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蒜蓉木耳菜的做法

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《蒜蓉木耳菜的做法 木耳菜怎么炒好吃》

木耳菜不管是煮汤还是清炒都有着非常好的风味,得到了很多人的喜爱,今天教大家做一掉好吃的蒜蓉木耳菜,这道菜蒜香味浓,好吃下饭,有兴趣的可以试试。

木耳菜怎么炒好吃

木耳菜怎么炒好吃

食材:

木耳菜400克、大蒜10瓣

调味料:

食用油5克、盐1克、鸡精1克

蒜蓉木耳菜的做法:

1、木耳菜洗净沥干,大蒜拍碎切末;

2、锅里倒入适量油,油温5成热时,下入一半蒜末爆香,倒入木耳菜、盐翻炒2分钟;

3、最后加入鸡精和剩余蒜末,炒匀即可。

小贴士:

木耳菜富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效。