奶粉

在日常生活中，婴儿断母乳之后就需要喝奶粉，而青少年、老年人也可以适当喝奶粉，可以补充人体所需钙质，同时提高人体免疫力。在购买奶粉时，要注意对奶粉进行挑选，尤其是婴幼儿奶粉格外要注意。那么，选奶粉主要看哪几项指标呢？一起来看看吧！

选奶粉主要看哪几项指标

1、看碳水化合物含量与成分：乳糖是母乳和配方奶中主要的碳水化合物，占母乳含量的90%；而且我国规定，一段奶粉中乳糖的含量不得低于总碳水化合物的90%。

2、看蛋白质是否适合宝宝：母乳含有约60%乳清和40%酪蛋白，所以大多数奶粉会含有相似的蛋白质，主要是为宝宝提供营养和能量。如果宝宝对牛奶蛋白过敏，就不要选择普通奶粉，而应选择水解蛋白奶粉。

3、看有无α-乳清蛋白：α-乳清蛋白的吸收利用率高，因为它有可在人体内转变为牛磺酸，促进脑部发育的半胱氨酸以及调节宝宝睡眠和情绪的色氨酸。

4、看是否含棕榈油：母乳中的脂肪是含有单不饱和、多不饱和脂肪和饱和脂肪的混合物。如果奶粉中含有棕榈油，就尽量不要给宝宝选择。因为有研究表明棕榈油会减少宝宝对脂肪和钙的吸收，还容易导致宝宝便秘。

5、看DHA和ARA：研究表明，当母亲饮食充足时，DHA和ARA都存在于母乳中，这两种物质对于大脑和视力发育都很重要。由于人体自身不能合成，所以国家婴儿配方食品标准中规定，如果婴儿配方食品中添加了DHA，至少要添加相同量的ARA。

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今日，四川新闻网记者从四川省食药监局获悉，2014年12月31日，南充市民王丽(化名)从南充市食药监局领到了10万元的举报奖励。她也成为2014年该市获得这项奖励最高的市民。

据了解，2014年，王女士举报了在某商场购买的两个品种的婴幼儿奶粉，存在不符合食品安全标准要求。经食品安全监管部门执法人员受理查证属实，两个品种的婴幼儿奶粉货值金额达27万余元。按照食品安全相关法规对销售这两种产品的单位进行了处罚，共罚130万余元。因此，王女士也获得了10万元的举报奖励。

此外，经南充市食品安全委员会批准，2014年12月31日，市食安办、市食品药品监管局对办结的9起食品安全违法案件，一次性兑现了案件举报人奖励合计人民币27.84万元。

南充市食药监局负责人表示，凡是公众举报的食品药品案件，经监管执法部门受理查证属实，在案件审结后，即可向举报人兑现奖励。此举目的是充分发挥广大群众的力量，共同维护群众“舌尖上”的安全。

据了解，南充市食药监局早在2012年7月就出台了《南充市食品安全举报奖励办法(暂行)》，食品药品监管体制改革后结合新情况，2014年9月30日南充市政府重新修订了《南充市食品安全举报奖励办法(暂行)》，于2014年11月1日起正式施行。该办法鼓励广大群众积极参与食品安全监管，及时发现、控制、消除食品安全隐患，依法查处食品安全违法案件，严厉打击食品安全犯罪行为，营造良好的社会参与氛围。

新办法对于举报违法制售、使用食品非法添加物，制售有毒有害和假冒伪劣食品的“黑作坊”、 私屠滥宰的“黑窝点”，将餐厨废弃物、废弃食用油脂和屠宰场点废弃物加工后作为食用油销售的，以及生产经营单位的内部举报，可适当提高奖励额度。举报奖励标准根据举报案件的货值金额、等级以及案件性质等因素综合评定，最低不低于200元，原则上最高不得超过30万元。但经举报并查处的食品安全案件，涉及多个地区甚至更大范围，造成大量人员中毒或死亡，严重危害人民群众身体健康和生命安全，涉案金额很大、社会影响很坏的重大食品安全恶性案件，对举报人的奖励，可以不受上述奖励标准的限制。

2015年，南充市还将继续加大食品安全日常监管力度，开展以农村地区、校园周边、旅游景区、农家乐等重点区域，以食用农产品质量安全、畜禽屠宰、肉制品和水产品质量安全等重点领域，以食用油、乳及乳制品、米粉、面及面制品、白酒及保健食品等重点品种的专项整治，切实保障群众饮食安全。

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如何给宝宝喂奶粉?这是很多新手妈妈都面临的问题，因为刚出生的宝宝消化系统还很弱，给宝宝喂奶挤既不能不够也不能过量，要如何掌握好这个量也是个比较棘手的问题，那么宝宝奶粉喝多少毫升?关于宝宝喂奶的常见事项，下文中都为大家介绍到了。

宝宝奶粉喝多少毫升?

刚出生的宝宝和已经出生几个月的宝宝在吃奶粉的量肯定不一样的，掌握好的规律可以帮助你很好的给宝宝喂奶。

一般宝宝每天需要喝奶7-8次，时间间隔约为三个小时左右，刚出生的宝宝一般每次喂奶量为15-20毫升，然后第二天开始加量，一般是按照每次以15-20毫升的量开始增加，一直到60毫升。

等宝宝适应了现在这个食用量后，再隔日递加10-15毫升，最终达到每次90毫升为止，然后这样隔了一周，给宝宝喂奶的频率保持在每天5-6次即可。

如何给宝宝喂奶粉?

