生菜怎么做好吃
食材：
生菜400克，蒜5瓣，生抽半勺、盐半勺、水淀粉1勺
生菜的做法：
1.生菜清洗干净，摘好，大蒜5瓣切末。
2.锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒出香味。
3.再加入生抽半勺、盐半勺、清水1勺、水淀粉1勺翻炒均匀，烧开后淋在生菜上即可。
小贴士：
生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。生菜中的维生素E、胡萝卜素等，还能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。
生菜的做法多种多样，今天为大家介绍的是比较简单的一种，不同于清炒，这道菜用料简单，而且口感清爽，老少皆宜。
