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立冬2021/9/26 13:00:31 |
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立冬拉开了冬天的序幕。立冬意味着大家衣服要穿多一点，温暖就会多一分。冬天太冷了，所以大家都喜欢享受阳光浴，因为冬天的阳光就像一个火炉。有些朋友想了解下：立冬是几月几日？立冬是什么时候？下面小编整理了一些相关信息，供大家参考！
立冬是几月几日
立冬是每年公历的11月7日-8日，立冬是二十四节气中第19个节气，也是冬季的第一个节气，立冬的来临，表示自此开始进入冬季。
立冬意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态，气候也由秋季的少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候转变。
俗话说“春生、夏长、秋收、冬藏”，冬季是享受丰收、休养生息的季节。
立冬在古代民间是“四时八节”之一，在古代我国一些地方会在立冬举行祭祀、饮宴等活动，作为重要的节日来庆贺。
立冬吃什么
南方立冬吃的传统食物
“立冬”是冬季的第一个节气，从每年的11月7日或8日开始到11月22日或23日结束。立冬与立春、立夏、立秋一样，都是农历上表明一个新季节的开始。习惯上，我国民间常把这一天当作冬季的开始。根据气象学上连续5日平均气温10℃以下为冬天，连续5日平均气温为10℃-20℃为秋天来看，广东在立冬时，仍是真正的秋天。
“立冬补冬”是民间数千年的习俗，一到立冬，广东人就会结伴去打边炉吃羊肉，热热闹闹地开怀大吃;而立冬后，不少人会把珍藏的高丽参、鹿茸找出来准备进补。广东人称火锅为打边炉。广东人重汤头，因此粤式的打边炉自然也以好的高汤为底，加上各式海鲜、山珍入味，蘸料则以沙茶酱为主。
在汕头每个节气都讲究进食不同应季美食，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，“立冬进补”和吃板栗炒饭是汕头特有的习俗。据说立冬当天进补，营养成份会百分之百被人体吸收。进补药膳用的中药材有人参、当归、枸杞、西洋参、鱼胶、鹿茸、冬虫夏草、茯苓、黄芪等等，药膳常用的食品有乌鸡、鹧鸪、鸽子、鹌鹑、水鸭等。
在潮汕地区流传着一句俗语，叫“立冬食蔗无病痛”。潮汕先人认为在立冬这一天吃了甘蔗，既可以保护牙齿，又可以起到滋补的功效。立冬日，用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭，深受潮汕民众喜爱。营养价值丰富，口感浓郁香脆的板栗，是炒香饭的上等佐料，也是市场上的抢手货。
以前潮汕地区立冬还有吃“炣饭”的习俗，这种食俗在远古时期就有了。潮汕地区俗谚说“十月十吃炣饭”，十月初是新米上市的时候，加上当时的白萝卜、小蒜、新鲜的猪肉等，一道简单美味的炣饭就做成了。据介绍，“炣”是指烹饪的方式，指用火烧，它体现了潮菜丰富的烹饪方式。
在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，姜母鸭是自1980年代后才流行冬天进补的小吃。店家提供煮熟鸭肉、老姜(姜母)、米酒、胡蔴油、中药药材包，共同熬煮于顾客桌上瓦斯炉或炭火，食后通体暖畅，颇受欢迎。
北方立冬吃的传统食物
立冬进补最耳熟能详的一句谚语是“三九补一冬，来年无病痛”，这句话更加证明了自古民间重视立冬节气进补的习俗。立冬进补，南北方习俗不一样，那么北方立冬吃什么呢?
