,考生每天至少要食用两种以上颜色的蔬菜和水果。

高考早餐

早餐搭配推荐:

早餐1:牛奶、主食、鸡蛋、苹果

早餐2:牛奶、全麦面包、煮鸡蛋、蔬菜色拉

早餐3:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量

早餐4:牛奶、鸡蛋煎饼、生菜色拉

早餐5:虾皮馄饨、牛奶

早餐6:菜包子、小米粥、煮鸡蛋

早餐7:花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1个、水果适量

早餐8:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香茶蛋1个、豆腐乳

早餐9:牛奶、皮蛋瘦肉粥、荷包蛋、千层饼

早餐10:面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、水果适量

早餐11:面包、豆浆、鸡蛋1个、卤五香豆腐干、草莓(或李子)5-6个

早餐12:玉米饼(或馒头)、豆浆、炝白菜、咸菜、煮鸡蛋、枇杷(或圣女果)4-5个

早餐13:荞麦面包、火腿肠、豆浆(或牛奶)、西红柿(或苹果)

早餐14:包子(馅为猪肉、小白菜、香菇、海米)、绿豆粥(加枸杞子、莲子)、牛奶、桃1个

早餐15:面包、牛奶、鸡蛋、各种小菜若干、香蕉(或黄瓜)1根

高考饮食

高考当天的饮食原则:

1、饮食要以素食为主,切忌油腻;

2、早餐和午餐一定要吃好,以保证大脑能量的消耗;

3、以八分饱为宜,忌过饱。

4、平时吃什么,那天就吃什么,千万不要搞特殊。


2021白露当天下雨好不好

导语:平日里,下雨天并没什么稀奇的,也不会有什么特殊的说放弃,但是若是下雨天遇上24节气,那就赋予了特别的寓意,有一些特殊说法。近日,我们将迎来白露节气,而在节气当天可能会下雨。那么,2021白露当天下雨好吗?到底白露下雨有什么说法?一起来了解

2021白露当天下雨好吗

白露下雨

民间认为,白露节气下雨是不好的,若是在白露下雨就是烂白露,可能会整个秋天都下雨,也就是俗话说的:“白露雨,整秋雨”,但是这种说法也只是民间的一个说法而已,没有科学依据,也是没有办法考证。 不过,从农事上来讲,白露时节是很多农作物即将要丰收的时候,而下雨对于农作物的生长是不利的,容易导致倒伏。

2021白露会下雨吗?

预计9月5-8日,中东部地区将有一次较大范围的降雨、降温过程。

未来十天(8月31日至9月9日),四川盆地、西北地区东南部、华北西南部、黄淮、华南南部以及云南、西藏东部、内蒙古东北部的累计降雨量有50~110毫米,其中四川盆地、陕西南部以及黄淮等地的部分地区有130~160毫米,局地超过250毫米;上述大部分地区累计降雨量较常年同期偏多5成至1倍,局地偏多2倍以上。

未来11-20天(9月10-19日),西北地区东部、江淮、江南、华南及西南地区东部累计降雨量有25~40毫米,其中江南东部、华南南部、四川盆地北部和西部、云南及西藏东南部等地的部分地区50~80毫米,局部地区超过100毫米;华北、东北地区累计降雨量有10~25毫米;上述大部地区降雨量较常年同期偏多2~5成,局地偏多1倍以上。

白露时节气候特点:

白露气候

1、秋高气爽

据我国古籍说:“八月节,阴气渐重,露凝而白也。”从气候规律说,白露时节,凉爽的秋风自北向南已吹遍淮北大地。

秋始白露。从此,风轻、云淡、天高、水长。白露含秋,那晶莹的露珠折射出诗意般的韵味。这个季节为写意,它兼有水墨的浓重与工笔的细腻。阳光很亮,明晃晃一大片,但不燥热,仔细分辨,竟见纹理,丝丝缕缕,照得行人心生暖意。即使没有阳光的日子,秋风也解风情,临高而站,衣袖被风鼓起,清风满袖。只有秋天的风,才称得上一个“清”字,也只有秋天的风,才可以还人一份清爽。

2、全年昼夜温差大

白露节气已然有了秋天的味道,尤其是在早晨和晚上的时候,秋风习习,给人一种秋季已经来到了的感觉。可是在中午的时候,还是能够感觉天气很热,而一到晚上气温迅速下降,昼夜温差非常大。而在夜里的时候,空气中的水汽便会凝结成露。

谚语说“过了白露节,夜寒日里热”便是说白露时白天夜里的温差很大。古语说:“白露节气勿露身,早晚要叮咛。”意在提醒人们此时白天虽然温和,但早晚已凉,打赤脯容易着凉。