新手妈妈们在给宝宝喂奶的时候一定要注意以下问题：

1、浓度适宜

宝宝在调制奶粉的时候不是越浓营养越好，宝宝的肠胃很弱，也吸收消化不了那么多的营养，一次不要太浓，宝宝喝了太浓的奶反而由于因为营养过剩导致便秘，根据奶粉的科学比例冲调即可，千万不要自作聪明。

2、不要过量

宝宝每次的食用量和每天的食用总量都是有度的，最好按照奶粉的说明来喂养，宝宝喝多了很可能腹泻、消化不良。

3、拒绝加糖

宝宝的奶粉都已经搭配好了，千万不要在冲泡的时候加点糖，这个不仅不会提高口感，反而有损宝宝对钙质的吸收，大大的削弱了奶粉的营养家孩子。还有奶粉中也不宜加红糖冲泡，因为红糖中的酸软会影响宝宝对蛋白质的吸收。

4、不要存放

每次宝宝要喝奶的时候，最好保持现冲现喝，不好一次性冲很多分几次喝。因为宝宝的奶粉营养丰富，冲泡后存放一段时间会导致细菌大量繁殖，宝宝喝了这样的奶很容易拉肚子，妈妈们要注意哦。

以上就是如何给宝宝喂奶粉的注意事项，你都了解吗了?

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随着生活水平的不断提高，很多家长对于自己的孩子是吃奶粉还是吃乳粉比较纠结。其实奶粉和乳粉都是很适合小朋友吃的，只是有很多人都分不清它们之间的区别，对于谁的营养价值比较高也不了解。那么，奶粉和乳粉到底有着什么样的区别呢？

一.制作方法不同

虽然从广义上来说，这两者的意思都是一样的，都是调配出来的奶粉制品。但从本质上来讲，制作方法还是有很大不同的。奶粉是将动物奶除去水份后制成的粉末，它是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或者加热的方法除去全部的水分。等干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。而乳粉用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥而成的粉末，因此奶粉比乳粉更容易保存。

二、制作过程不同

奶粉的制作过程是：生乳采购、过滤杂质、脱脂、加热杀菌、成分调整、浓缩、喷雾干燥、包装。在制作过程中，婴儿配方奶粉根据最新国标是不能添加香精、香料以及色素的。

乳粉的制作过程是：验收、预处理、标准化、预热、杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却、包装。乳粉的制作过程比较简单，也没有奶粉耐储存。

三、营养成分不同

奶粉的有非常丰富的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、大豆卵磷脂等多种营养成分。乳粉也富含蛋白质和脂肪等，但整体的营养元素没有奶粉高。

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以前都流行喝牛奶粉，但是随着生活水平的提高，欧洲的羊奶粉也让越来越多的人喜欢。奶粉一般都是宝宝喝。所以家长在选择牛奶和羊奶粉上很纠结，不知道羊奶粉好还是牛奶粉好?下面我们一起来看看羊奶粉与牛奶粉区别，就知道该怎么选择了。

羊奶粉与牛奶粉区别

价格：牛奶价格便宜，在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍，国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。

营养价值：羊奶在国际营养学界被称为奶中之王，营养更丰富，羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

消化吸收：羊奶更接近母乳，它的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3，且颗粒均匀，更利于人体消化吸收。

羊奶粉好还是牛奶粉好

羊奶是国内外营养学家一致认为最接近人奶的乳品，不仅营养全面，而且容易吸收。它的脂肪球大小与人奶相同，仅是牛奶的3/1，蛋白质结构与人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可制过敏的异性蛋白，所以任何体制的人都可以接受羊奶，特别是肠胃较弱，体质较差的。

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大家都知道，奶粉不只是婴儿可以食用，还有专用的学生奶粉、女士奶粉和老年奶粉等，每种奶粉的营养成分都不同。如果奶粉没有喝完并且还过期了，丢掉又觉得可惜，这时候该怎么办呢?和小编一起来看看吧!

过期奶粉有什么用途

用途一：浇花

可以将过期奶粉当做浇花的肥料来用，因为奶粉中含有丰富的蛋白质，所以过期而不能食用的奶粉对植物来说，有着很强的营养。将奶粉和清水稀释之后再浇花，不然盆底就会产生异味。

用途二：做饵料

可以将过期奶粉混合在鱼饲料或者鱼饵里，然后带去钓鱼。奶粉对于例如草鱼等一些鱼来说，有着很强的吸引力。

用途三：擦地板

将清水和奶粉混合稀释之后，洒在地板上;然后用拖布按照平常的方法去擦拭地板。最后会发现拖过的地板变得亮起来了，而且还不容易留下印记。

用途四：制作面膜

将过期的奶粉、蜂蜜和蛋清混合搅拌均匀，在晚上睡觉前敷在脸上，静置二十分钟之后用清水洗干净。然后皮肤就会变得又白又嫩，还富有弹性和光泽。

用途五：护手

秋天来了，皮肤很容易变得干燥起来，尤其是手部。可以将一勺奶粉、五滴橄榄油与半根香蕉混合搅拌均匀;然后厚厚的敷在手上，再用保鲜膜包好;最后静置二十分钟之后用清水洗干净即可。

如果家中有过期的奶粉又不舍得丢掉，可以试试小编的这几种方法，可以充分利用过期奶粉，而不会造成浪费。

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