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珍珠奶茶里的珍珠做法

    珍珠奶茶   怎么做   做法
《珍珠奶茶里的珍珠做法 珍珠奶茶里的珍珠怎么做》

1.准备适量的木薯粉放在盆子里搅拌均匀。2.在锅里加入清水,放入适量的红糖煮开。3.把水倒在盛用木薯粉的盘子里边,边倒边快速的进行搅拌至絮状,用手揉成木薯粉面团。4.把木薯粉面团揉搓好以后,再用手搓成大小均匀的小圆子。5.放入锅里,煮至透明状。

珍珠奶茶里的珍珠怎么做

珍珠奶茶的做法:准备一杯牛奶,把煮好的珍珠放进去,再放入黑糖融化的液体,加入适量的冰块,珍珠奶茶就做好了。

珍珠奶茶的珍珠其实就是粉圆,是一种外观晶莹剔透,内在营养价值十分高的食物,这种食物不但容易煮熟,运输也十分方便,保存的时间很长,而且口感滑润,十分具有弹性,和任何一种点心食品或者是饮料搭配都有其美观和口感。

关于粉圆还有一个传说,相传清朝慈禧年间进攻的献寿礼,当时的台湾府用木薯粉为主要原料代替糯米做成类似元宵的“粉圆”甜羹,这种食物被慈禧太后吃了之后,赞不绝口,自此,这种食物在台湾成为了家喻户晓的点心。