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炒花生米的做法

    花生米   怎么做   做法
《炒花生米的做法 炒花生米怎么做》

不开火,锅中倒入适量油,将花生米倒进去,搅拌均匀,让花生米裹上油。开火小火慢炒,不停的翻拌,直到花生米变酥脆,白色果仁变黄,关火。关火后,滴入2滴白酒,搅拌一下,盛出放凉,撒上少许盐即可。

炒花生米怎么做

炒花生米怎么做

原料:

花生米适量油少许盐少许白酒2滴

炒花生米的做法:

1、不开火,锅中倒入适量油,将花生米倒进去,搅拌均匀,让花生米裹上油;

2、开火小火慢炒,不停的翻拌,直到花生米变酥脆,白色果仁变黄,关火;

3、关火后,滴入2滴白酒,搅拌一下,盛出放凉,撒上少许盐即可。

小窍门

花生米最好事先洗干净,然后晒干水分。

花生米炒好之后,马上盛出,因为放锅里太久,花生米的口感会变苦。