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2020/7/8 16:02:40
万年历日历:养生知识
养生知识
春季养生茶女人喝什么好

导语:现在我国很多地方已经迎来春季,而在春季期间,女人一定要懂得如何让自己健康的生活。例如,在春季女性可以适当的喝一些茶,通过喝茶,可以有效的调理我们的身体,以达到健康的状态。那么,春季养生茶女人喝什么好呢?以下为您推荐春季女性养生宜喝十种茶。

春季养生茶女人喝什么好 春季女性养生宜喝十种茶

春季女人养生茶

1、杜仲茶

杜仲茶可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。春季干燥易引发肝火旺盛,杜仲具有补肝肾,治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,高血压、安胎的功效。

2、玫瑰花茶

春季皮肤易干燥。玫瑰花能凉血、养颜,所以有助改善干枯皮肤之作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜饮用。

3、枸杞茶

枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒等等。

4、滋阴麦茶

玉竹、秦艽、枸杞各3钱、麦芽5钱、石斛5钱、加适量水煮约45分钟,过滤后加入冰糖,即可代茶饮用。春日干燥,此茶有健脾开胃,滋阴通便,强壮骨骼的功效,适用于常见唇红口臭,口干咽燥,食欲不佳,大便干燥,体格瘦小等症属虚火体质者。

5、腊梅花茶

腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可。可治内分泌紊乱旨起的黄褐斑、肝斑、暗疮疗效显着。外用可使皮肤变白嫩红润的理想上佳用品。另外,可治糖尿病。

春季女性养生

6、乌龙茶

乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

7、春日元气茶

黄耆1钱,西洋参1钱,枸杞1钱,玫瑰花6-9朵,加250cc沸水冲泡,焖约20分钟,即可代茶饮用。有补元气、养阴血、疏肝解郁、增强免疫功能的功效。

8、玉蝴蝶

玉蝴蝶是云南少数民族的一种民间茶,茶形秀美,放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞,茶形秀美,茶汤清澈,茶叶清幽淡雅。玉蝴蝶可以美白肌肤、降压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。清肺热利咽喉。促进人体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。

9、康乃馨

康乃馨有祛斑除皱、具有改善血液循环、促进新陈代谢、排除体内毒素、调节女性内分泌的功效。春日干燥,容易心烦意乱,康乃馨味道芳香,有助驱除心烦躁意。

10、菊花茶

菊花可以养肝平肝、清肝明目,适宜春季饮用,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。手脚冰凉的女人最好不要喝菊花茶。

哪些人不能喝茶?

喝茶禁忌

1、缺铁性贫血的患者

建议缺铁性贫血的患者不要喝茶,因为茶叶中含有阻碍铁的形成的物质,如果喝的茶叶比较多的话,就会大大的减少我们身体对铁元素的吸收和转化,这样也会极大的加重患者的病情,对患者是非常不利的。

2、胃溃疡患者

茶是一种刺激性比较强的饮品,它会刺激身体胃酸的分泌,而胃溃疡患者正是因为胃酸比较多而导致的,所以有胃溃疡疾病的人平时是不建议喝茶的。

3、正在吃药的人

科学研究证明,服用茶叶会大大降低药物的药性,茶叶中含有鞣酸容易和药物中的生物碱产生一种不容易溶解的沉淀物,这样药物的药性就会大大的降低,很难发挥药物的药效。

4、发高烧的人

茶叶中富含比较丰富的咖啡因和茶碱,这几种物质会让大脑的中枢神经系统处于过度兴奋的状态,而且也会促进身体血液流动,心脏跳动的速度也会加快。喝茶也会让病人的体温大幅度的增高,容易加重病情。此外,喝茶容易抑制汗水的排出,还会阻碍身体散发热量,对退烧有很大的阻碍。

5、孕妇

孕妇在怀孕期间是不建议喝茶的,如果喝茶的话只能喝一些浓度比较低的淡绿茶和花茶等,孕妇喝茶很容易对胎儿的生长和发育造成影响。科学研究证明,孕妇如果每天喝五杯红茶的话就很容易导致胎儿体重大幅度的降低,而且还容易出现胎儿畸形,胎儿发育不良等一系列的风险,对孕妇和胎儿的影响都是比较大的。


