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腊肠炒什么好吃

    腊肠   吃法   好吃
《腊肠炒什么好吃 腊肠的吃法》

腊肠是一种非常美味的食物,想必大家都非常喜欢吃,腊肠炒什么好吃呢?今天为大家介绍茭白炒腊肠。腊肠是一种以肉类为原料,制作而成的肉制品,最常见的就是焖和炒。腊肠和茭白一起炒,做法并不难,而且也不费事,很适合平时在家里做。

腊肠的吃法

腊肠炒什么好吃

食材:

茭白200克、腊肠50克。辅料:青椒50克、大葱1根、盐3克、酱油1勺、五香粉适量、姜1块、蒜5瓣、油适量。

茭白炒腊肠的做法:

1、茭白洗净切粗丝,腊肠切粗丝;

2、大葱切末,生姜切末,大蒜切末,青椒切丝;

3、炒锅中倒入适量油,下入葱、姜、蒜,煸炒出香味,再倒入茭白丝煸炒,加五香粉、3克盐炒匀,加1小勺酱油和温水翻炒均匀;

4、接着倒入腊肠丝、青椒丝一起炒;

5、炒至腊肠的肥肉变透明,茭白断生后,盛出。

小贴士:

腊肠富含各种营养物质,能够帮助有效吸收营养物质,提供人体必需微量元素,预防贫血等病症。腊肠口味香浓,能开胃,增强食欲,羸瘦者食用能提高饭量,增强体质。