糖尿病已经成为危害我国人民健康的常见疾病,一旦患上此病终身痛苦,这种慢性疾病不致命但却很影响人的生活质量,饮食方面还能随心所欲的吃,对吃货来说简直不要太痛苦。饮食错误会导致血糖升高,那糖尿病人如何吃健康呢?下面就来了解下糖尿病饮食指南,看你的饮食做到了吗?
【糖尿病饮食指南】
1、了解糖尿病人宜吃的食物。
①糖尿病人适合吃复合碳水化合物类食物,以及含可溶性物纤维素的碳水化合物如:小麦、大米、根茎类及硬果类。另外五谷杂粮如:茭麦面,燕麦面,玉米面;含维生素b,多种微量元素等。
②糖尿病人适合吃豆类及豆制品,但病时间超过三年者慎用、肾功能受损者慎用。
③富含必须氨基酸或质量较高的动物蛋白质类食物,如:鱼类、蛋、瘦肉、无度鸡肉、牛奶等,其中脂肪的摄入应以不饱和脂肪酸为宜。
④多吃一些新鲜的蔬菜,像苦瓜,洋葱,番茄,南瓜这里食物,饮食做搭配吃可降低血糖。
2、了解糖尿病人不宜吃的食物。
①糖尿病人不宜饮酒,抽烟最好也戒掉。
②高糖食物慎吃:高糖食物会迅速提高糖尿病人血糖,各种糖类,汽水,果汁果酱,水果罐头,冰激淋,巧克力以及糖制糕点,糖尿病能不吃尽量不吃。
③糖尿病人还不宜吃含高胆固醇的食物及动物肝脏。
3、其它需要的注意事项。
①日常饮食搭配宜粗不宜精,在主食范围内尽可能吃些五谷杂粮及豆类和蔬菜,这样可以避免饮食让血糖快速升高。
②一日三餐最好定时定量,戒烟、忌酒,保持清淡的饮食为宜,低盐、低脂肪膳食。
总之,糖尿病病人的日常饮食搭配要注重营养的均衡,并严格限制脂肪,烟、酒及高糖食物。
糖尿病人都怕高糖类食物,尤其是一些水果,糖分含量高,糖尿病人避之不及。西瓜是吃起来比较甜的水果,那糖尿病人能吃西瓜吗?一般吃西瓜要注意什么?这些小常识你应该了解。
糖尿病人可以吃西瓜吗?
糖尿病人可以吃西瓜。糖尿病人并非不能吃甜的食物,但要选择含糖量较低、升糖指数低的水果(一般指含糖量低于14%的水果),而西瓜约含糖类5%,所以可以吃。
但要注意的是,糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制,西瓜不能多吃。
糖尿病人吃西瓜要注意什么?
不能大量吃西瓜。血糖控制好的糖尿病人,少量吃西瓜是可以的。食用量最好每次小于100克,这样不会引起血糖太大的变化。在吃西瓜后,就应减少主食的量,以免加重病情。
少吃冰镇西瓜。糖尿病人本身消化就不怎么好,在炎热天气直接食用冰镇西瓜会刺激肠胃,导致消化不良。吃西瓜最好选择常温的。
吃西瓜的时间应避开饭前或饭后,不然容易导致餐后血糖升高。西瓜中大量的水分还会冲淡胃中的消化液,影响糖尿病人消化能力,所以除了餐前和餐后的时间,其它时间吃西瓜较好。
选择吃西瓜的种类也很重要,可以选在含糖低一点的,市面上有些西瓜含糖量超过14%了,应注意不要购买此类西瓜给糖尿病人吃。
1、糖尿病患者。2、高脂血症患者。3、脂肪肝患者。4、心脑血管疾病患者。5、胃肠道疾患。脂肪肝病人不能吃无花果,由于服用无花果后会让人体消化吸收过多的人体脂肪,并且不利人体内人体脂肪的新陈代谢,它会让人体脂肪在人体肝脏位置沉积,非常容易让人类脂肪肝的病症加剧,对病况修复极其不好。
经常腹泻的人不能吃无花果,日常生活经常腹泻的人喝大便稀溏及其常常腹部冷痛的人也不能吃无花果,由于这些人吃无花果之后会加剧肠胃压力,对肠道菌群极其不好,但是这些大便稀溏的病人能够把无花果经高溫烹制之后再吃,要是不要吃生的无花果,就不容易让病况加剧。
脑血管病病人不能吃无花果,日常生活这些身患漫性脑血管病的人也不能吃无花果,由于她们吃无花果之后会加剧心脑血管压力,非常容易让心脑血管病情加剧,此外还能促进毛细血管扩张,比较严重时候造成血管破裂,会对身体健康导致比较严重损害。
无花果富含纤维素,食用后可促进肠胃蠕动,加快食物消化,帮助排便,光是单吃的润肠通便效果就比较好,若是还搭配像西瓜、火龙果、香蕉等这些性寒、润肠的食物同吃,则会出现反作用,容易刺激肠胃,导致腹泻拉肚子,因此吃无花果忌和寒性润肠食物多吃。
一旦出现高血糖,即使是没有自觉症状也应立即接受治疗。治疗以饮食法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。在日常饮食中,有哪些食物是能起到降低血糖的功效的呢?