夏季养生菜

导语:眼看着四月就要到来,夏季离我们是越来越近了。由于夏季天气炎热,人容易心烦易怒,甚至没有食欲,或总想吃些清凉的东西。对于夏季养生,多吃这些蔬菜不仅能除烦解暑,还能美容养颜。下面,就为您推荐8种除烦解暑、美容养颜的夏季养生菜。

夏季养生菜

1、夏季养生菜之西红柿

西红柿是夏季餐桌上经常出现的蔬菜,西红柿含有丰富的维生素c、胡萝卜素和番茄红素,具有凉血,防癌,杀菌,清胃健脾之功效。此外,它还是最好的防晒食物,据研究表明,西红柿中的抗氧化剂——番茄红素可降低晒伤指数,是女生美白护肤的首选蔬菜。在炎热酷暑的夏天食用西红柿,还可以有效防暑。但是,月经期间以及脾胃虚寒女性不宜生吃。

2、夏季养生菜之芹菜

芹菜中富含脂肪、矿物质、蛋白质、维生素、碳水化合物等多种营养成分。其中,维生素b、p的含量较多。钙、磷、铁的含量比一般绿色蔬菜要高出很多。芹菜不但营养丰富,而且具有药用价值。它能清热解毒、镇静安神、养血补虚、平肝降压、防癌抗癌等。此外,夏季的芹菜还是凉性蔬菜,多食可清热解暑。

3、夏季养生菜之山药

山药别名淮山药,具有养颜、保健、消渴生津、补中益气的功效。鲜山药富含多种氨基酸、维生素和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化。山药还可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖。生食山药排毒效果最佳。做法:将菠萝和去皮白山药切成小块,一起榨汁饮用,有肠胃不好的人食用健胃整肠的功效。此外,山药还具有特殊的药理功能,久用可耳聪目明,延年益寿。

4、夏季养生菜之芦笋

芦笋又名荻笋,性味甘寒。在炎日的夏季,食用芦笋有清热、利尿的功效。芦笋有膳食纤维,柔软可口,不仅能增进食欲,还有助于消化。绿芦笋尖端中的维他命A对明目有很好的疗效。芦笋中的黄酮类物质还能起到抗氧化的作用,可预防衰老。经常食用芦笋,对水肿、高血压、心脏病、疲劳症等病症有一定的疗效。炎炎夏日,弄一道凉拌芦笋也是个不错的选择。

夏季养生菜

5、夏季养生菜之黄瓜

黄瓜也称胡瓜,性凉味甘,具有清热利水、解毒消肿、止渴生津之功效。因此,可用于治疗热毒疮疡、小便赤黄、身热烦渴等症。但也不可多食,由于黄瓜性味偏寒凉,多食易耗损正气,有伤脾胃,故气血不足者、久病体虚者、胃寒腹泻者均不宜多吃。《滇南本草》称:“动寒痰,胃冷者吃了,腹痛吐泻。”此外,不可空腹生吃黄瓜,以免引起肠胃不适。烹饪黄瓜不宜过久,以免颜色变黄破坏养分。

6、夏季养生菜之豌豆

豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。豌豆豆粒圆润鲜绿,十分好看,因此也常被用来作为配菜,以增加菜肴的色彩,促进食欲。

7、夏季养生菜之生菜

生菜具有驱寒利尿、消脂减肥、驱寒利尿的功效。常食可有效去除多余的脂肪、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等症状。生菜还含有莴苣素,具清热、消炎、催眠作用,此外生菜中维生素C还能有效的缓解牙龈出血症状。由于生菜的热量较低,所以,想瘦身的人士食用生菜是个不错的选择。

8、夏季养生菜之茄子

夏季正是茄子大量上市的时候,这时的茄子价格合理,口感最佳。茄子中富含维生素E,有防止出血和抗衰老功能。常吃茄子可有效预防高血压、脑血栓、动脉硬化等病症。但需要注意的是,吃茄子的时不要去皮,因为茄子皮里面含有丰富的维生素b,能够帮助预防中风。