白露天气

白露时节,我国大部分地区天高气爽,云淡风轻。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”这时,夏季风逐渐被冬季风所代替,多吹偏北风,冷空气南下逐渐频繁,加上太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间变短,日照强度减弱,夜间常晴朗少云,地面辐射散热快,所以温度下降速度也逐渐加快,天气也就越来越凉。

很多人都认为,白露节气里下雨,雨下在什么地方,那个地方就苦了。因为白露节气中的雨大多属于秋雨,虽然感觉不是很大,但却有时一下一整天,连绵不绝。尤其是夜晚,经常早晨起来就看到很大的秋雨,所以在这个节气中大家注意好天气,夜晚好都把阳台上的衣服收起来。

3、蒹葭苍苍,白露为霜

在诗经中,有一首的诗句:“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”刻画的是一片水乡清秋的景色。

也许正是此诗句的广为流传,有些人把白露称为轻霜,这是不对的,白露不是霜。我们知道:霜是在近地面空气中水汽直接凝华在温度低于0℃的地面上或近地面物体上的白色松脆冰晶。着霜的物体或附近的空气温度必然在0℃或以下。而露水的产生是一种水汽凝结现象,附着露滴的植物茎叶温度尽管很低,也必定是在0℃以上。

白露


吃月饼必须中秋当天吗

中秋节的步伐马上就要临近了,在这一天许多人会吃月饼,这是我国的传统,也因为它的味道可口。最佳小编有些朋友想来了解一下,吃月饼必须中秋当天吗?吃月饼一定要在中秋当天吃吗?今天小编就为大家分享一下,感兴趣的朋友可以来好好看看。

吃月饼必须中秋当天吗

吃月饼不是必须中秋当天,中秋节吃月饼是一种传统民俗,也是一种饮食文化。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。

中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节则是由传统的“祭月节”而来。月饼是古代中秋拜祭月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。在古代,每到中秋节,人们就会在香案上摆上象征丰收的圆形蔬果,跪拜月亮,祈求家人平安、吉祥如意。

中秋吃月饼7个禁忌

1、月饼不宜粥相配有许多人在食用月饼时,都愿与粥同食吃,会甜的不甜,咸的不咸,口味独特。其实不然,月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品,不仅对糖尿病人不适,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。

2、月饼宜少不宜多月饼含油脂、蔗糖较多,即使低脂、低糖仍存面粉诸成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量高。老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐,消化不良。

3、体热者不宜多吃月饼体内偏热的人也不可多吃月饼,否则不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

4、女性朋友吃月饼禁忌多女性朋友吃月饼也应当注意自身情况,尤其是妊娠、产后因为孕育胎儿或哺乳特殊生理情况,在饮食上存在禁忌。首先,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕,妊娠恶阻还应避免食用有腥臭和油腻、不易消化的食物。对于产妇而言,饮食应饥饱均匀,进食营养丰富,易于消化的食物,因此食用月饼更要注意。此外,在生理期前要少吃月饼,尤其是冰淇淋月饼。

5、月饼宜鲜不宜陈吃鲜莫吃陈,因为月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒。因此,月饼最好随买随吃。一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了防止月饼的变质,对吃剩的月饼应妥善保存。

6、吃月饼宜早不宜晚吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此,否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

7、先吃咸后吃甜如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。

中秋节还可以吃什么

螃蟹头

作为长沙有名的海鲜酒楼,徐记海鲜中秋节推出了螃蟹礼券,螃蟹的品质自不必说,价格也很实惠,在会员购物中心积分兑换的话,价格只需要200+,没有会员也只需要400左右,里面有8只螃蟹,而且还可以选择其他规格,真是中秋礼物的好东西!

栗子

秋凉后,街上弥漫着糖和栗子的香味,板栗性味甘寒有养胃、健脾、补肾强筋的作用,正适合秋天,可以吃饭,另外栗子的制作方法很多,里面有板栗鸭、板栗烤鸡、水煮栗子、炒栗子等。

海螺头

中秋前后,海螺空着的时候,肚子里没有海螺,肉质特别肥,是最适合吃海螺的季节,在广东省、湖南省等地,很多家庭有中秋节炒海螺的习惯,海螺分布在中国大部分地区,海螺对水体水质要求高,产量少,夏天,秋天的节日可以捕捉到,富含维生素A、蛋白质、铁、钙,田螺味道肥美,肉质很有弹性,其方法也比较多:豆爆田螺、香辛料田螺、炒田螺、水煮田螺等。