地道

意思，主体不一样：天道意思是天的运动变化规律，还指运作永恒一切的道，还指自然界的变化规律。人道意思是做人的道理，比如社会伦理关系，或者是尊重人类权利等道德观念。地道意思是大地的特征、地壳运动、地上万物运行的一般规律，另外也有地下通道的意思。三者皆出自于《道德经》。

《道德经》，春秋时期老子（李耳）的哲学作品，又称《道德真经》、《老子》、《五千言》、《老子五千文》，是中国古代先秦诸子分家前的一部著作，是道家哲学思想的重要来源。道德经分上下两篇，原文上篇《德经》、下篇《道经》，不分章，后改为《道经》37章在前，第38章之后为《德经》，并分为81章。

《道德经》文本以哲学意义之“道德”为纲宗，论述修身、治国、用兵、养生之道，而多以政治为旨归，乃所谓“内圣外王”之学，文意深奥，包涵广博，被誉为万经之王。《道德经》主要论述“道”与“德”：“道”不仅是宇宙之道、自然之道，也是个体修行即修道的方法；“德”不是通常以为的道德或德行，而是修道者所应必备的特殊的世界观、方法论以及为人处世之方法。

《道德经》是中国历史上最伟大的名著之一，对传统哲学、科学、政治、宗教等产生了深刻影响。据联合国教科文组织统计，《道德经》是除了《圣经》以外被译成外国文字发布量最多的文化名著。

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来到绍兴，最不能错过的当然是绍兴菜了，绍兴菜餐厅遍布绍兴的大街小巷，但是想要找到最地道的绍兴菜特色餐厅，还是不容易，今天就为大家介绍最地道的五家绍兴菜特色餐厅，绍兴地道绍兴菜去哪吃？一起看看吧。

农校食堂

农校食堂的环境真的算不上好，但是是一家很不错的吃绍兴菜的店，这家店人气超高，用大碗菜是他家的特色，份量足，主打的是绍式口味。农校食堂里面有很多绍兴特色小点，味道很不错，酱香味浓郁，菜的分量也不少，比较有名的是他家的绍三鲜，这家店算是比较接地气的，有兴趣的可以去试试。

特色美食：糟鸡，大盘绍三鲜，铁板鱼头，西施羹，梅菜扣肉，臭豆腐

地址：新建南路873号

绍兴饭店

绍兴饭店是绍兴老牌五星级酒店的中餐厅，据说代表了绍兴菜的最高水准，这家店是古朴的风格，进店要穿过一片竹林，非常有韵味。绍兴名菜霉干菜扣肉、油炸臭豆腐、醉鸡这些在这里都是很有名的，他家的菜品口味地道，价格也比较合理，算是一家性价比很高的店，香油蒸臭豆腐、醉蟹、糟鸡、酒酿圆子值得推荐。

特色美食：飘香牛柳，清汤鱼圆，绍兴醉鸡，三鲜烩芋饺，油炸臭豆腐，梅菜扣肉

地址：环山路8号

寻宝记绍兴菜

寻宝记据说是绍兴人吃了16年一家地道老馆子，这是一家地地道道的本土品牌，店里每天人气都很高，如果到了饭点去，一般就没有位子了，烤鸡是一大特色，来这里一定要吃，还有特色绍兴菜绍兴卤鸭，酱香味浓，肉质鲜嫩，非常好吃，寻宝记在绍兴有多家分店，味道好，菜量合适，价格也很亲民，代表了最地道的绍兴当地特色餐饮文化！

特色美食：梅干菜焖肉，花雕醉鸡，桂花米酒，绍式三鲜，状元鸡

地址：劳动路101号

御龙井(状元府店)

御龙井是一家怀旧主题的餐厅，内部的装修是仿古风格，很多人喜欢去吃，他家主要是吃绍兴菜的。这家店环境干净整洁，店面古色古香，桌上有菜单，到店就可以点菜，他家的酱鸭很不错，口味偏咸，绍三鲜也是他家的特色，菜品精致，口味咸鲜，这些美食都是当地的名菜，做法讲究，口味地道。

