炒饭

这家炒饭店叫幽灵炒饭，就是因为它是一家深夜食堂，只在深更半夜的时候开门。

每天晚上8点开门，一直开到深夜12点，排队需要叫号

如果预计你已经吃不到了，是不会给你号牌的。

甚至简单粗暴的在牌子上写着没处坐，你得打包带回家吃。

有很多种奇怪名字的炒饭，比如幽灵炒饭和地狱炒饭，最火的就是地狱炒饭，合人民币要14元。

幽灵炒饭是用九层塔做的，而地狱炒饭的意义和变态鸡翅差不多。

这是幽灵炒饭，里边有九层塔、猪肉和鸡蛋（注意，如果选择现场就餐，餐具是要自备的）

当然还可以点一碗蛋花汤，蛋花汤的餐具是店里提供的，好大的一盆。

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苋菜大家都吃过吧，这是一种非常具有人气的食物，可以用来煮粥，同时也可以直接炒着吃。今天教大家苋菜炒饭的做法，用苋菜作为配菜用来炒饭，口感鲜香，别有一番风味。

苋菜炒饭怎么做

食材：

苋菜300克、米饭一碗、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、蚝油1克

苋菜炒饭d

1、苋菜洗净沥干，切成小段，大蒜切末；

2、锅中倒油，油温5成热时 ，下入蒜末爆香，倒入苋菜翻炒至变软，加入米饭炒散，调入盐、蚝油；

3、翻炒均匀盛出即可。

小贴士：

苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补 充谷物氨基酸组成的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良 好的作用。

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番茄洗净切成小丁，葱切葱花。锅中油烧热，放入玉米和番茄丁一起翻炒。炒至断生后，调入盐1克、鸡精1克，翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。

炒饭怎么做好吃

食材：

番茄1个、玉米粒50克、隔夜饭200克。辅料：小葱1根、盐1克、鸡精1克

番茄玉米炒饭的做法：

1、番茄洗净切成小丁，葱切葱花；

2、锅中油烧热，放入玉米和番茄丁一起翻炒；

3、炒至断生后，调入盐1克、鸡精1克，翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。

小贴士：

炒饭最好用冷饭来炒，这样口感会更好!

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蛋炒饭想必大家都会做，蛋炒饭不仅制作方法简单，也是很多人都喜欢吃的家常美食，其实蛋炒饭的做法多种多样，可以和不同的配菜一起炒，今天教大家榨菜蛋炒饭的做法。榨菜和鸡蛋、米饭一起炒，咸香味更浓。

蛋炒饭加榨菜怎么做

食材：

米饭250克、榨菜丝30克、鸡蛋2个、小葱2根、食用油5克、盐1克。

榨菜蛋炒饭的做法：

1、榨菜丝切末、小葱切葱花，鸡蛋打散；

2、锅中倒油，油温7成热，倒入鸡蛋液，炒成小碎块，盛出；

3、锅中留底油，放入榨菜末，炒香，再倒入米饭，炒散，加入鸡蛋、盐炒匀；

4、出锅前加入葱花，翻炒几下，装盘即可。

小贴士：

榨菜本身带着咸味，所以在做蛋炒饭的时候，可以不用再额外加盐。

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提起扬州，可能大家最先想到的就是扬州炒饭，或者“烟花三月下扬州”这么一句诗。“江南烟雨最风流，更美是扬州”，扬州，作为典型的江南之地，有什么好玩的呢？一起随小编来看一看吧~

瘦西湖是扬州最具代表的景点，瘦西湖有“园林之盛，甲于天下”之誉。瘦西湖主要分为14大景点，包括五亭桥、二十四桥、荷花池、钓鱼台等。在2014年，被列入世界文化遗产名录。在瘦西湖景区一年四季都有花展：春季蕙兰展、夏季荷花展、秋季菊花会、冬季双梅展，可以说瘦西湖的美景一年四季都值得游人到来。

大明寺是国家4A景区，因始建于南朝宋孝武帝大明年间（公元457-464年）而得名，整个大明寺分三个部分，中部是主体寺庙建筑，东部是栖灵塔，西部是园林式的后花园——西园。游客在鉴真纪念堂还可以观赏到《鉴真东渡》的演出，登上栖灵塔还可以俯看整个瘦西湖。

扬州个园位于江苏省扬州市东关街的北段，是中国园林中以叠石见长的著名园林景观，亦是全国的四大名园之一。 个园是以竹石取胜，连园名中的“个”字，也是取了竹字的半边，应合了庭园里各色竹子。

个园的叠石艺术，采用分峰用石的手法，运用不同石料堆叠而成“春、夏、秋、冬”四景。四季假山各具特色，表达出“春景艳冶而如笑，夏山苍翠而如滴，秋山明净而如妆，冬景惨淡而如睡”和“春山宜游，夏山宜看，秋山宜登，冬山宜居”的诗情画意。 个园旨趣新颖，结构严密，是中国园林的孤例，也是扬州最富盛名的园景之一。

何园是国内影视剧取景的天然基地，新版《红楼梦》、《还珠格格》续集等近百部影视剧在此取景。

何园人不算太多，兜兜逛逛还是很惬意的。很精致的院子。建筑很气派，复道回廊是特色，设计极为精巧。景色也很别致。何园坐落于江苏省扬州市的徐凝门街，被誉为“晚清第一园”，其中，片石山房系石涛大师叠山作品，堪称人间孤本。

东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街，东至古运河边，西至国庆路，全长1122米，原街道路面为长条板石铺设，这条街以前不仅是扬州水陆交通要冲，而且是商业、手工业和宗教文化中心。现在这里有很多不错小吃，比较有名的老街，而且很有特色。

古运河可以说几乎就是一部古代扬州的发展史，游古运河可以感受到扬州传奇的文化和独特秀丽的风光。古运河扬州段是整个运河中最古老的一段，它连接了南北交通，也是南水北调工程前人留给我们的宝贵财富。一条运河开启了扬州商业发展的新模式。这一段运河历史遗迹星列、人文景观众多，是到扬州不能不到的地方。

汪氏小苑是清末民初盐商的住宅，整个庭园精巧稀奇，游客在这里可以同时看到徽派三雕、江南园林、西式家具。

扬州，真的是一个让人欲罢不能的地方！绿瓦红砖，柳树园林，柔情似水，岁月静好，很难让人不爱吧？

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鸡蛋炒饭是我们生活中最常吃的一种美食，很多人都喜欢，不仅制作简单，也非常好吃。怎么炒鸡蛋炒饭更美味呢？今天教大家这道蒜香鸡蛋炒饭，加入了大蒜一起炒，口感更加丰富，很多人喜欢吃。

怎么炒鸡蛋炒饭

食材：

鸡蛋2个，白米饭1碗，蒜5瓣，小葱2根，食用油8克，盐1克，生抽2克

鸡蛋炒饭的做法：

1、鸡蛋打散，蒜切末，小葱切葱花；

2、锅中倒油，油温6成热时，倒入蛋液，炒散，盛出；

3、锅中留底油，下蒜，炒香，倒入白米饭，炒散，加入炒好的鸡蛋，盐、生抽炒匀；

4、盛出，撒上葱花即可。

小贴士：

做蛋炒饭最好选用冷饭，如果是刚做好的米饭，可以放入冰箱冷藏2个小时。

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