奶粉

牛奶是从雌性奶牛挤出来，没有经过加工的天然饮品，保质期比较短。奶粉是由鲜牛奶加工制成的，必须经过消毒后浓缩，干燥才形成的。而且在加工过程中进行了强化处理，让人体更有效吸其中的微量元素和其中的营养。

奶粉容易冲调，易于保存，方便携带。牛奶需要冷藏，常温方式储藏。

从营养成分和人体吸收二个方面比较，鲜奶比普通奶粉好，特别适宜婴幼儿和肠胃功能不好的人食用。只是在食用鲜奶时要清单高温消毒，不能过久贮存。奶粉蛋白质凝块小，易于消化吸收，适合小孩儿和消化功能不好的人，而牛奶及加工成奶粉维生素C破坏很严重。

根据意大利马可波罗在游记中的记述，中国元朝的蒙古骑兵曾携带过一种奶粉食品，是蒙古大将慧元对它进行了巧妙的干燥处理，做成了便于携带的粉末状奶粉，作为军需物质。

---

奶粉不是婴儿的专属品，而是各个年龄阶段的人都可以喝的营养品。市面上奶粉的品种有很多，比如全脂奶粉和脱脂奶粉，许多人看到这两种就迷糊了，不知道该买哪种好。那么这两种奶粉究竟有什么区别呢?哪个更好呢?下面小编就来给大家一一解答。

脱脂奶粉和全脂奶粉的区别

全脂奶和脱脂奶最大的不同，就是脂肪含量不同，脂肪含量更高的是全脂奶粉，脂肪含量低于3%的就是脱脂奶粉。而且全脂奶粉的营养价值相会会更高一些，它所含有的营养成分十分全面，可溶性微量元素远高于脱脂奶粉。在口感方面，脱脂奶的味道相对于全脂奶是要淡一些，奶味没有那么浓郁。

脱脂奶粉好还是全脂好

要问全脂奶粉好还是脱脂好，这个要看消费者的需求。如果是正在长身体发育的孩子，全脂奶粉会是更好的选择;如果是消化不良的婴儿、高血脂和高胆固醇的老人或者是需要补充营养但又怕肥胖的人，就比较推荐脱脂奶粉了。

---

一般来说，奶粉喂食的宝宝都可能会呈现上火表象，这可怎么办呢?有不上火的奶粉吗?什么奶粉不上火呢?下面就教大家怎么选购不上火的奶粉。

选购不上火奶粉注意事项

一、“溶解度好”的奶粉不上火

通常情况下，喝奶粉的宝宝要比母乳喂养的宝宝更容易上火，而且溶解度差的奶粉更容易导致宝宝上火，所以爸爸妈妈在选购奶粉的时候应该选择溶解度比较好的奶粉，这样可以减少宝宝的上火。

一般品质不好的奶粉，溶解度就会不好，会产生沉淀，挂壁，接团等现象，甚至有奶块产生，而这些是导致宝宝吸收不佳、上火甚至便秘的主要原因之一。

奶粉溶解的好坏可以通过测试得到，一般来说，用40~60度的温水，在奶瓶中加入一定的水，盛几勺奶粉进去溶解，摇匀，然后再加点水，再摇匀，直到奶完全溶解为止。

吸收好的奶粉表现在冲调性状上，应该是能非常迅速的表现良好的扩散性(即能迅速彻底溶解)因此，溶解度的高低，基本反映了乳粉生产过程中蛋白质变性的程度，变性的蛋白质会使溶解度降低(出现冲调挂壁等现象)，较不利于宝宝吸收，原因主要有原料乳方面、加工热处理、设备等技术问题、喷雾干燥时雾化效果欠佳颗粒过大干燥困难、及乳粉运输储藏问题等。

二、“植物油配方”的奶粉不上火

便秘、上火很多见，这与吃的食物成分有密切关系。宝宝便秘是因为粪便过硬，而这是由于粪便中的不溶物质引起的，此不溶物质主要来自肠道中不能吸收的棕榈酸和硬脂酸结合钙质形成钙皂所致。因此，如果婴幼儿食物中含有较多的棕榈油酸和硬脂酸(皆属长链饱和脂肪酸)，排便便会较硬。

因此，为宝宝挑选配方奶粉要尽量选用精制植物油配方，宝宝喝了不上火，大便稀软，钙质和脂肪吸收好，有助婴幼儿骨骼发育和能量的吸收利用。应当避免含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成分的婴儿配方奶粉，否则易使大便变硬、次数减少，甚至上火便秘。还可适当增加辅食，最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎，放入米粥内同煮，做成菜粥给宝宝吃。蔬菜中所含的大量纤维素等食物残渣可以促进肠蠕动，达到通便的目的。

---

以前都流行喝牛奶粉，但是随着生活水平的提高，欧洲的羊奶粉也让越来越多的人喜欢。奶粉一般都是宝宝喝。所以家长在选择牛奶和羊奶粉上很纠结，不知道羊奶粉好还是牛奶粉好?下面我们一起来看看羊奶粉与牛奶粉区别，就知道该怎么选择了。

羊奶粉与牛奶粉区别

价格：牛奶价格便宜，在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍，国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。

