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雪莲果的正确吃法

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《雪莲果的正确吃法 吃雪莲果的禁忌》

雪莲果是一种非常具有养生价值的水果,尤其适合“电脑一族”的食用。雪莲果中富含对人体有益的氨基酸,钙、铁矿物质等元素。雪莲果很少见,很多人甚至不知道它的吃法,那么雪莲果的正确吃法是什么呢?另外,吃雪莲果的禁忌有哪些需要注意的?

吃雪莲果的禁忌

【雪莲果的正确吃法】

1、直接生吃

雪莲果既然是水果类,那么直接生吃是最简单最营养的。在食用的时候可以将雪莲果皮去掉,直接吃即可,能获得更多的养分

2、其它吃法

雪莲果可以做成水果沙拉吃,将雪莲果去皮切成块,然后和其它水果搭配,淋上酸奶或沙拉酱等调料,搅拌均匀即可。雪莲果也可以烹饪吃,将其用来炖汤十分滋补。一般雪莲果可以和鸡肉、排骨等肉类搭配。

【吃雪莲果的禁忌】

1、过敏者慎吃雪莲果

据了解,雪莲果也是一种非常容易引起过敏的水果,一般雪莲果过敏会有皮肤瘙痒、红疹、腹泻等情况,严重的甚至还会出现中毒甚至休克的情况,所以本身是易过敏体质的人应少吃雪莲果。

2、肠胃不好的人少吃雪莲果

雪莲果属于寒凉食物,对于肠胃不好的人来说不宜一次性多吃,容易引起拉肚子的情况。

3、忌过量多食

雪莲果若是一次性吃太多,容易引起肚子胀气,放屁不停,让你十分郁闷、难受,所以一次性一个为宜,不宜过多了。

注意:切开的雪莲果应立马吃,不然与空气发生氧化反应就会变成黑色,口感也会大大折扣。