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白露节气吃什么食物养生

导语:白露时节将至,天气慢慢变凉了,我们除了要进行适当保暖之外,一些养生方面的知识也要了解。其中,在饮食方面,我们要吃一些适应该时节的食物,以达到养生的效果。那么,一般在白露节气吃什么食物养生呢?哪些食物适合白露时节吃?以下为您推荐这7种食物适合白露时节吃。

白露节气吃什么食物养生

白露节气养生食物

红薯:预防癌症助排毒

白露吃什么推荐几款白露必吃的食物。红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。

板栗:补脾健胃养元气

栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。

大枣:提高免疫力

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。

百合:养阴润肺

百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。

梨:清心降火解秋燥

梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。

核桃:温肺定喘又补脑

核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。

菊花茶:祛燥润喉防感冒

菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。

白露饮食原则:

白露饮食注意事项

1、初秋养脾,少吃“瓜”字辈

夏季人们对西瓜情有独钟,特别是凉爽可口的冰镇西瓜,几乎成为人们消解暑热的必备品。但可能大家还不知道,其实西瓜还有一个外号,叫“寒瓜”。

西瓜性寒解热,食之冰凉,因此才有了这个称呼。西瓜本来性寒,若这“寒瓜”再在冰箱里一放,简直就是“雪上加霜”,尽管其清热解暑的效果较好,吃上去很过瘾,但多食对脾胃的伤害却是很大的。有些人西瓜吃多了会拉肚子,甚至出现头昏乏力、身体困重等现象,就是因为湿邪困脾所致。

其实不只是西瓜,甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。所以过了夏天,西瓜基本上也该退出“历史舞台”了。

2、应对秋老虎,多吃“豆”字辈

不宜吃瓜类,但是夏末秋初暑气逼人该如何应对呢?

绿豆:其实,生活中有些食物即可消暑又可化湿邪,最广为人知的就是绿豆汤了。那汁液碧绿的绿豆汤不仅可解暑热之毒,还可化湿,助你的脾胃解围。

红豆:中医认为其有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行,通利水道,所以经常服用还有减肥的功效。对于爱美的女士而言,若是担心因“贴秋膘”而致身材变形的话,可以配合着多喝些红豆汤,即有消暑化湿,还可以维持你的曼妙身材,何乐而不为!

白露养生食物

3、养脾润燥,多吃秋果

秋梨:秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘,能生津润燥、清热化痰的功效,对于燥邪猖獗的秋季来说,是去燥的最佳选择。秋梨吃法不同,功效也不同。如果有咽干喉痛等上火症状,生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效,熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过,煮汤或者做成粥来吃,这样也可以将梨的寒性除去,食用起来更加安全。

大枣:大枣有“木本粮食”的称呼,因为古人认为它可代食物食用。《本草纲目》认为枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,对于“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。坊间甚至流传有“一日吃仨枣,红颜不显老”的俗言。用红枣加大米熬成粥,对保肝护肝也有很好的效果。但是大枣不宜食用过多,“多食令人寒热,凡赢瘦者不可食”,每天吃枣不要超过50克为好。

4、初秋进补,鸭肉最佳

对于身体弱的人而言,秋季还是应该吃些肉类补一补的。在肉类的选择上,以鸭肉为最好。因为秋天的鸭子是最肥嫩的,而且还有一定的医疗功效。秋天燥邪严重,吃些凉性的鸭肉,对于体内有热、爱上火的人而言,便可起到祛火除燥的作用。

白露


2020大暑可以怎么吃

导语:大暑饮食上,多以降暑祛湿为主,其次,这个时节人们容易没有食欲,所以会吃一些提高的食欲的食物。其中,传统中,人们会吃一些面食来提高食欲。那么,到底2020大暑可以怎么吃呢?以下为您推荐大暑最养生健康的饮食方式。

2020大暑可以怎么吃 大暑最养生健康的饮食方式

大暑饮食

一、多吃苦味食物

口味的食物不仅是可以清热,还能够很好的解热祛暑消除疲劳。所以我们在大暑时节,是应该适当的吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。

此外,苦味食物还可使人产生醒脑轻松的感觉,有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻或消除全身乏力精神萎靡等不适 症状。