在我国北方，人们爱在立冬和冬至吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”立冬的规矩是吃水饺，有“北吃饺子南吃鸭”之说，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻，所谓“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，但这是玩笑的说法，只在民间流行，按规矩，立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。
我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。立冬到来，秋收冬藏，这一天犒赏全家，自然首选“好吃不过饺子”，加之古代人们认为瓜代表结实，西汉戴圣辑录编纂的《礼记》中又有“食瓜亦祭先也”之说，因而在我国北方大部分地区，立冬有吃倭瓜馅饺子的风俗。
除了好吃之外，饺子的确有其营养合理的优势，饺子皮是用面粉做的，属于主食，也有肉类和蔬菜，饺子的制作原料营养素种类齐全，它既是主食，又兼副食，既有荤菜，又有素菜，含有符合人体需要的多种营养素，是最符合中国居民膳食指南所倡导的食物多样原则，符合平衡膳食的要求。
饺子烹调制熟方法也可用蒸、烙如何煎、炸等，在烹调方法上，蒸比煮法营养较少流失。如果是煮饺子，饺子汤不要倒掉。吃饺子要喝饺子汤，因为饺子需要水煮，其中的可溶性养分，如维生素B1，B2，叶酸，尼克酸，钾、一部分镁等会溶到面汤当中，溶出的营养成分比受热损失的营养成分数量更大。故而，吃饺子要“原汤化原食”。
立冬时节标志着冬季的开始，饮食方面更需要进补，那么立冬时节喝什么粥最滋补呢?今天本文就给大家推荐几款冬季养生粥，做法很简单，一看就会。
【 推荐5款立冬养生粥】
立冬养生粥1：莲藕粥
莲藕是秋冬季节养生的佳品，无论是用来煮粥还是炖汤，都是比较养人的。莲藕粥益气养阴，健脾开胃，非常适合老年体虚、食欲不振、热病口渴等人。
原料：鲜藕200克，大米100克。
做法：将藕去皮洗干净切片，与大米同煮为粥。
立冬养生粥2：山药小米粥
山药性平、味甘，除了作为食材外，在中医学上亦可以作为药材使用。有补肺、健脾作用之外。用山药和小米熬制成粥，对小儿消化不良很有好处。
原料：山药、小米适量。
做法：将山药去皮洗干净切块备用。先煮小米，待到小米粥六成熟的时候加入山药一起煮。食用时可以加盐或者糖调味，根据个人的喜好。
立冬养生粥3：板栗粥
板栗具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用，是天然的保健食品，用它来煮粥，对于肾虚腰酸、腿足无力的人非常有益处。
原料：粳米，板栗适量。
做法：将板栗剥掉外壳放入热水中泡一会，再去掉外表的一层皮。然后将板栗和米同时加入锅中，参清水煮成粥即可。
立冬养生粥4：南瓜粥
南瓜可以润燥、养脾胃、美容养颜。常喝南瓜粥还可以补充冬日所缺的气，让身体更健康。
原料：南瓜1/2斤(280克)、米3两(150克)、鲜百合1两(35克、水12杯、冰糖6两(210克)。
做法：先将大米放入锅中煲30分钟，然后放入南瓜煮20分钟，加入冰糖调味。最后最后放入鲜百合瓣，翻滚以下便可以食用。
立冬养生粥5：番薯粥
番薯就是我们常说的红薯，它有补益脾胃、强身健体的功效，女孩子常饮用番薯粥还能润肤悦色。
原料：番薯100克、粳米150克。
做法：将番薯去皮洗干净切成小块，与粳米一起放入锅中，加适量水同煮成粥，作早晚餐食用。
立冬时节喝什么粥?以上五款养生粥冬季有一定要喝。
中国有二十四节气，每一个节气有着不一样的气候特点，也代表着不同的含义。立冬就是二十四节气之一，那么立冬代表寓意是什么呢？有哪些特点呢？快来看看吧！
立冬代表寓意是什么
立冬代表冬季开始，万物自此闭藏。立冬是公历每年的11月7日或8日，太阳运行到黄经225度时为立冬节气。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候转变。中国古人将立冬分为三候：水始冰、地始冻、雉入大水为蜃。
立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。东北地区大地封冻，农林作物进入越冬期；江淮地区“三秋”已近尾声；江南正忙着抢种晚茬冬麦，抓紧移栽油菜；而华南是“立冬种麦正当时”的最佳时期。
立冬时节，太阳已到达黄经225度，北半球获得的太阳辐射量越来越少，但由于此时地表在下半年贮存的热量还具有一定的能量，所以一般还不会太冷，但气温会逐渐下降。立冬期间的华南北部，即便寒风扫过，气温会迅速回升，晴朗无风之时，常有“十月小阳春，无风暖融融”之说。这里往往12月才会进入冬季。
立冬来了，代表寒风渐起，早晚微冷。立冬是冬天的开始，在冬天大家可以观赏一场美丽的雪景，也可以享受滑雪的愉悦，更可以期待新年的到来。有一些朋友不清楚：什么时候立冬？立冬是几月几日？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大家喜欢。
什么时候立冬
2021年立冬时间：11月7日12:58:37，农历2021年十月(小)初三。
2022年立冬时间：2022年11月7日18:45:18，农历2022年十月(大)十四。