特色美食：龙井虾仁，梅干菜扣肉，绍三鲜，御厨臭豆腐，西湖醋鱼，酱鸭

地址：仓桥直街112号(府横街与仓桥直街交叉口)

越味观

这家餐厅很有特色，主要是吃绍兴菜的。很多人都喜欢吃绍兴菜，这就是最有名的绍兴菜特色餐厅之一，他家的梅干菜烧肉很好吃，肥瘦相间，肉香和梅干菜的香味融合在一起，肥而不腻，还有绍兴酱鸭，味道浓香，很有嚼劲，除了这些，他家的其他菜品口味也很地道。

特色美食：西施豆腐，绍三鲜，黄鱼千张包，韭黄煎饺，臭豆腐，红糖糍粑

地址：柯岩大道518号(近柯岩风景区)

最地道的五家绍兴菜特色餐厅都在这里了，不仅在当地很有名，很多外地人也知道，你都吃过哪几家呢？

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西安的美食丰富多样，西安同时也是一座网红城市，很多人都喜欢去西安看看这座古城的风采，同时品尝一下西安的美食，吃地道西安美食去哪呢？这是很多第一次去西安的朋友比较疑惑的地方，今天就整理了西安本地人投票的西安人气餐厅，口碑好，口味正宗！

1、老孙家饭庄

老孙家，始于1898年，中华老字号，西安火爆的人气餐饮店，以经营牛羊肉泡馍/地方风味小吃/西部清真菜肴而而享誉海内外。

老孙家饭庄一直致力于弘扬西部清真美食文化，坚持在挖掘、继承传统菜品的基础上，不断推陈出新，丰富供应菜品，形成了一系列独特、具有很强吸引力的清真菜品系列，其经营的西部传统特色菜肴：香辣扒秦牛、滑炒鱼丝、红油花肚、珍珠鱼丸等一批名优菜点荣获全国金奖，还有红烧牛尾、芝麻里脊、烧烤牛方、温香羊排、吉庆驼掌、上汤时蔬、风味烤羊腿等一大批西部清真菜系的代表性菜肴。

牛羊肉泡馍、烤羊肋、细沙炒八宝、菊花鱼等被评为西安市名优菜点，牛羊肉泡馍荣获“国际名小吃”并和粉蒸羊肉、白云章酸汤水饺、白云大包、芝麻烧饼等被评为“中华名小吃”，老孙家元宵（系列）、黄桂柿子饼、腊牛羊肉、水盆羊肉等被评为“陕西名小吃”。清真风味小吃宴荣获“西安旅游餐饮名宴”。

地址：碑林区东关正街78号老孙家2楼

2、贾三清真灌汤包子馆

西安贾三清真灌汤包子馆最著名的当然就是汤包了，“贾三包子”独具风味，它“皮薄如纸，筋韧柔穰，馅嫩含汤，佐汁鲜浓”，与腊牛羊肉人称“三绝”，被誉为古城第一笼。1995年被首届中国优质清真食品推荐会认定为“中国优质清真食品”，1997年又被中国名牌事业发展评论中心评为“中国名牌”食品。中华老字号美食小吃店。

灌汤包讲究汤不能漏，包子又要不粘笼屉，这全看大师傅的手艺了。地道的灌汤包为清真食品，一般为牛、羊肉馅。京城的灌汤包虽然仍为贾家所开，但也许为了适合更多人的口味，又增加了三鲜馅、素馅等品种，味道自然不及牛、羊肉来的地道。

包子上来以后，要蘸着佐料吃。佐料为店里特别加工过的醋加辣椒末。包子热腾腾的，但千万不能迫不及待地去吃，万一您一不留神，一口下去，包子里的热油汤不是烫着了您的嫩舌头，就是溅您个满脸花。不必不好意思，灌汤包吃的就是这口，乐在其中，若不身临其境，难解个中三昧。临了，您千万别忘了要一碗香甜爽口的八宝粥。

