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腐竹白果节瓜汤的做法

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《腐竹白果节瓜汤的做法 节瓜汤怎么做》

节瓜对于其他蔬菜来说营养价值是很高的,对身体也是非常好的,所以有很多人都会选择吃节瓜。你知道节瓜汤怎么做好喝吗?今天就为大家推荐这道腐竹白果节瓜汤,除了节瓜之外,还加入了腐竹和白果,味道丰富。

节瓜汤怎么做

节瓜汤怎么做

食材:

节瓜200克,白果50克,干腐竹50克、盐1克,冰糖5克。

腐竹白果节瓜汤的做法:

1、节瓜去皮切条;

2、干腐竹掰小块,白果洗净备用;

3、锅中加适量清水,放入白果煮10分钟,然后放腐竹和冰糖煮10分钟左右;

4、最后加入节瓜,调入适量盐,煮5分钟盛出。

小贴士:

节瓜的清热利尿功能也特别适合消除体内积存的水分,患有水肿胀满、脚气、痰喘的人群都可以通过吃节瓜来治疗。节瓜作为食用蔬果,老嫩皆可以作菜肴,也可煲汤以作解暑的茶水饮用。