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2021/9/26 13:01:47
万年历日历:玉溪知识
玉溪知识
玉溪有哪些可以带走的特产

玉溪可以带走的特产有耀南火腿、易门豆豉、新平腌菜、冬瓜蜜饯、油鸡纵、牛山柑橘、澄江藕粉、百抖茶、剪刀塘、江川大鱼头、云南红茶、盐水鱼、九溪糍粑、兴中麻片。

玉溪特产一:冬瓜蜜饯

冬瓜蜜饯是云南省玉溪市的一种传统小吃,其具有清凉甜脆、透明无渣的特点。分为红蜜饯和白蜜饯两种,两种蜜饯均呈透明状,且色泽鲜艳,味美可口。

玉溪特产二:耀南火腿

耀南火腿是云南玉溪的传统名吃,其实做工艺十分精细,选用耀南本地土猪为主要原料,宰杀后用后腿肉,以盐巴腌制15~20天,水压干,再置阴凉、干燥、通风的农家火房楼上烟熏3个月即成,所制作出来的火腿肉质滋嫩,清香味浓,香气四溢,香彻肺腑,皮酥脆,肥肉入口即化。

玉溪特产三:易门豆豉

易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类,特别以青豆水豆豉最受欢迎。辣酱鲜红,豉仁嫩绿,红绿相间,望之即令人食欲大增。入口后,清香甜嫩,使人回味不已。用它作配料烹调鱼肉,更是别有风味。


云南玉溪江川区知名特产有哪些

导读:每一个旅行者在旅行的途中都会拍下美食,拍下风景,然后继续上路。如果是我的话,最爱去的便是特产店、饰品店,给朋友和自己买下最值得纪念的纪念品。那么在云南玉溪江川区知名特产有哪些呢,你是否也只享受了美食与风景,忘记了这里的特产呢?那你在这里找到了适合教师节送的江川区特产吗?赶紧来看看我为你推荐的江川区特产吧!

1.名特咸菜

萝卜丝,选用品质好的白萝卜,经过洗净泥沙,推成细丝,晒干而成。选料的认真,加工的细致,让色白、质嫩、丝细、均匀的萝卜吃起来清香回甜,不苦不辣、也没有杂质和异味。而且腌制成咸菜再食用,营养也不会流失还可以存储来供给蔬菜淡季食用。

油卤腐,据说是制于明清之际,当时几乎每家每户都将其腌制来作为咸菜,或者是赠送给亲朋好友。都后来发展成为了小商品生产。油卤腐腌制的要求质地细腻,块状均匀,厚薄一致。正因如此这油卤腐才以色、香、味俱诱惑着群众的味蕾。

易门豆豉,辣酱鲜红,豉仁嫩绿,红绿相间,望之即令人食欲大增。入口后,清香甜嫩,使人回味不已。用它作配料烹调鱼肉,更是别有风味。

白姜,在我国的各地品种都是非常多的。值得一提的是这里的白姜,不仅外形好看,它的肉质细腻,坚实饱满,芳香味浓。将其腌制味道极好,或者直接炒食也是不错的选择,而且它对阴道滴虫及皮肤真菌也有显著的抑制作用,还作为血液抗凝剂来防止凝血。

2.名特小吃

冬瓜蜜饯,到这里来旅游的朋友们,如果买到本地的冬瓜蜜饯的话那就真的是不虚此行了。在当地,如果说招待客人的糕点中没有冬瓜蜜饯,那他会表示歉意。亲友之间逢年过节常常将冬瓜蜜饯作为礼品送给对方。清凉甜脆、透明无渣的口感,真是让人回味无穷啊!

糍粑,大多地方都有的小吃,其制作方法也是大同小异,都是用糯米加工而成的。在当地的餐桌上它可是不可多得的美味佳肴,每到春节他们都有做糍粑的习惯,招待客人,赠送亲友都是是不二之选。食用时用油炸熟即可,外酥里嫩,色香味俱全,口感香脆带有一丝甘甜,让人赞不绝口。

酥饼,又称“满油饼”,它生产的历史非常之久而且还很有名。它的用料最为考究,利用上等的各种配料烘烤而成。其味道是酥软香甜,油润可口,也是招待客人的不二之选。

结语:轻装上阵满载而归才让我感觉不虚此行,通过上面的介绍不知你找到的教师节特产是否与我的相同呢!


