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黄瓜炒鸡蛋必须用上这一步

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《黄瓜炒鸡蛋必须用上这一步 炒出来的美食营养美味又健康》

黄瓜和鸡蛋在日常生活中是很常见的两种美味食材,营养价值高,含有丰富的维生素和蛋白质。都可以分开来制作各种美食,可是从没听说过两种可以一起炒来食用,但今天小编就要跟大家分享的就是黄瓜和鸡蛋一起炒了食用。这两种食材加在一起营养价值高,但必须用上这一步才能炒出美味的美食出来,而且比肉还要好吃。

炒出来的美食营养美味又健康

在制作美味的黄瓜炒鸡蛋之前首先我们就要准备好食材,食材中有黄瓜一根,胡萝卜一根,大蒜子两瓣,鸡蛋两个。食材准备好之后首先把大蒜子切成蒜片,接着把黄瓜洗干净切成黄瓜片,然后把胡萝卜取一半洗干净,切成片加入黄瓜的盘子中备用。接着准备一个干净的小碗,在将鸡蛋打入碗中,接着往盛有鸡蛋的碗中的加入适量的食用盐,然后用筷子将鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

这时就可以热锅往锅中倒入适量的食用油大火烧开,等油温上来后,将鸡蛋液倒入锅中煎至金黄炒成鸡蛋碎盛出锅中备用。另外在往锅中倒入适量的食用油大火烧开,等油温上来后将大蒜片倒入锅中翻炒出香味,再将胡萝卜片倒入锅中翻炒几下,直至将胡萝卜炒至断生,然后将鸡蛋碎倒入锅中翻炒几下。然后再将黄瓜片也下入锅中,接着往锅中加入适量的使用盐,味极鲜,鸡精翻炒均匀即可出锅。美味的黄瓜炒鸡蛋就制作完成了。

温馨提示:黄瓜炒鸡蛋虽然好吃,但不宜隔夜再吃哦。