营养价值：羊奶在国际营养学界被称为奶中之王，营养更丰富，羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

消化吸收：羊奶更接近母乳，它的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3，且颗粒均匀，更利于人体消化吸收。

羊奶粉好还是牛奶粉好

羊奶是国内外营养学家一致认为最接近人奶的乳品，不仅营养全面，而且容易吸收。它的脂肪球大小与人奶相同，仅是牛奶的3/1，蛋白质结构与人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可制过敏的异性蛋白，所以任何体制的人都可以接受羊奶，特别是肠胃较弱，体质较差的。

---

奶粉有国产还有国外产的，好的奶粉不分产地，在群众中享有良好的口碑。父母们一般都想要买到品质优良，而且价格也很具有性比价的奶粉，今天好物君来盘点一些口碑不错的奶粉品牌吧!

什么牌子的奶粉好

飞鹤、美赞臣、贝因美、惠氏、雅培等奶粉品牌好。其中，飞鹤、贝因美为国产品牌，美赞臣、惠氏、雅培为国外奶粉品牌。除了这些品牌外，Kabrita佳贝艾特、伊利、Nutrilon诺优能也是口碑不错的奶粉品牌。

飞鹤奶粉

飞鹤是中国内地奶粉品牌，从丹顶鹤故乡黑龙江齐齐哈尔起步，是中国最早的奶粉企业之一。50余年来，飞鹤一直专注于针对中国人体质研制奶粉，对中国宝宝体质特点及需求展开大量研究，引领行业开创多种提升奶粉对中国宝宝体质适应性的技术、配方与工艺。

美赞臣奶粉

美赞臣公司总部位于美国伊利诺斯州的格伦维尤，汇聚前沿的营养科研力量，一直致力于配方的研发和创新，为全世界婴幼儿的健康成长提供从科学探索到临床科学研究的全面支持。同时，美赞臣已与多家大学和研究机构合作，拥有婴幼儿营养研究平台和专业能力。所生产的70多种营养产品行销50多个国家和地区。

贝因美奶粉

贝因美是国产奶粉品牌，公司初创于1992。贝因美公司以“亲子顾问，育儿专家”为品牌定位，主要从事婴幼儿食品的研发、生产和销售等业务。公司始终坚持将提升产品品质作为保持企业可持续发展的核心优势。贝因美建立、实施和不断完善生产质量管理体系，应用生产工艺与专业设备。

惠氏奶粉

惠氏隶属于世界500强企业。主要产品有启赋奶粉 、金装系列(健儿乐、幼儿乐、学儿乐)、爱儿乐妈妈孕产妇奶粉，膳儿加偏食宝宝奶粉。

雅培奶粉

雅培名列2020福布斯全球企业2000强榜第158位。十大婴儿奶粉品牌,美国比较大医疗营养品及管饲仪器用具生产商之一。

---

如何给宝宝喂奶粉?这是很多新手妈妈都面临的问题，因为刚出生的宝宝消化系统还很弱，给宝宝喂奶挤既不能不够也不能过量，要如何掌握好这个量也是个比较棘手的问题，那么宝宝奶粉喝多少毫升?关于宝宝喂奶的常见事项，下文中都为大家介绍到了。

宝宝奶粉喝多少毫升?

刚出生的宝宝和已经出生几个月的宝宝在吃奶粉的量肯定不一样的，掌握好的规律可以帮助你很好的给宝宝喂奶。

一般宝宝每天需要喝奶7-8次，时间间隔约为三个小时左右，刚出生的宝宝一般每次喂奶量为15-20毫升，然后第二天开始加量，一般是按照每次以15-20毫升的量开始增加，一直到60毫升。

等宝宝适应了现在这个食用量后，再隔日递加10-15毫升，最终达到每次90毫升为止，然后这样隔了一周，给宝宝喂奶的频率保持在每天5-6次即可。

如何给宝宝喂奶粉?

新手妈妈们在给宝宝喂奶的时候一定要注意以下问题：

1、浓度适宜

宝宝在调制奶粉的时候不是越浓营养越好，宝宝的肠胃很弱，也吸收消化不了那么多的营养，一次不要太浓，宝宝喝了太浓的奶反而由于因为营养过剩导致便秘，根据奶粉的科学比例冲调即可，千万不要自作聪明。

2、不要过量

宝宝每次的食用量和每天的食用总量都是有度的，最好按照奶粉的说明来喂养，宝宝喝多了很可能腹泻、消化不良。

3、拒绝加糖

宝宝的奶粉都已经搭配好了，千万不要在冲泡的时候加点糖，这个不仅不会提高口感，反而有损宝宝对钙质的吸收，大大的削弱了奶粉的营养家孩子。还有奶粉中也不宜加红糖冲泡，因为红糖中的酸软会影响宝宝对蛋白质的吸收。

4、不要存放

每次宝宝要喝奶的时候，最好保持现冲现喝，不好一次性冲很多分几次喝。因为宝宝的奶粉营养丰富，冲泡后存放一段时间会导致细菌大量繁殖，宝宝喝了这样的奶很容易拉肚子，妈妈们要注意哦。

以上就是如何给宝宝喂奶粉的注意事项，你都了解吗了?

---