云南玉溪红塔区知名特产有哪些

你喜欢旅行吗?每到达一个新的地方你会选择干什么呢?去景点拍照游玩?去好吃的地方享受美食?如果是我的话我会更喜欢去逛当地的特色店,通常也会购置一些有特色的工艺品和当地的特产,将它们带回家去送给朋友,家人,给他们也带回一缕不一样的风光。好了,废话不多说赶紧进入今天的正题吧!今天我们来看看云南玉溪红塔区知名特产有哪些吧!不知道你有没有了解过呢,赶紧来看看我给你们的红塔区知名特产推荐吧!

1.云南玉溪红塔区知名特产:水晶蜜饯

水晶蜜饯,原冬瓜蜜饯,因其形似水晶,故称“水晶蜜饯”。由于冬瓜本身清凉的口感而制成的蜜饯也有点清凉,吃起来非常的爽口,甜甜的,不油腻,有生津润肺的功效。冬瓜营养高,价格低,品质好,价格低,深受当地居民的喜爱。这里的游客也喜欢买这种地方特产,如此好看又好吃的云南玉溪红塔区知名特产,你怎么能错过呢!

2.云南玉溪红塔区知名特产:洒琪玛

洒琪玛,这是我最爱的一道甜食,颜色可谓是漂亮至极,味道不仅香甜,还有点酥脆加柔软呢!可以说是食之即化。除此之外洒琪玛还营养丰富,并且它的保存时间很长也不容易变质,还是馈赠亲友的佳品哦!这款云南玉溪红塔区知名特产是非常适合送给老人、儿童食用,而且携带方便哦!

3.云南玉溪红塔区知名特产:龙马黄梨

在云南玉溪最好的风景区当属龙马腾霄,要说云南玉溪的知名水果则当属龙马黄梨。这种水果的果实颜色金黄形状也很好,它的果肉纯白,吃起来还很清脆,而且果汁多多,香甜带点酸味。梨本身含有的维生素非常多,所以营养价值也很高,最重要的是它容易存储,买回家不用担心几天不吃就会坏掉。这款我觉得是云南玉溪红塔区知名特产的水果系列最喜欢的一款了,也是最诱人的,汁多肉脆,你值得拥有。

4.云南玉溪红塔区知名特产:兴中麻片

麻片,很多地方都有类似的小吃,我也吃过很多种,那感觉就一个字“脆”,当然必不可少的还有“香”。如此普遍的小吃为何是云南玉溪红塔区知名特产呢,赶紧来看看吧。兴中麻片据说比一般的麻片更加香脆,并且它的制作工艺非常的巧妙,当然麻片的好吃也与这里的气候和自然环境有关,所以这里的麻片是独有的。我想,如果有机会我一定会去试试的。

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云南玉溪知名特产有哪些

说到云南我便想到了洱海、香格里拉等等一切美景,真想去到这个地方一睹为快呀!可惜一直都没有这个机会,不过还好可以在网上查看到这些相关信息。不过,没有身临其境,始终还是放不下。在云南除了洱海、香格里拉还有很多好吃好玩好看的地方,每个地方都各有各的特色。那这云南玉溪知名特产有哪些呢!如今临近中秋,就来看看适合中秋节送的玉溪特产吧!

1.云南玉溪知名特产:哀牢春山珍

听到这个名字你想到了什么?山珍海味、大鱼大肉。错,谁也想不到这云南玉溪知名特产会是一种绿叶菜。因为当地的人们都喜爱吃野菜,所以这里的绿叶青菜在以前就有“山珍”这一称呼。又因是在春天采食,所以叫“春山珍”。春天是最美的季节,吃上一抹绿叶菜更是美味至极,用这里的绿叶菜做出来的羹更加香甜,美味异常,还可以做汤,其味更是鲜甜至极。怎么样,这一款云南玉溪知名特产你是否想到了呢?

