南瓜饼的制作方法

南瓜饼的制作方法

食材：

熟南瓜200克、糯米粉适量、白芝麻适量、饼干适量、白砂糖适量。

南瓜饼的家常做法

1、南瓜里面加入少许白砂糖，搅拌成南瓜泥；

2、将糯米粉放入南瓜泥中，搅拌成光滑的面团；

3、糯米面团盖上湿布，静置15分钟左右；

4、取适量面团放在两块饼中间，轻轻挤压饼干，让南瓜球裹上白芝麻；

5、锅里油烧热，下南瓜饼开始炸；

6、炸至金黄色后，出锅。

小贴士：

金钱南瓜饼和一般的南瓜饼不同，将南瓜泥放在饼干之间，炸好之后，外酥里软，口感更好!