食谱推荐:豉汁苦瓜炒牛肉

材料:苦瓜、牛肉、豆豉、生姜、蒜头、盐均适量。

做法:

1、将所需的主料、辅料等洗干净。

2、苦瓜洗干净之后去掉白瓤,切成大片状。

3、洗好的牛肉加入生粉、酱油、少量盐、油、姜丝和少量水一起腌制半小时。

4、豆豉用清水浸泡之后捞起来,沥干水分。

5、将蒜头切成蒜茸,然后将豆豉倒进来一同搅拌。

6、搅拌之后倒入锅中加上少量油,爆炒出香味,即可捞起来。

7、锅洗干净之后开始爆炒牛肉,大概翻炒40秒左右,即可把苦瓜和刚刚爆炒好的蒜茸、豆豉放进锅里一起翻炒。

8、10分钟之后下调味料,这道具有清热解毒功效的豉汁苦瓜炒牛肉即可出锅。

功效:苦瓜属于凉性蔬菜,具有清热解毒,止渴消暑的功效,特别适合在夏季食用。

二、多吃清热解暑食物

绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用,扁豆、薏仁具有健脾功效,是脾虚患者夏日食疗佳品。

食谱推荐:西瓜皮粥

材料:西瓜皮100克,大米50克。

做法:

1、将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。

2、大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖即可。

功效:具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。

大暑养生饮食

三、多吃高蛋白质食物

大暑节气气温是比较的高的,所以人体的新陈代谢也是增快的,能量消耗比较大,所以我们日常生活蛋白质供应必须酌量增加,每日摄入量应在100克-120克。植物蛋白可以从豆制品中获得,动 物蛋白除了奶制品外,还应适当吃点肉,如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。

食谱推荐:薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。

做法:

1、猪肉洗净切块、焯去血水备用。

2、薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。

3、将上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。

功效:具有健脾祛湿的功效,适用于夏季暑湿的保健。

四、吃多吃益气养阴食物

大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是无病三分虚。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质,如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

食谱推荐:苦瓜菊花粥

配料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。

做法:将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。

功效:清利暑热,止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。

注意:喝此粥时,忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。


2020中伏怎样养生

导语:今年进入中伏的时间为7月26日,所以现在已经是中伏期间了。作为三伏天最热的时期,我们除了要做好防暑工作之外,还要注意其他方面的养生。那么,2020中伏如何养生呢?以下为您介绍中伏生活起居调理事项。

2020中伏如何养生 中伏生活起居调理事项

中伏养生

1、起居调整

夏季的光照时间长,所以入睡时间会较晚些,但切记要早些起床。在早晨可以进行晨运,在安排锻炼的时候,要避开烈日之时,注重加强防护。午饭后,需要安排小憩,30分钟为宜。炎炎盛夏,每天洗一次温水澡有利于消除疲劳,改善睡眠,增强免疫力。

夏日容易受到风寒湿气入侵,睡觉时不宜扇类对着头部、脚部送风,不宜夜晚长时间露宿。在空调房里,不宜室内外温差过大。夏天出汗比较多,衣服要勤洗,常穿湿衣容易使人得病。

2、饮食调整

三伏天饮食要以清暑、益气、滋阴生津为主。应多吃健脾养胃的食物,夏天暑湿重,湿气容易困于脾。同时,在夏季人们容易吃冷饮雪糕之类的冷食,特别容易刺激肠胃,容易出现胃部疾病。所以,建议三伏天多吃健脾养胃的食物。例如薏米红豆粥、绿豆、百合等,都是容易消化吸收,是夏季很好的食品。

3、运动调整

夏天运动最好选择在清晨或者傍晚比较凉快的时候。可以选择在公园、湖边、庭院等空气新鲜的地方,可以选择慢跑、瑜伽、散步等一些有氧运动。当出汗过多的时候,可以选择饮用盐开水,切记不能运动后立即喝大量凉开水,更不能直接洗澡,否则容易诱发寒湿麻痹症等一些疾病产生。

4、 三伏天“冬病夏治”

在冬天落下的疾病,可以利用三伏天炎热的天气,加上食疗、针灸等方式进行治疗一些慢行疾病。冬季的疾病很多是因为阳虚盛引起的,而三伏天气,是人体一年中阳气最旺盛的时候,是调理身体的最佳时期。这时候,冬病夏治就不能吃任何寒凉食物,要以温补方式驱寒气。