降血糖最有效的5种食物
降血糖食物1:桑叶茶
桑叶除了能保护胰腺,促进胰岛素的正常分泌,还能改善高血压,减少胆固醇和甘油三酯。所以,桑叶可以降血糖,有效预防糖尿病。桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高,在饭后饮用则没有这种功效。
降血糖食物2:芋头
芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。
降血糖食物3:番石榴茶
茶中含有番石榴多酚,这一物质能抑制分解糖的酶活化,缓解糖的吸收,使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收,可预防血糖上升。
降血糖食物4:洋葱
洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。洋葱能使血糖降到正常之后就不会再下降了。另外,洋葱特有的黄色色素成分——槲皮素具有很强的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血压和动脉硬化的发展。
降血糖食物5:山药
山药中的黏滑成分能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。
别看红薯看起来不起眼,但它却是抗癌的佳品,是具有一定保健作用的,适当的利用红薯是非常不错的。那么是所有人都能吃红薯的吗?红薯是含糖的食物,糖尿病人能吃红薯吗?当然,并不是含糖的食物糖尿病人就不能吃,这也要具体情况具体分析,至于哪些人不能吃红薯,下面就为大家一一道来。
糖尿病人能吃红薯吗?
糖尿病人是可以吃红薯的。
能吃一回事,但是怎么吃更是一门学问,尤其的糖尿病患者,对于糖的摄入量有一定的要求。红薯的含糖量20%左右,但是热量含量较米饭低,一般100克红薯等价为25克大米的热量,如果糖尿病人摄入糖量超过10%的副食的话,应该扣除一定的主食。糖尿病人虽然不能过多的摄入糖,但是超过标准的情况下还是可以吃的,所以红薯是可以食用的。
反正大家也不要纠结网上流传的红薯究竟是升血糖还是降血糖,最重要的是掌握红薯该怎么吃,减肥的吃法不仅不会升血糖,还能补充身体所需的营养。
哪些人不能吃红薯?
其实只要掌握好食用量,没有什么人是不能吃红薯的,不过下面这几类人要慎吃红薯。
1、湿阻脾胃、气滞食积者。
红薯少量食用可以促进消化,但是多吃一点酒容易不消化导致积食、滞气,反而给肠胃增加负担。对湿阻脾胃、气滞食积这类人来说,应该谨慎吃红薯。
2、糖尿病患者慎吃
虽然糖尿病人还是能吃,但是一定要谨慎吃啊,一不小心吃多了就会使血糖失衡。
要知道,红薯的含糖量还是比较高的,如果非要吃,一定要控制好当日糖量的摄入。
【吃红薯的注意事项】
(1)冷的红薯不宜吃,吃了会导致腹部不适,尤其是胃酸过多、胃溃疡患者。
(2)一定要注意烂红薯、发芽的红薯不要吃,小心中毒。
(3)红薯不要一次吃太多,因为其中所含的气化酶会导致腹部胀气,如果吃的话,建议和其它食物搭配着吃,比如绿叶蔬菜什么的,避免烧心、腹胀。
以上关于吃红薯的注意事项都讲完了,日常你健康吃红薯了吗?
蜂蜜是保健养颜的天然食品之一,蜂蜜中富含糖类,很多把蜂蜜当成日常甜味剂,但糖尿病人能吃蜂蜜吗?哪些人不能吃蜂蜜呢?一起来了解下。
糖尿病人能吃蜂蜜吗?
没有规定说糖尿病人一定不能沾蜂蜜,但把控好量的绝对要注意的。蜂蜜中葡萄糖和果糖的含量约占整个蜂蜜的70%~80%,含糖量这么高,如果在血糖控制不理想的时候,还是不要吃蜂蜜的为宜。
从营养价值角度来讲,蜂蜜对糖尿病来说并不是必需品,所以能不能吃,可能要看血糖的水平,包括其它的,如果在进食的时候跟搭配的食物有关系。
哪些人不能吃蜂蜜?
1、痛风患者
据了解,一次性摄入大量果糖或者长期较多量消耗均可导致血尿酸升高,引起痛风,而蜂蜜中的果糖含量太高了,代谢的时候会产生大量尿酸,所以痛风的患者要慎吃。
2、1岁以内的婴幼儿
专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。一般市面上的蜂蜜在酿造、运输过程中容易易受到肉毒杆菌的污染,如果婴儿食用带有肉毒杆菌芽的蜂蜜,容易引起中毒。
3、肝硬化患者
蜂蜜中单糖的消化分解虽然不需要肝脏,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为这会加重肝脏的纤维化。所以应注意自己是否有这方面的疾病。