地址：西安市莲湖区回坊西羊市街121号(近刘纪孝腊牛羊肉店)

3、西安饭庄

西安饭庄建于1929年，以“陕菜正宗“、”陕西风味小吃大全”闻名于世，迄今已有89年的辉煌历史。

西安饭庄的温拌腰丝、葫芦鸡、乳酿鱼等虽为西安饭庄的看家菜，但市民们还是喜欢在敞亮的一楼吃肉夹馍、米面皮、水晶柿饼、锅贴、馄饨等小吃，如果再喝上一碗浓郁的黄桂稠酒，那就堪比吃了一顿大餐。

西安饭庄技术力量雄厚，名厨主理的陕菜及名贵小吃上千种，一菜一格，一品一味，是陕菜和陕西风味小吃制作技艺精华与三秦美味的荟萃之所，被业界誉为“三秦饮食文化地标”。

地址：长安南路375号 (陕师大斜对面)

4、樊记腊汁肉夹馍

樊记腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤， 因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，人们称赞它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”

樊家腊汁肉夹馍是一家历史悠久的肉夹馍。创建于清末光绪年间，在昔日商贾云集，名流往来的南院门一带沿街叫卖腊汁肉夹馍。其间恰逢慈禧避难来陕，她的御厨在外出采购的过程中与樊炳仁相熟，就将宫中御膳调料的用法和火功的掌握倾囊相授。善于钻研厨艺的樊炳仁经过反复研习和尝试，并向同行虚心请教、切磋，终于形成了一套独特的腊汁肉制作方法，这就是今天为西安所熟知的“西安第一铺”。它家的肉夹馍外皮烤得脆脆的，肉肥瘦搭配，炖得很烂，入口即化，汁水也充足，除此外，鸡汤馄饨、黄桂稠酒，都挺实惠的，口味也不错。

咬一口圆圆的肉夹馍，真是唇齿留香啊！香喷喷脆生生的两层烙饼，中间夹着浇了腊汁的剁碎了的深红色的肉，肉汁的鲜味儿、脆饼的香味儿在口中久久不散，让人回味无穷~

除了肉夹馍樊记还有很多的特色产品，比如樊记腊汁肉biangbiang面、樊记腊汁鸡、樊记腊汁猪蹄、樊记腊汁驴肉

地址：西安碑林区竹笆市街53号(近阿房宫电影院)

5、德发长饺子馆

都知道西安有一种美食很有名，叫饺子宴，德发长饺子馆就是一家做饺子的馆子，而且被称为“饺子王”。创建于1936年，是历史悠久的中华老字号，徳发长饺子吸收融汇中国南北菜系烹饪之精华，采用多种原料，包括高档的、等山珍海味和普通的时鲜果蔬，甚至野菜等，经过复杂的工艺制成馅料。并采用蒸、煮、煎、炸、烤、烙等多种现代烹调技艺，烹饪出咸、甜、麻、辣、酸、怪等多种肉香型、卵香型、果香型、酱香型、索香型和海鲜香型等六个香型的多种口味。

德发长饺子在造型上更是打破传统，精益求精，综合捏塑、雕塑、组合、点缀等制作技艺，使饺子呈现花、鸟、鱼、虫的千姿百态，把每一个饺子的造型技术与艺术巧妙结合。

饺子在外形上如金鱼戏水，彩蝶飞舞，欢蹦小兔，萌憨企鹅。就连名字也富有诗情画意：鱼跳龙门、、群龙闹海、绿茵玉兔、彩蝶飞舞、雪中送炭、扬帆万里等等。

地址： 钟鼓楼广场1楼

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抖音把重庆带成了“网红”，刷抖音都是10个抖音9个重庆，不少网友不远千里打飞的来重庆就为了去网红景点打卡，比如：

《千与千寻》中的梦幻世界洪崖洞，让人如入二次元的世界。

轻轨穿楼而过的李子坝站，已经红到有导游带着旅行团来这里游览了。

还有魔幻建筑，你以为你在23楼，其实是在1楼。

其实我想说除了这些爆红的景点之外，这座城市还有不一样的玩法，来跟着小编一起来看哈囊个耍才最地道!

