立冬

导语：很多人会在冬天吃羊肉，因为羊肉性温，在冬天吃可以起到御寒和滋补的效果。当然啦，羊肉还是一些特殊时节的传统食物，既然是传统食物，那自然不仅是因为养生，还有一定特别的寓意。那么，羊肉是哪个节气传统食物呢？有人说是立冬，有人说是冬至，到底立冬吃羊肉还是冬至吃羊肉？一起来了解。

立冬吃羊肉还是冬至吃羊肉

立冬吃羊肉

一般冬至吃羊肉，个别地区立冬也吃。冬至食用羊肉的话可以起到一定的暖身的功效，而且冬季食用羊肉也就意味着这一年的冬至已经到来，不仅是为了这一种美食也是为了迎接冬至的到来，在我国的山东地区冬至食用羊肉和羊肉汤视为了给家中带来一定的好运，为了来年的家中兴和食用。

冬至食用羊肉的这一习俗在我国流传的比较早一点，早在汉高祖刘邦的时候就开始盛兴，相传在冬至这一天的时候，汉高祖刘邦食用了某一位大臣烹制的羊肉之后，觉得味道非常的好，且对其夸赞不觉也就导致了之后在冬至时候食用羊肉这一习俗逐渐的被流传下来。

冬至吃羊肉好处：

1、冬至的食用羊肉的话可以起到一定的滋补养身的作用，因为羊肉自身就是属于一种温补性质的食材，食用之后更是能起到一定驱寒的功效，针对于一些体制寒凉或是经常手脚冰凉的人群更是应该经常食用一些羊肉来帮助改善病症。 2、在冬至的时候食用一些羊肉也能起到一定的开胃健脾补肾壮阳的功效，对于一些体制比较虚弱的人群而言可以经常食用，在冬季的时候食用更是有很明显的提升健康的功效。 3、一些贫血或是气血不循环的人群可以经常食用一些羊肉来帮助改善症状，因为冬至本身就是在冬季的时候，贫血或是气血不足的人群在冬季的时候更是容易出现症状加重情况，在冬至的时候食用一些羊肉能有效的改善症状，帮助身体健康的改善。

立冬各地食物：

立冬食物

大部分地区：必吃饺子

在北方，凡是重要的节日都要吃饺子，而立冬是古代民间的“四时八节”之一，是享受丰收、休养生息的节气，更要以食物庆祝，尤其是北京、天津的人们立冬讲究吃饺子，其饺子来源于“交子之时”，立冬是秋冬之交，所以交子之时的饺子不能不吃。有的地方立冬有吃南瓜或软枣的风俗，在天津河东“老天津卫”聚居地，人们吃倭瓜馅的饺子。

北京：涮羊肉

至于清代宫廷，立冬的规矩是吃涮羊肉，因羊肉属温补，有利五脏，五脏热了，自然就可以抵御冬季的寒冷，后来民间也热衷此道，如老北京的涮锅。除此之外立冬进补养身，还可以吃些狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果好的食物。

闽中：熬草根汤

立冬，闽中家家户户要熬制草根汤，将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多，配方也多种多样，但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。

漳州：吃交冬糍

立冬这一天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团；花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。

立冬饮食

南京：吃生葱

南京有句谚语：“一日半根葱，入冬腿带风。”一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘，大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边，为了入冬后的健康，南京人此时也学着北方人吃起了生葱。

潮汕：吃甘蔗

广东的潮汕地区，甘蔗是“补冬”的食物，因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。在汕头，人们立冬吃用莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭。这些也都是温热的食物。

台湾：羊肉炉、姜母鸭

在台湾，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座，许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量，羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法，因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

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2022年的立冬时间是：公历：2022年11月7日18点45分18秒，星期一。农历：壬寅年十月十四。

立冬是表示冬天来了吗

是。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。

立冬节气的由来

“立冬”和“立秋”一样，古人同样在这个季节用占卜的方法来看冬天的冷暖，如“立冬晴，一冬凌（寒冷）；立冬阴（阴雨），一冬温（暖冬）”。不无例外，古代也有到立冬这天，皇帝会亲自率领三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之礼。立冬时节，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分宜人，对冬作物的生长也十分有利。但是，这时北方冷空气也已具有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。

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立冬作为冬季的第一个节气，也就标志着冬天的来临，天气也会越来越冷，除了做好冬季的保暖措施外，想要健康的过冬，你得注意很多的事项。那么，立冬要注意什么呢?今天给大家分享了立冬后要注意的X大养生事项，看看日常你做到了吗?

立冬要注意什么?

1、常喝白开水

冬天气候更加干燥，人体对水分的需求量越大，光呼吸人体就会损失大量的水分，为了保证机体的正常，多喝点白开水是可以调节身体的水平衡，还可起到利尿排毒的功效。

建议：一般冬季的补水量很大，应保持每日多余2000毫升，具体根据个人需求。

2、注意预防疾病

冬季气候冷，很容易诱发慢性疾病或者加重慢性疾病，日常应该多防寒保暖。当然也不能为了室内保暖而将门窗封闭，要多开窗通风，保持空气的流动，减少细菌的滋生，预防疾病。

建议：加重常备应急药物，尤其是很容易复发慢性病患者。

3、适当运动

冬天人如果不运动的话，身体的新陈代谢更加缓慢，而运动不仅可以促进热量的产生，让身体更叫暖和，还能加速身体的血液循环，提高新陈答谢。冬天的锻炼不推荐大汗运动，可以做跑步操、慢跑，以微汗为度，因为汗多容易泄气，不利于冬季阳气伏藏之道。