2.云南玉溪知名特产:阿贝楚柿子

柿子我倒是吃的不少,味美、香甜、多汁、颜色好,可以说有点多多。那现在我们就来看看这云南玉溪知名特产“阿贝楚柿子”吧!阿贝楚柿子出产于华宁县,该地以它天然的气候和优秀的自然环境培育出的该品牌。它比一般的柿子成熟的要早一些,颜色和含糖量都比较高,品质自然是不用说了。做成的柿子饼也是一大特色哦。

3.云南玉溪知名特产:木瓜凉水

光听名称大家是不是有点懵,我保证听我解释你就知道是什么了。大家知道有一种东西叫冰冰粉吗?其实这木瓜凉水就相当于“凉粉”。那有人就疑惑了,不过是一款解渴消暑的凉饮,只是在里面加入了“木瓜”而已,算什么云南玉溪知名特产啊!那我告诉你,非也非也,它看似平凡,可这不平凡的就是这木瓜。这里面的木瓜呢是当地野生的一种植物的果实,将里面的籽捣碎做成水晶,放到凉粉中。怎么样如此奇特的工艺匪夷所思吧!如此有特色的东西你还说它不是云南玉溪知名特产吗?

4.云南玉溪知名特产:香肠

几乎每年过春节前我们家就备好了一些香肠,这种食物每个地方应该都有的,只是味道不同,就像广东的香肠是偏甜的,重庆这边的香肠是偏咸口的。所以在云南这里最有年味的食品也是香肠。这里的香肠制作工艺很考究,其味道也是非常美味的,可以说是色香味俱全。怎么样,把这个定为云南玉溪知名特产不错吧!

5.云南玉溪知名特产:树蝴蝶

树蝴蝶,给我的第一感觉就是蝴蝶,一阵恶心感。其实它是在云南的原始森林中生长在岩石或者是树皮上的一种植物,外形图案有点像青蛙皮,口感清脆还有败火抗癌的功效。它的食用方法可以爆炒、炖以及凉拌都非常好吃。它可以说是地地道道的云南玉溪知名特产了,当然也非常适合中秋节送的特产。

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云南玉溪澄江县知名特产有哪些

你知道云南玉溪的特产有哪些吗?你知道云南玉溪澄江县的特产有哪些吗?不要着急,跟我一起来看看吧!

1.玉溪烟叶

大多数人应该都听说过“玉溪”牌的烟,反正我是印象比较深刻的。原来玉溪烟就是用这里的烟叶制作的。我还听说过一句话就是“天下烟叶在云南,云烟之乡在玉溪”,听到这句话就知道这里的烟想必是极好的了,但我还是那句好“吸烟有害健康”。

2.抚仙湖银鱼

银鱼,光听名称就知道它可能是“小可爱”,细细的,长条形,还透明。听说这抚仙湖中的银鱼是星云湖涨水时随水流入的。所以就叫了抚仙湖银鱼,真是在谁家随谁姓呀!银鱼富含了钙,是高蛋白、低脂肪的鱼类,非常适合小孩子吃,还适合体质虚弱营养不良的人食用等等。

3.澄江藕粉

第一次吃藕粉是朋友从杭州带回来的,当你加入水时一定要快速搅拌,不然就会有“包粉珠”出现,嘿嘿,这是我自己起的名儿,你们去试试就知道了。今天我要说的是澄江藕粉它的杂质比较少,颜色也非常纯净,听说它的主料是当地最好的藕制作而成,粗壮肥大,汁多肉嫩,常食藕粉对肠胃病有通气和解热的作用,既可作保健营养品,又可作辅助的药物,来这的旅游者们千万不要错过顺手带点回去,送给朋友、家人。