当第一缕阳光穿透云层，驱散城市中的晨雾，这个城市渐渐开始变得繁闹，在街边寻一间小店，吃一碗诱人的小面，开启最地道的重庆生活。

重庆人有“小面情结”，早餐一定要吃一碗小面才能舒爽。和当地人坐在一起，在小面的香气中苏醒，才算是重庆旅途中完美的早晨。

山城步道就是重庆市城区中一些爬坡上坎的小巷子，穿行在老居民区，感受最原始的市井文化，这是最能深入山城的方式之一。

山城步道有很多条，风景最好的当属第三步道。沿途既有多处建筑遗址，还能看到当地人在临江的小楼前晒太阳、拉家常，这才是璀璨浮华的外表下，最有烟火气的老重庆。

长江索道是长江上也是全中国唯一的过江索道，它犹如一个悬挂在空中的公共汽车，载满乘客来往于长江两岸。

坐在索道上，看着滚滚长江水向东流去，绝对是一次奇妙的体验。而且白天和晚上的景致各不相同，如果时间充足就去多坐一次吧，感受不一样的山城风情。

黄桷立交桥，衣座惊呆了外地人的8D立交桥，上下5层，8个方向，20条匝道，眼花缭乱的观感，复杂的设计，即使最有经验的老司机，路过此处也得小心翼翼。

苏家坝立交桥在半空中螺旋而上，桥面离地72米高，远看气势宏伟，开车上了这段路才知道是过山车般的体验。

“夺命转盘——720°旋转立交”融侨立交桥，连接的两条路有78米的高度差，路过的司机表示：“在这儿开车就像坐过山车，转不晕你，算我输”。

两路口在山上，菜园坝在山下，原来因交通不畅，而修建了电梯。全长112米的皇冠大扶梯，全程运行2分30秒，需要2元的票价。

如果想锻炼身体，也可以选择步行上去，至于上去之后，建议做个腿部按摩。

重庆的夜景曾被列为世界三大城市夜景之一，号称“价值百万美元的夜色”，而最佳观景点就在南山一棵树。第一次到重庆的人，几乎都会来此欣赏夜景。

南山一棵树观景台地势高，视野开阔，可将整个渝中半岛的星光熠熠尽收眼底，更是拍大片儿的好地方。

虽说吃火锅从来不分四季，但重庆有一个怪像，就是越热越吃火锅。火锅、啤酒、挥汗淋漓，当地人更钟情于这样的热辣盛宴。

冲着火炉般的盛夏来，在火炉中品尝绝辣火锅，你才可以说，“重庆，我真的去过”。

这样一路耍下来，我保证你肯定不想走了，那些想来的朋友，端午节就可以来耍，要来的搞快哟。

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来到江苏，不仅要感受一下它独特的风景魅力，也一定要去尝一尝徐州的特色美食，徐州又有哪些让人心动的地道美食呢？赶快跟随小编一起来看看吧!