2023年立冬时间：11月8日00:35:23，农历 2023年九月(小)廿五。
往年立冬时间
2020年立冬时间：11月7日 07:13:46，农历 2020年九月(小)廿二
2019年立冬时间：11月8日 01:24:15，农历 2019年十月(小)十二
2018年立冬时间：11月7日 19:31:39，农历 2018年九月(大)三十
2017年立冬时间：11月7日 13:37:45，农历 2017年九月(小)十九
2016年立冬时间：11月7日 07:47:38，农历 2016年十月(小)初八
2015年立冬时间：11月8日 01:58:36，农历 2015年九月(大)廿七
2014年立冬时间：11月7日 20:06:40，农历 2014年九月(小)十五
2013年立冬时间：11月7日 14:13:52，农历 2013年十月(大)初五
2012年立冬时间：11月7日 08:25:56，农历 2012年九月(大)廿四
2011年立冬时间：11月8日 02:34:55，农历 2011年十月(小)十三
2010年立冬时间：11月7日 20:42:29，农历 2010年十月(大)初二
2009年立冬时间：11月7日 14:56:15，农历 2009年九月(大)廿一
2008年立冬时间：11月7日 09:10:33，农历 2008年十月(大)初十
2007年立冬时间：11月8日 03:24:01，农历 2007年九月(大)廿九
2006年立冬时间：11月7日 21:34:51，农历 2006年九月(大)十七
2005年立冬时间：11月7日 15:42:26，农历 2005年十月(小)初六
2004年立冬时间：11月7日 09:58:33，农历 2004年九月(小)廿五
2003年立冬时间：11月8日 04:13:11，农历 2003年十月(大)十五
2002年立冬时间：11月7日 22:21:49，农历 2002年十月(小)初三
2001年立冬时间：11月7日 16:36:52，农历 2001年九月(小)廿二
2000年立冬时间：11月7日 10:48:04，农历 2000年十月(大)十二
1999年立冬时间：11月8日 04:57:51，农历 1999年十月(大)初一
1998年立冬时间：11月7日 23:08:23，农历 1998年九月(大)十九
1997年立冬时间：11月7日 17:14:38，农历 1997年十月(大)初八
1996年立冬时间：11月7日 11:26:33，农历 1996年九月(大)廿七
1995年立冬时间：11月8日 05:35:35，农历 1995年九月(小)十六
1994年立冬时间：11月7日 23:35:36，农历 1994年十月(大)初五
1993年立冬时间：11月7日 17:45:33，农历 1993年九月(大)廿四
1992年立冬时间：11月7日 11:57:02，农历 1992年十月(小)十三
1991年立冬时间：11月8日 06:07:50，农历 1991年十月(大)初三
1990年立冬时间：11月8日 00:23:30，农历 1990年九月(大)廿二
1989年立冬时间：11月7日 18:33:32，农历 1989年十月(大)初十
1988年立冬时间：11月7日 12:48:55，农历 1988年九月(小)廿八
1987年立冬时间：11月8日 07:05:40，农历 1987年九月(小)十七
1986年立冬时间：11月8日 01:12:49，农历 1986年十月(大)初七
1985年立冬时间：11月7日 19:29:29，农历 1985年九月(小)廿五
1984年立冬时间：11月7日 13:45:32，农历 1984年十月(大)十五
1983年立冬时间：11月8日 07:52:12，农历 1983年十月(小)初四
1982年立冬时间：11月8日 02:04:06，农历 1982年九月(小)廿三
1981年立冬时间：11月7日 20:08:29，农历 1981年十月(小)十一
立冬应该吃什么食物
1、白菜
冬天是各类蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收获的季节，北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜。
2、饺子
因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年的交换时间，而立冬是秋季和冬季的交换，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
3、鲫鱼
立冬以来吃鲫鱼的习俗，已经有一定的历史传承由来了。鲫鱼具有开胃的效果，立冬时吃鲫鱼很不错的。
4、萝卜
立冬时节正是吃萝卜的好时机，萝卜虽然长相不佳但是却有着很高的营养，白萝卜味道甘甜，立冬吃萝卜能调节肝火，另外立冬季节干燥，吃萝卜可以改善皮肤状态，补充营养。
5、羊肉
立冬时节吃羊肉正当时，立冬吃肉进补，而羊肉中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，这三者被称为产热营养素，食用产热量多，御寒效果最好。
立冬之后冬天就会来临，冬天来临之后天气就逐渐寒冷起来。那么在立冬之后应该怎样防寒保暖呢?和小编一起来看看冬天养生小常识吧!
