荷兰豆

荷兰豆相信大家都吃过很多了，这是一种口感清脆的蔬菜，比较适合炒着吃。清炒荷兰豆大家会做吗？今天教大家清炒荷兰豆的家常做法，喜欢吃这道菜的可以试试。

荷兰豆清炒的做法

食材：

荷兰豆300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。 调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。

清炒荷兰豆的家常做法：

1、荷兰豆去筋，大蒜切碎，干辣椒切断；

2、锅中倒食用油，油温4成热时，下入大蒜、倒入荷兰豆煸炒至微焦，下入干辣椒炒香，加入盐、生抽、鸡精；

3、翻炒均匀即可。

小贴士：

荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。

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荷兰豆大家都喜欢吃，荷兰豆最适合清炒，炒出来的荷兰豆口感清脆，非常好吃。今天教大家一道特色的荷兰豆炒千张，在荷兰豆里面加入了千张一起炒，口感更加丰富，色香味俱全，有兴趣的小伙伴一起来做吧！

荷兰豆怎么炒好吃

食材：

荷兰豆200克、千张100克、姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克

炒荷兰豆的做法：

1、荷兰豆摘洗干净，千张切条；

2、姜切末，蒜切末；

3、锅中放倒入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，再放入荷兰豆和千张炒2分钟；

4、炒至荷兰豆断生，调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

小贴士：

荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。但是脾胃虚弱者、肾功能不全者忌食。

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蒜香荷兰都是一道大家都喜欢吃的家常菜，蒜香荷兰豆的做法不难，准备荷兰豆，大蒜，小米椒等食材，锅里倒油，放蒜末和小米椒炒香，然后放荷兰豆翻炒，最后放盐和鸡精调味出锅即可。

蒜香荷兰豆怎么做好吃？

主料：

荷兰豆250克，大蒜3瓣，小米椒2个；

辅料：

盐1勺，鸡精1勺；

蒜香荷兰豆的做法步骤：

1.荷兰豆摘好洗净，大蒜3瓣切末，小米椒2个切圈；

2.锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入切好的蒜末、小米椒炒香；

3.放入荷兰豆翻炒，炒至断生后放入盐1勺、鸡精1勺翻炒2分钟即可。

小贴士

荷兰豆每100g嫩荚含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白质4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡萝卜素0.15～0.33mg，还含有人体必需的氨基酸。

荷兰豆口感清爽脆嫩，蒜香荷兰豆的做法也很简单，是日常家庭必备的一道快手菜。蒜香荷兰豆营养价值高，大家喜欢吃的话，就赶紧学起来吧！

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现在，很多人都喜欢自己在家里做饭，一些简单又好吃的菜肴成为了大家的首选。今天教大家一道油焖荷兰豆，这道菜制作方法比较简单，用到的主料是荷兰豆，加入了姜蒜末、生抽等配料，色泽鲜艳，味道清淡，口感脆爽，非常好吃。

扁豆怎么做好吃

食材：

荷兰豆300克、姜末适量、蒜末适量、生抽5克、盐1克

油焖荷兰豆的做法：

1、荷兰豆摘洗干净；

2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，加姜蒜末炒香，再把荷兰豆放进去翻炒1分钟，调入生抽5克、盐1克翻炒均匀；

3、加入适量清水焖煮5分钟左右；

4、汤汁收浓，即可盛出。

小贴士：

与一般蔬菜不同，荷兰豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

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荷兰豆炒肉的做法是，准备食材荷兰豆，猪里脊肉，姜蒜，生抽，料酒，淀粉等等，将荷兰豆洗干净，姜蒜切末，里脊肉切片，放调味料腌制10分钟，将腌好的肉片放进炒锅炒熟捞出，将蒜末炒香，然后放入肉片翻炒一分钟出锅即可，荷兰豆炒肉的做法具体如下。

荷兰豆炒肉做法大全

主料：

荷兰豆200克，猪里脊肉100克；

辅料：

姜1块，大蒜1瓣，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺；

步骤：

1.荷兰豆摘好洗净，姜1块切末，大蒜1瓣切末

2.里脊肉切片；

3.放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；

4.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入肉片炒熟捞出；

5.锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入荷兰豆翻炒至变色；

6.放入肉片继续翻炒1分钟，调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可

荷兰豆炒肉做法很简单，不会花费很多时间，口味好，营养健康，清淡适口。在制作荷兰豆炒肉的时候，要注意火候的掌握，大火可能会炒糊，小火可能会不够清脆爽嫩，今天将荷兰豆炒肉的做法介绍给大家，这是一道家常菜，超级下饭，喜欢吃的小伙伴赶紧试试！

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荷兰豆摘好洗净待用，小米椒切圈，葱切葱花，姜切姜末，蒜切蒜末;锅内放入适量油，低温炸香姜蒜末、小米椒;放荷兰豆大火快速翻炒至断生，放盐、蚝油1勺和鸡精调味即可。

清炒荷兰豆怎么做好吃?

主料：

荷兰豆400克;

辅料：

小米椒2个，大蒜1瓣，姜1块，盐1勺，蚝油1勺，鸡精1勺;

清炒荷兰豆的做法步骤：

1.荷兰豆摘好洗净待用;

2.小米椒2个切圈，葱1根切葱花，姜1块切姜末，蒜1瓣切蒜末;

3.锅内放入适量油，低温炸香姜蒜末、小米椒;

4.放入荷兰豆大火快速翻炒至断生，放入盐1勺、蚝油1勺、鸡精1勺调味即可。

小贴士

每100g荷兰豆嫩荚含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白质4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡萝卜素0.15～0.33mg，还含有人体必需的氨基酸。

常吃荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，并具有延缓衰老、美容保健功能。下面小编就为大家带来荷兰豆的做法，一起学起来吧!

荷兰豆是一种非常好的保健食物，可以作为配菜和其他的肉食一起炒，也可以清炒，今天介绍的清炒荷兰豆的做法，这种做法比较简单，但是做出来的菜品口感清爽，深受大家喜爱。

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