羊肉滑脊

羊肉滑脊是江苏徐州著名的特色菜，属于苏菜系。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊，用嘴轻轻吹一下汤面上翡翠般的香菜，和红艳艳的辣椒油，小吖一口滚烫的羊骨汤，鲜香扑鼻，香溢满口，用汤勺捞起一块滑脊，放入嘴中，又滑又嫩，美不胜收。

八股油条

八股油条，是江苏徐州著名的汉族小吃，已有100多年历史，以水面团制条，八条合拢，炸制而成，故称八股，脆香可口，成形别致。

徐州地锅鸡

徐州地锅鸡是一道江苏徐州的汉族名菜，四周是生面锅贴小饼，上面是大量辣椒和花椒，里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际，围着这东东喝酒小餐，妙不可言。地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃。因此称为地锅。

徐州煎饼

煎饼，在徐州是不可或缺的主食，煎饼做法很简单，用面粉加水调成糊状，然后放在专门烙煎饼的（当地人叫敖子）容器上均匀滚动，使其受热均与，来回几圈，这个大圆状的煎饼就算好了，速度很快的，因为它很薄容易熟。把烙好的煎饼取下来然后折成四方的一般，夹家常菜就可以吃了。

蜜制蜂糕

蜜制蜂糕，是徐州名特糕点之一，可直接食用，也开水冲饮，是止咳润肺的滋补佳品，尤为老年人的喜爱。

徐州烙馍

徐州烙馍是江苏徐州著名的汉族小吃，在徐州众多的面食中，这是一种看似极为平常却又颇为独特的，也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍是徐州民间特有的面点，历史悠久。徐州一直流传着一首民谣：“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝。”

鸳鸯鸡

鸳鸯鸡是江苏徐州传统的汉族名菜，属于苏菜系。此菜酥香、醇厚、色泽艳丽、造型优美，寓意深长，形如鸳鸯，味具两格，滋香味浓，荤素有别，薏米馅，是用药用薏苡米，加调料制成。古时人们认为鸳鸯偶居不离，恩爱异常，故称“匹鸟”。卢照云诗歌云∶“得成比翼何辞死，愿做鸳鸯不美仙”。

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我们都知道日本的料理很美味。不过不是每一个人都有机会吃过日本美食，但有有品尝过的人都会认同当地很多食物美味又健康。小编就有幸到过几次日本吃过一些美食，也很喜欢，而以下就是我的一些推荐，非常值得一试！

这可能是最为有名的日本食物，也是很多日本人所喜欢，到处都吃得到的街头小吃。日式炒面顾名思义就是面条搭配上名为伍斯特酱(ウスターソース)这种甜甜咸咸的特别酱汁，也可以在其中加入不同的蔬菜让炒面有更多层次的味道。日式炒面是我最爱的日本美食，你有机会的话也记得试一试。

鳗鱼可能是我第二爱的日本食物，而我推荐的吃法是鳗鱼寿司。它真的超级美味，无论是爱吃美食的人还是只是想尝试新食物的人吃过都会爱上。我从日本人朋友身上听说鳗鱼在日本人中也很有名，不分年龄大家都爱吃。鳗鱼有多种食法，但在日本通常是在烤过的鳗鱼肉淋上特殊的酱汁。

御好烧可能会让你吃到很饱，这是一种很多人都会愿意一试的美食。御好烧按不同地方有不同风格，主要是一块有着面条、蛋、蔬菜等各种材料的煎饼，最上面会有御好烧的酱汁加强味道。有人些还会在中间加入日式炒面、上面放颗煎蛋，也有一些会加上马铃薯和肉。通常人们都会在御好烧上面加上美乃滋，令整体风味更好！

这是一款没有肉的日本美食，健康、美味又低卡路里。日式马铃薯沙拉通常是在便当中的一道配菜，所以如果你想要试试的话可能就买一个有搭配沙拉的便当。沙拉里水煮马铃薯、小黄瓜、红萝卜和美乃滋，口感与薯泥相似，非常滑嫩。

这是我最爱的日本鸡肉料理，吃过很多次也依然非常喜欢。鸡肉在油炸前会使用姜、蒜头和酱油的酱汁来醃渍，使其有着特别的味道，然后会沾上炸粉炸得酥脆。炸鸡配甚么都好吃，特别是白饭和不同的沙拉。

如果你来到日本，绝对要试试这5款美食！它们都不难找到，在超市或是便利商店都有机会买得到，如果有看到的话别错过买来尝尝喔！

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