立冬如何保暖
方法一：膝盖处没有任何脂肪，所以在冬天的时候要注意对膝盖的保暖。否则等冬天的时候，膝盖就会出现疼痛的症状。因此最好在冬天的时候穿上棉裤，而不是追求时尚。
方法二：最重要的是要注意脚部的保暖。通常各种疾病的发生基本上都与脚上的穴位有关，而平常就爱泡热水脚的习惯会防止很多疾病的产生。
方法三：冬天少喝咖啡，多喝姜汤。咖啡具有扩展血管的作用，很容易让身体的热量流失;而姜汤具有暖胃防寒的作用，可以起到很好的保暖效果。
方法四：在寒冷的冬天可以喝一些豆奶，同时也可以吃一些坚果。坚果的热量比较高，在冬天可以为身体储存能量，这样就不会感觉冷了。
方法五：在冬天的时候一定要经常擦拭护手霜。因为擦拭护手霜更有助于表皮的血液通畅，使人们感到更加温暖;而且也可以使手部不会干燥。
最后，冬天的时候一定要多喝热水，然后多走动走动，这样有助于血液循环，产生更多的热量。冬天就不会感觉到寒冷了。
立冬节气一到，代表气候逐渐变冷，所以大家要做好防寒准备，放在衣柜的冬季服装该拿出来穿了。有些朋友想了解更多关于立冬的内容，那么，大家知道2022立冬是哪天几点几分？2022年立冬节气的具体时间是什么时候？以下内容仅供参考，欢迎参阅。
2022立冬是哪天几点几分
2022年立冬节气时间是公历2022年11月7日18点45分18秒,农历壬寅年十月十四号,星期一。
立冬节气，气温下降变化明显，随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。北方的降温，人们习以为常。从10月下旬开始，先后供暖，人们好在还有一个避寒之地。而对于此时处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们，平均气温一般为12℃至15℃。绵雨已结束，如果遇到强冷空气迅速南下，有时不到一天时间，降温可接近8-10℃，甚至更多。但毕竟大风过后，阳光照耀，冷气团很快变性，气温回升较快。气温的回升与热量的积聚，促使下一轮冷空气带来较强的降温。
立冬应该吃什么传统食物
酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。
吃团子
团子是长江流域的著名小吃，有白团子和青团子两种。团子是圆球状，寓意团团圆圆，它与北方的元宵像似，又比元宵的个头大，有苹果一般大小。一个饭量大的成年人，吃上三个就肚儿圆了。团子外面一层蹦脆蹦脆的，而里面的各种香料也会随着团子加热，香气扑鼻而来。
团子和包子结构一样，外层是糯米江，里层是各种不同的馅。团子的馅料丰富：肉、豆腐干、榨菜、大蒜、姜、香葱，藕、梅干菜、辣椒……把它们剁成细丁细粒，调味后放锅里炒熟，并放上盐等调味品，冷却后开始用沥干的糯米浆包团子。
吃羊肉火锅
民俗有云：北吃饺子南吃葱，铜锅羊肉好过冬。羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
姜母鸭
在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
吃赤豆糯米饭
在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
吃饺子
立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。 立冬为什么吃饺子?因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。
立冬注意什么
01 多"点"水
冬天虽然排汗、排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作，依然需要水分滋养。
冬季一般每日补水应在2000-3000毫升。以温水和茶水为主。冬季多病毒，人体免疫弱，可经常喝点奶汁草茶和扭序花茶，能够更好地抗菌消炎，提高身体免疫力。
02 出"点"汗
冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。
锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。
此外，运动中还要注意两点：准备充分和控制呼吸。
立冬后气温低，体表血管遇冷收缩，血流缓慢，肌肉的熟滞性增高，韧带的弹性和关节的灵活性降低，如果没有充分的准备活动，突然进行剧烈运动，极易发生损伤。
因此，锻炼前要做好充分的准备活动，比如甩手、伸臂、踢腿、转体、扩胸等，以提高肌肉与韧带的伸展性和关节的灵活性，尽量避免运动损伤。
03 调"点"神
冬天寒冷，易使人情绪低落。对于抑郁心中的不良情绪，要通过适当方式发泄出来，以保持心态平和。立冬后，可以适当延长光照时间。因为光照时间短，是情绪抑郁的一个原因。
当黑夜来临，人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强，它能影响人的情绪，而光照可抑制此激素的分泌。
此外，可以在向阳的地方，在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动，以感到舒适愉悦为好。