4.鱇浪白鱼

鱇浪白鱼,当地叫他抗浪鱼,我想应该是谐音过来的吧。听说这种鱼肉细味美,香味可口,还可以腌制成干品放一年都不会变味,可以烧烤、煎炸,别具风味,可谓是鱼中上等佳品。咳咳,说的好像我吃过似的,嘿嘿,有机会我一定要去试试。

5.雪茶

听到这个名字的时候,心中有一丝丝凉意,特别是在这炎热的夏季总想多听听这些带有凉意的字。废话不多说,赶紧来看看我们的雪茶吧。雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,茶叶似银丝通体洁白,故名雪茶。冲泡的茶水味道略苦甘醇,是难得的保健饮品。它有清热生津降压提神的功效。我就说嘛,炎炎夏日,雪茶在手,方不负这夏季。

6.芝麻片

喜欢吃甜食的我怎么能错过这款又香又甜的食品呢,而在玉溪市也有芝麻片,而且还是这里的传统名特食品。当然,作为名特食品,那它采用的原料自然是上等食材,利用独特工艺精制而成。成品色泽光润、在光下看还有点儿透明、不仅薄每一片还很均匀、酥脆爽口啊。送人,招呼客人必备良品哦!


云南玉溪新平县知名特产有哪些

很多人都喜欢云南这地方,情侣,家庭都爱往这个地方跑。说实话我也很喜欢。我记得曾经我手机有一张屏保非常喜欢,而且我还用了很久,我还在想如果有机会一定要去看看,后来我才知道原来那就是在云南拍的,所以我也非常向往这里,它的确是个很不错的地方。可对于云南玉溪新平县知名特产有哪些可能不是很多人都清楚吧!,那就来看看有哪些新平县知名特产推荐吧!

1.新平腌菜

“吃尽鱼虾嫌油腻,馋涎新平酸腌菜”通过这句话就知道新平第一特产和美食当属腌菜了。这种腌菜色泽金黄、块大体长,吃到口中非常的嫩脆滋润、味道鲜美、酸甜适中、唇齿生津,其酸辣之味让人胃口大开,可谓腌菜中的极品。到这里来的朋友们不容错过哦!

2.百抖茶

百抖茶,独特传统茶俗,也是当地群众的一种具有特色的饮茶方式。他们特别喜欢用瓦罐来烤茶。如果有客人来了,主人就会边烧水边将茶罐放到火塘里预热,放入茶叶快速抖动,让茶叶在里面翻滚。抖动的次数差不多一百下,泡出来的茶汤非常浓郁,口齿留香。这就是百抖茶,不仅色好味浓,而且喝起来香气扑鼻,沁人肺腑,令人赞叹不已。

3.耀南火腿

耀南火腿,因其得天独厚的气候和自然优势这里的猪肉比其他猪肉更加鲜嫩可口。饲养两年后宰杀,以其后腿肉,用盐巴腌制20天左右,将水压干。放在阴凉干燥通风的火房楼上烟熏3个月即成。切开肌肉呈玫瑰色,脂肪雪白,肉质滋嫩,清香味浓,香气四溢,香彻肺腑,皮酥脆,肥肉入口即化。

4.新平荔枝

新平荔枝,以独特的气候以及自然优势,在这里孕育出了优质的花腰傣荔枝。这里还有比较出名的荔枝有“妃子笑”“大红袍”“三月红”。妃子笑得名传说源于唐杜牧诗句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,我对妃子笑也是印象深刻,其果碧绿带红,肉厚核小,肉质细嫩爽脆,清甜带微香,品质优良,最宜鲜食。

5.笋丝

笋丝,竹子下茎所生的嫩芽,笋本身的营养就非常丰富,所以它以“素食第一名”著称,竹笋的故乡在新平笋丝的制作工艺是笋切头,去笋衣,洗净切丝。然后放入沸水中煮,再晾干就可以了,成品色泽金黄,保存期长也,食用时用热水浸泡软就可以炒、红烧等各种烹调,其味道清香,鲜嫩回甜,是鲜有的佳肴精品。