豆腐怎么烧才好吃

豆腐怎么烧才好吃

主料：

豆腐 1块，小葱3根

辅料：

盐1勺，鲜味王，油

家常烧豆腐的做法：

1.准备好1块豆腐，小葱3根洗净，切成葱花。

2.将豆腐切成2cm左右的方块。

3.锅中倒入适量油，把豆腐放入锅中开始炸。

4.炸2分钟左右翻面，两面煎至金黄色。

5.锅里撒入少许盐和1勺鲜味王翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。

小贴士：

豆腐会有一股豆腥味，如果想要去除，可以将豆腐放入水中煮一下。

煎豆腐的时候，一定要用小火，否则很容易把豆腐煎糊了。