建议：不同人群和不同年龄层人运动方式有所区别。老年人应注意保暖，不要过早气床锻炼，以防脑供血不足诱发中风。

4、保证充足的睡眠

充足的睡眠可以让一个人更加有精气神，早在我国古代唐朝就有医学家说：：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”早睡可以养阳气，迟起以固阴精，可见充足的睡眠是古人的养生方式之一。“秋收冬藏”，冬天本就一个养精蓄锐的季节，睡眠是一种养精蓄锐的方式。

5、注意养肾滋补

冬天要“藏”，从中医学来讲就是肾主封藏，也就是说冬天要养肾。冬天是养肾最佳时节，可以让肾“精”更为充盈，增强身体各个的机能，提高免疫力，少生病。

建议：肾阳虚者要滋补，推荐羊肉、鸡肉等较温的食物，对于气虚血亏的人，推荐鸭肉、乌鸡等，同时可以加一些辅助的食材，炖成滋补养生汤。

6、足部保暖

足部是人体脉络最多的地方，如果不好好的保护，冬季很容易因为“寒从脚底生”而生病。并且足部穴位众多，与人体的各个内账有密切的联系，如果足部受寒，会引起感冒、痛经、腹痛、腰腿痛、等症状，所以足部保暖亦不可忽视。

建议：泡脚是足部保暖最快最有效的方法，每天坚持泡脚，有利于足部保暖，以增进血液循环。

立冬要注意什么呢?以上介绍的冬季养生六大注意点你都做到了吗?

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中国有二十四节气，每一个节气有着不一样的气候特点，也代表着不同的含义。立冬就是二十四节气之一，那么立冬代表寓意是什么呢？有哪些特点呢？快来看看吧！

立冬代表寓意是什么

立冬代表冬季开始，万物自此闭藏。立冬是公历每年的11月7日或8日，太阳运行到黄经225度时为立冬节气。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候转变。中国古人将立冬分为三候：水始冰、地始冻、雉入大水为蜃。

立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。东北地区大地封冻，农林作物进入越冬期；江淮地区“三秋”已近尾声；江南正忙着抢种晚茬冬麦，抓紧移栽油菜；而华南是“立冬种麦正当时”的最佳时期。

立冬时节，太阳已到达黄经225度，北半球获得的太阳辐射量越来越少，但由于此时地表在下半年贮存的热量还具有一定的能量，所以一般还不会太冷，但气温会逐渐下降。立冬期间的华南北部，即便寒风扫过，气温会迅速回升，晴朗无风之时，常有“十月小阳春，无风暖融融”之说。这里往往12月才会进入冬季。

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导语：其实，一开始24节气并不是一起出现的，而是先出现几个，后面才慢慢演变成现在的24节气。其中，立春、立夏、立秋以及立冬这四个节气是出现得相对较早的，它们也各自有自己的由来历史和习俗习惯。那么，你知道立冬的来历和风俗是怎么吗？一起来看看下面的立冬的由来简介50字及风俗介绍。

立冬的由来简介50字

立冬

最早立冬节气的由来就是为了确立冬季，后来人们习惯了二十四节气，到了立冬节气，就知道冬季的正式到来了。我国传统的四季划分是以二十四节气中的“四立”作为四季的始点。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国传统上把立冬作为冬季的开始。

立冬的含义：

立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。

立冬字面上来说是这样的，但是我国幅员辽阔，不同的地理位置，气候不一样，所以即使立冬了，有些地区气温依然很高。

狭义：立冬节气后就是冬天了。

立冬，是冬季的第一个节气，到了立冬节气就标志着冬季的正式建立。

广义：低于10°以下的气温

我国国境区域跨度大，就算除开华南沿海、青藏高原，其他地区也不是一同入冬的，古代以中原为尊，各种习俗也是由此传承，而二十四节气主要是根据黄淮地区设立，所以，入冬主要也是符合黄河、淮海一带的气候规律。而南方地区入冬稍晚。

立冬三候：一候水始冰，二候地始冻，三候雉人大水为蜃

立冬

一候水始冻

水已经能结成冰。

二候地始冻

土地也开始冻结。

三候雉入大水为蜃

雉即野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

立冬的风俗：

立冬风俗

祭祀

立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。

补冬

谚语“立冬补冬，补嘴空”，古时农民劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。

吃饺子

立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。一来立冬这天改善一下生活，而“好吃不过饺子”；二来饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。

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立冬不仅是二十四节气之一，还是民间“四时八节”之一。立冬是冬天比较重要的日子，那么立冬节气有什么含义呢？立冬的到来代表着什么？一起来看看吧！

立冬代表着什么

立冬是二十四节气之一，也是季节性的节气。立冬的时节的到来，意味着自此就进入了冬季，同时也意味着天气会逐渐寒冷起来。

古时候的立冬还是“四时八节”之一，人们会在这一天举行祭祀、饮宴等活动。他们将立冬看作是很重要的节日，因此会举行祭祀活动。

立冬到来，之后的时间里日照时间会逐渐缩短。慢慢地，就会出现昼短夜长的现象，而天气也会愈加寒冷起来。但是在北方，立冬到来之前就寒冷起来了。

在立冬这天，有着立冬补冬、贺冬的习俗，也就是祭祀祖先、饮宴、卜岁、进补等习俗。在北方地区还有吃饺子的习俗，在立冬吃饺子有着冬天不冻耳朵的说法。

古时候，人们会在立冬这天举行祭祀，也会在这天用中药加入鸡、鸭、兔肉、猪蹄等熬制成养生汤来滋补身体。而广东还有吃甘蔗、炒香饭的习俗。

立冬代表着寒冷的冬天的来临，大家要注意保暖和养生，最好还要预防感冒。这样才可以度过一个暖和的冬天。

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