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包头2021/9/26 13:01:46 |
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内蒙包头特产有固阳燕麦、内蒙古松茸、黑瓜子、南海黄河鲤鱼、达茂马铃薯、达茂小红皮小麦、小文公大蒜、达茂羊肉、德兴源稍美、阴山莜麦、包头油篓、固阳土豆、固阳菜籽油、固阳莜面、柿子铜壶。
固阳燕麦
固阳特产是莜麦面，学名燕麦面，是固阳三件宝之一，生长在固阳原生态的环境中，这是一种纯绿色，无污染，风味独特，营养丰富，是一种上好的营养保健食品。固阳燕麦籽粒饱满，种皮浅黄色，硬度适中。所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，莜面是由莜麦加工而成的面粉，经过精细制作，成为食品。
内蒙古松茸
松茸的学名叫松口菇，松茸的表面呈淡黄褐色，其上有栗褐色纤细鳞片，中间部位稍凸。松茸厚实细腻，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素，不但味道鲜美，而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能，并参糖尿病有独特疗效，是中老年人理想的保健食品。
黑瓜子
黑瓜子仁含有蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成分，可以用于制作各种糕点、月饼、油茶面等，是食品制作常用的上等辅料。黑瓜子子仁肥胖饱满，巴盟产的大片黑边红心瓜子，仁大、含油份高。黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多种味道瓜子，是人们十分喜爱的小食品，具有润肠、清肺、止渴、降压的作用。
包头可以带走的特产有固阳燕麦、达茂马铃薯、南海黄河鲫鱼、小文公大蒜、包头三蓝地毯、黑瓜子、达茂小红皮小麦、固阳土豆、固阳剪纸、后山胡麻油、固阳菜籽油。
包头特产一：小文公大蒜
小文公大蒜种植历史悠久，历来是人们家常种植蔬菜之一。小文公大蒜蒜瓣皮薄饱满，平均单头重色泽纯正，味辛辣，蒜头发绿。
包头特产二：固阳燕麦
固阳燕麦是内蒙古自治区包头市固阳县特产，固阳燕麦是固阳县的主要粮食作物之一，已有100多年的生产栽培历史。2011年6月，以固阳燕麦为原料的莜面手工制作技艺项目入选中国农业非物质文化遗产展演，成为内蒙古自治区3个入选项目之一;同年，自治区人民政府授予“固阳燕麦”内蒙古“名牌产品”称号。
包头特产三：固阳胡麻油
胡麻油，学名亚麻油，生长在固阳原生态的环境中，农民以传统方式耕作，纯绿色，无污染，风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油，长食有抗衰老、美容、健体的功效，也被视为月子餐必备用油。
包头的特产有王桂圆熏鸡、铁锅焖面、拔丝奶豆腐、莜面、手扒肉、固阳燕麦、达茂马铃薯、南海黄河鲫鱼、小文公大蒜、包头三蓝地毯、黑瓜子、达茂小红皮小麦、固阳土豆。
包头特产一：王桂圆熏鸡
王桂圆熏鸡是内蒙古包头的特色小吃，其制作方法非常精细，用料考究，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的熏鸡具有色，香，味，美的特点，咸淡适宜，易于存放，实为聚朋会友和馈赠的佳品。
包头特产二：手扒肉
手扒肉是内蒙古包头的传统名吃，有着非常悠久的历史，是内蒙古人千百年来的传统美食，其制作方法非常精细，选用带骨羊肉为主要原料，配以牛奶、芹菜、胡萝卜、茴香、胡椒粉等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的手扒肉肉质鲜嫩，味鲜香，肥而不腻。
包头特产三：南海黄河鲫鱼
南海黄河鲤鱼包头市南海湿地风景区管理处南海湿地景区不仅有宝贵的湿地资源和丰富的旅游资源，同时，渔业养殖历史悠久，早在1958年这里就成立了包头市鱼种站，南海子成为我市重要的副食品产地，而南海鲜鱼则一度供不应求。
包头是内蒙古的地级城市，这座城市历史非常悠久，是沟通北方草原游牧文化与中原农耕文化之间的交通要冲，今天来看看包头有哪些特产吧!
包头特产一：王桂圆熏鸡
王桂圆熏鸡是内蒙古包头的特色小吃，其制作方法非常精细，用料考究，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的熏鸡具有色，香，味，美的特点，咸淡适宜，易于存放，实为聚朋会友和馈赠的佳品。
包头特产二：铁锅焖面
铁锅焖面是内蒙古包头的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋朝时期。选用豆角，五花肉，手擀面为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的铁锅焖面十分美味，还含有非常丰富的营养。
包头特产三：手扒肉
手扒肉是内蒙古包头的传统名吃，有着非常悠久的历史，是内蒙古人千百年来的传统美食，其制作方法非常精细，选用带骨羊肉为主要原料，配以牛奶、芹菜、胡萝卜、茴香、胡椒粉等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的手扒肉肉质鲜嫩，味鲜香，肥而不腻。
包头特产四：南海黄河鲫鱼
南海黄河鲤鱼包头市南海湿地风景区管理处南海湿地景区不仅有宝贵的湿地资源和丰富的旅游资源，同时，渔业养殖历史悠久，早在1958年这里就成立了包头市鱼种站，南海子成为我市重要的副食品产地，而南海鲜鱼则一度供不应求。
包头特产五：小文公大蒜
小文公大蒜种植历史悠久，历来是人们家常种植蔬菜之一。小文公大蒜蒜瓣皮薄饱满，平均单头重色泽纯正，味辛辣，蒜头发绿。
包头是内蒙古的地级城市，这座城市历史非常悠久，是沟通北方草原游牧文化与中原农耕文化之间的交通要冲，今天来看看包头有哪些特色小吃吧!
包头特产一：王桂圆熏鸡
王桂圆熏鸡是内蒙古包头的特色小吃，其制作方法非常精细，用料考究，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的熏鸡具有色，香，味，美的特点，咸淡适宜，易于存放，实为聚朋会友和馈赠的佳品。
包头特产二：铁锅焖面
铁锅焖面是内蒙古包头的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋朝时期。选用豆角，五花肉，手擀面为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的铁锅焖面十分美味，还含有非常丰富的营养。
包头特产三：拔丝奶豆腐
拔丝奶豆腐是内蒙古包头的传统特色小吃，选用奶豆腐为主要原料，再配以面粉，鸡蛋清，淀粉等排料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的奶豆腐色泽金黄，口味甜香。
包头特产四：莜面
莜面是内蒙古包头的传统名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于汉武帝时期。其制作工艺并不复杂，选用莜麦为主要原料，将莜麦加工成面粉，其使用方法非常多样，可凉拌，可做窝窝头、可做面卷，可蒸炒，总之食用方法多样，吃起来十分美味，还含有非常丰富的营养。
包头特产五：手扒肉
手扒肉是内蒙古包头的传统名吃，有着非常悠久的历史，是内蒙古人千百年来的传统美食，其制作方法非常精细，选用带骨羊肉为主要原料，配以牛奶、芹菜、胡萝卜、茴香、胡椒粉等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的手扒肉肉质鲜嫩，味鲜香，肥而不腻。
