立秋是二十四节气中的第几个节气
立秋是二十四节气中的第13个节气，是秋季的第一个节气。立秋，也意味着降水、湿度等，处于一年中的转折点，趋于下降或减少。立秋并不代表酷热天气就此结束，立秋还在暑热时段，尚未出暑，秋季第二个节气（处暑）才出暑，初秋期间天气仍然很热。所谓“热在三伏”，又有“秋后一伏”之说，立秋后还有至少“一伏”的酷热天气。立秋是古时“四时八节”之一，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。
每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋表示暑去凉来，秋天开始之意，是一个反映季节的节气。中国古人将立秋分为三候：一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。
立秋前后中国大部分地区气温仍然较高，各种农作物生长旺盛，中稻开花结实，单晚圆秆，大豆结荚，玉米抽雄吐丝，棉花结铃，甘薯薯块迅速膨大，对水分要求都很迫切，此期受旱会给农作物最终收成造成难以补救的损失。中国地域辽阔，虽各地气候有差别，但此时大部分地区仍未进入秋天气候，况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日。尤其是中国南方此节气内还是夏暑之时，同时由于台风雨季节渐去了，气温更酷热，中国医学也对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。
立秋谚语
（1）立了秋，把扇丢。
寓意：立秋时节，秋季开始，气温总趋势由热转凉，夏天酷热的天气很难再现，人们可以把手中的扇子放下，不要再贪凉。
（2）立秋三天遍地红。
寓意：春天种下的作物，到了秋天就要逐渐泛红成熟了。
（3）立秋三天，寸草结子。
寓意：立秋之后，作物步入成熟期，就连一寸长的小草也开始结子。如蒲公英的种子，就会随风四处飘落，到来年春天又会发芽生长。
（4）立秋种芝麻，老死不开花。
寓意：立秋之后，已过了大部分作物的播种时节，如此时才种芝麻，已无收获的可能性。
（5）七月立秋慢溜榴，六月立秋快加油。
寓意：立秋若是在农历七月。日子感觉过得慢；立秋要是出现在农历六月，人们就会感觉日子过得很快。
立秋当天吃什么食疗
1、生地粥
[配方]生地黄25克，大米75克，白糖少许。
[做法]生地黄(鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
[功效]滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。
2、黄精煨肘
[配方]黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。
[做法]黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口;大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水，捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。以上食物同放入沙锅中，注入适量清水，置武火上烧沸，撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓肘粘，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。
[功效]补脾润肺。对脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽，病后体弱者由为适宜。
3、五彩蜜珠果
[配料]苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。
[做法]苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。
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