中伏习俗饮食:

中伏饮食

1、面条

我国自古时候就流传“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。五月是传统习俗中的恶月,六月续着五月的尾,也应该要“辟恶”伏面采用新鲜小麦制成,新鲜爽口,食用后身体会出一身汗,发汗可以祛病,因此,中伏吃面条的说法也就一直延续下来了。伏面的做法有很多,西红柿鸡蛋面、茄汁面、打卤面、凉面等都是。

2、饮茶

在江南地区有“头伏馄饨二伏茶”的说法。伏茶的渊源可以追溯到南宋时期,在清朝时达到顶峰,一直延续至今,三伏天的时候,气温非常高,这个时候可以喝一些具有清热的茶饮,帮助身体解暑,很多夏天常见的植物都可以运用到其中来。

3、吃鸡肉

中伏吃鸡主要是流行在杭州地区,这里有“头伏火腿、二伏鸡、三伏要吃金银蹄”讲究。中伏的时候天气炎热,身体能量流失较快,此时吃一些鸡肉可以帮助身体补充流失的能量,帮助熬过这段难熬的时光。


2020夏季食疗养生

夏季养生中,饮食非常重要,尤其夏季气温比较高,食物容易腐坏,一定要注意食物卫生。此外,防暑降温食物是一定要多吃的,像苦瓜、丝瓜、黄瓜等都有解暑功效。那么,2020夏季食疗养生要怎么做呢?以下为您介绍夏季养生食谱及饮食注意要点。

2020夏季食疗养生 夏季养生食谱及饮食注意要点

苦瓜炒鸡蛋

原料:苦瓜、鸡蛋、盐。

做法:

1、苦瓜清洗干净,剖开,去掉瓜瓤和籽,

2、将处理好的苦瓜切细碎盛入容器中,

3、打入鸡蛋,加适量盐拌匀。

4、炒锅入油,烧热后倒入苦瓜鸡蛋液,翻炒至熟即可。

三文鱼南瓜粥

原料:小米、南瓜、三文鱼盐、白醋、桂花、味精、白糖

做法:

1、将小米提前浸泡2个小时,待锅中水开后下入,煮沸去掉浮沫,放入南瓜粒,加少许白醋煮制片刻

2、将三文鱼切成薄片,码放在碗中,加少许姜丝,粥煮熟后加入盐、味精,出锅浇在鱼上即可。

昆布海带猪脊骨汤

原料:昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2-3片。

做法:

昆布、海带、黄豆洗净,稍浸泡;猪脊骨洗净,用刀背打碎,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约两个小时,调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。

功效:昆布海带煲猪脊骨气味清淡、润气,具有清热消滞、利湿除烦的功效,是暑湿之际的既清泻又营养的饮品,同时亦可辅助治疗高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等。

夏季饮食要点:

1、多吃护心食物

夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面,应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。

2、多吃护心瓜果

以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。

西瓜:除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。

黄瓜:皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为97%,是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,夏季便秘者宜多吃。

桃:生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅,小便不利,胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。

苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐渐变黄红色,味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目,工作劳累的人可以多吃些。

3、多喝骨头汤

骨头汤熬的好不好,要害在于食材,骨头汤能起到延缓朽迈的作用。这是由于人体骨骼中最紧张的是骨髓,血液中的红、白细胞等便是在骨髓中形成的,随着年事的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功效渐渐阑珊,骨髓功效低落,直接影响到人体新陈代谢的功效。而骨头汤中含有的胶原卵白恰好能增能人体制造红、白细胞的本领。以是对付中老年人来说,喝些骨头汤加以调治,可以减缓骨质老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

炖骨头汤(或鱼汤),最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉,如果一开始就往锅里倒热水或开水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里,只有一次加足冷水,并慢慢地加温,蛋白质才能够充分溶解到汤里,汤的味道才更鲜美。另外,在水开后加少许醋,使骨头里的磷钙溶解在汤内,这样炖出来的汤既味道鲜美,又便于肠胃吸收。同时,炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。